皮影情人(三十二)(1 / 2)

事无不可对人言 洱深 9380 字 2023-05-22

孟队功夫过硬,车技也不在话下。

闹市火爆飞车戏码过去不是没主演过,如今不过是要跟上早出发了两分钟的刘科长,实在是易如反掌。

刘茗臻刚刚在等第二个红绿灯的时候,就听秦欢乐一脸纠结的侧头叫了一声,“这怎么还和老孟碰上了?诶?怎么还有花骨朵儿啊!这也太巧了吧。”

刘茗臻目不斜视,孟金良不动如山,但架不住龚蓓蕾咧着大嘴叉子一个劲儿的冲秦欢乐招手,他也不能装成视而不见,只好主动摁下了车窗。

龚蓓蕾拍了拍孟金良的胳膊,一向耳听八方眼观六路的孟队,才如梦初醒般歪了一下头,表示对于这样的命运邂逅十分惊诧,也礼貌的摁下了车窗。

“老孟啊,巧啊,下班了哈。”秦欢乐心绪不佳,用词就比较生涩,不过他也没打算和对方太多寒暄。

“是啊,有日子没见了,同学会之后,我一直想约你聊聊”孟金良将胳膊肘搭在窗框上,眼睛却仿佛洞穿了秦欢乐一般,看向了他身后的司机。

“别聊了,我没啥想聊的,”秦欢乐非常不识时务的也侧身趴在窗框上,把对方的视线挡了个密不透风,“老白心里怨我搁谁能不怨?我就当还了他几颗牙的人情了,我没往心里去,你放心。”

“哦。”孟金良把尾调拖得老长,思路一时没跟上,拿眼睛瞟了一眼龚蓓蕾。

龚蓓蕾早跃跃欲试的凑过来,隔着孟金良对秦欢乐大声喊道:“来市局你怎么不找我啊?”

“你别喊别喊!”秦欢乐抬手盖在自己眼睛上,“一听你这动静我脑袋里就嗡嗡响,你能不能文静点儿,慢条斯理的,好好说话!”

龚蓓蕾不屑的“切”了一声,“你说的那种款儿是颜老师吧,我可学不来,鸟鸟悄悄的,有事没事光拿眼睛不言不语看着人做人嘛还是我这种敞亮,我”

秦欢乐脸霎时拉的比驴还长,“你厉害,你不拿眼睛看人,你拿鼻孔看人!行了,老孟,回见吧。”说着就去按车窗。

绿灯亮起,刘茗臻一踩油门开了出去。

龚蓓蕾立马拍案而起,受限于安全带,活动范围有限,只能拔高了声调喊道:“秦欢乐,你别跑,你还欠我一顿饭呢!”说着又去推孟金良,“孟队,快点儿,追上他啊,我还就不信了,今天非得吃穷了他!”

孟金良一边嘴里说着“这不好吧”,一边身体力行的追了上去。

今天的主题思想是一醉解千愁,或者是抽刀断水水更流,也可能是举杯销愁愁更愁。

刘茗臻左右斟酌了一下,便在心里拿捏了一家主营熏酱菜的馆子。

服务员礼貌的迎出来问:“您好,您几位啊?”

秦欢乐黑着脸往里走,闷声回了句:“两位!”

刘茗臻余光看见不远处正在停车的孟金良,冲服务员比划了一下,“四位。”

熏酱菜是东北的区域特色,荤素皆可,老少咸宜。

从工序上,一般分为熏制和酱卤两道工序,一般讲究使用老卤汤底,代代传承的老卤汤色泽盈亮,胶质淳厚,只需每日打捞出残渣,再调配勾兑入新鲜卤汤即可,不同食材、相同食材的不同部位,都有自己最绝佳的卤制时间,但相比较而言,时间宜长不宜短,如此才能最大限度的保障食材足够辛香入味,皮糯肉酥。

卤制好的各类食材,还有一道点睛之笔。

虽然各家的配方不尽相同,但大体都会选用茶叶、麦芽糖、糯米等原料,将卤好的食材再次加盖熏制上色。

有了这道工序的加持,别管是肉是菜,都能收敛起浓郁的汤汁,焦糖化了外皮,绛红了色泽,分层了入口的馥郁层次,递进式似的将口感与味道混合而成一波最佳比例的灵魂冲击。

这鲜香咸美的味道,最适合下酒了。

这家馆子属于刘科长的私藏。

秦欢乐一次没来过,刚进来时情绪还有点儿颓丧,这会儿眼睛发直的紧盯开放式厨房前那几口巨大的老汤卤锅,叫里头翻滚油亮的画面吸引的挪不开视线。

同样没心没肺的,还有后进来的龚蓓蕾。

两人相逢一视抿恩仇,两脑袋火速凑在一处,窸窸窣窣的结伴儿咽口水。

“这个,这个来一只吧,老秦,”龚蓓蕾看着整只的熏猪手,感觉自己整个人都年轻了,“满满的胶原蛋白啊,一只都快赶上我脸大了,吃完这顿,明儿我就能重回十八岁了!”

秦欢乐一只手搭在了龚蓓蕾的肩膀上,不自觉的使力,“你说这熏鸡怎么样,我瞧着这酱大骨棒也不错,瞧见没,骨髓还在呢!哎呦喂,我的亲妹妹,你快看,还有卤肥肠!这个这个,一个个小可爱都可怜巴巴的仰视着我,求我临幸它们,我这、我这翻谁的牌子好啊!”

“我不管,我都要!”龚蓓蕾高举双手,似乎在虚无中已经将所有珍馐纳入了襟怀,“红肠小肚给我切一盘,粉肠一盘,叉烧鸭来半只,蜜汁肉枣儿,五香干豆腐,还有这个卤鸡肝!”她说着一扭身,八爪鱼附体似的紧紧抱住了秦欢乐,“啊”的一声吼,食物还未入口,已经提前体验到了一次颅内潮水涌至制高点处的欢愉。

这是属于吃货的狂欢,非此道中人无法体会。

点菜归来的两人相对而坐,看着桌上沉默无语的刘科长和孟队两人,多少收敛了一些信马由缰的表情。

在刘科长的带动下,场面气氛再次冷却了下来。

刘茗臻点了一小锅秘卤青口贝,配了一瓶清酒,吃得冷清而斯文。

剩下几个人,则人手一瓶啤酒,直接对瓶开吹。

龚蓓蕾摇头晃脑的吃了一会儿,受不了这沉闷的气氛,吞下一口油亮的鸡皮,擦了擦嘴说:“老秦,你老不回队里,估计都不知道吧,小吴失恋了,还是当场发现的,这两天人都瘦了一半了,可羡慕死我了不是,我是说他真伤着了,别人根本不能提这茬儿,一提就眼圈儿发红。”

“男儿有泪不轻弹,”孟金良在队里也见到了几次,不大认同的摇了摇头,“这点儿出息。”

“是啊,不应该哭,应该唱。”秦欢乐咂巴咂巴嘴。

几人都把目光望向他,龚蓓蕾好奇道:“唱?唱什么?”

秦欢乐一伸脖子,“我应该在车底,不应该在车里”

龚蓓蕾直接上手推了他一下,打断了他鬼哭狼号的演唱,“你也太损了吧!刚才还以为你有心事呢,看你又能吃,又能扯淡的,可见是没大事儿,切,站着说话不腰疼,你说平日,小吴也算铁骨铮铮一条汉子吧,那次出任务手臂划了老长的一条口子,都快见骨了,可他愣是眉头都没皱一下,我那时候是从心里佩服他了!可这次一看,”她心有戚戚焉的蹙了下眉头,“不过还别说,你看马姐平时老和他打嘴仗,从来没嘴软过吧,但这时候真是仗义,一见他溜边儿,就把他提溜到自己跟前儿,故意逗着他说话扯皮,转移他注意力,我看着,多少是缓过来些了。”

刘茗臻抿了一口酒,“小吴伤心在他前女友对他还有感情,可女方家里人反对,宁愿介绍一个朋友的儿子,清清静静地坐机关,到点上班,到点下班,安稳平淡,但我倒觉得也没什么可留恋的,要不是那个女孩自己动了心,怎么可能背着小吴和对方约会了十几次,这可不是单纯的被家人硬逼着,才能做出来的事。”

龚蓓蕾眼睛一亮,“刘科长,还以为你不食人间烟火,和我们凡尘俗子不一样呢,没想到,对咱们队里的八卦,也门儿清嘛!”

刘茗臻看着她一笑,“小黄说的咱队里能有什么秘密。”

孟金良神色复杂的看了一眼刘茗臻,暗自喝了一口啤酒。

秦欢乐刚吸完一根棒骨的骨髓,嘬着手指头说:“要我说,吴儿和马姐他俩,也不是黏黏糊糊的一两天了,以前马姐没离婚的时候,他就帮着人家顶班,调休,离婚的时候帮着出头,打了人家前夫那事儿就不提了,后来马姐离了婚,他还有事没事的帮人家接孩子放学,你就说,有了吴儿,马姐家电工、水工、搬运工,省了多少人工成本啊?现如今俩好凑一好,就彻底在一起得了!”

“嘶!别瞎说,喝多了吧你!”孟金良瞪着眼看他,“马姐多刚强一个人,独自带着孩子不容易,咱们不能给自己同志造谣。”

“就是!”龚蓓蕾帮腔。

秦欢乐不置可否,摇了摇头,他不是没事儿蛋疼跟着起哄架秧子不嫌事大的人,他是觉得俩人真挺合适。

龚蓓蕾一向挺心疼马姐的境遇,单亲妈妈不容易,可队里这么繁重的工作,她硬是咬着牙一次没落下过,此中辛苦,必然是她难以想象的。

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