124. 124 一更(2 / 2)

他这么说是有依据的,生产公社还没有解散那会儿,林志炳去上工,不用林志炳喊,林东兄弟俩偷偷的跟上林志炳,父子人跟一群老娘们一块儿干活,老娘们唰唰往前冲,父子人蚂蚁散步往前挪,碰巧被他遇见了,他大摇大摆加入进去,林志炳夸他脑子活泛,还说如果农民可以随意进城,老百姓可以随意做生意,凭他的机灵劲,他肯定能成为捞钱的一把好手,林志炳转头看到林北跟蒙上眼睛的骡子一样不知疲倦干活,十分嫌弃说林北顶天了只能是他的手下。

刘寿利眼珠子滴溜溜转,那会儿林志炳已经预料到到七八年改革开放,政策一年比一年宽松,这老头不简单呢。

也是,林志炳第一个养甲鱼,并且能够赚大钱,这老头能简单嘛。

刘寿利心里头火热,激动地窜起来。

他想到他找林北干嘛的,顿时骂骂咧咧,赵娣这个害人精,要不是她提他跟林北干,她弟跟林志炳干,他能来找林北嘛,能差点成为林北的狗腿子嘛。

没错,他有能力让林北成为他的狗腿子,赵娣险些害惨了他。

此刻刘寿利终于意识到他不能沾赵娣、赵大宝,他本来能干出一番事业,全被这对姐弟带入阴沟里了。

有些事不禁想,刘寿利越想越咬牙切齿。

但是他控制不住自己往下想。他和赵娣结婚前,他压林北一头,他和赵娣结婚后,他的运势开始走下坡路,林北开始捞钱。刘寿利忍不住设想假如他没有和赵娣结婚,是不是林北现在的成就变成他的了,林北跟在他后头讨饭。

刘寿利踹飞凳子,一脸阴狠离开。

烟盒被林北揣兜里,他哼着欢快的调儿扶起凳子。

他刚送走刘寿利,林南伸头探脑窜进来:“刘寿利找你干嘛?”

林北拍旁边的凳子让他坐下,林南挠了挠脸坐了下来,这时林聪站了起来,走到路中央,眨眼的工夫,林志寓出现在兄弟俩视野里,林聪把自己的手塞进林志寓手心,跟着林志寓离开。

林北:“?”

林南的手搭在林北肩膀上,下巴指着空荡荡的院门口:“我好几回看到你家这小家伙蹲在院门口,不是伯经过把他带走,就是五叔经过把他带走。你知道他们去哪吗?去池塘咱爹那里。”

林北:“……”

“对了,你还没说刘寿利找你干嘛呢。”林南。

“就你想的那样。”林北朝他挤眼。

林南被噎的不轻。他小声嘀咕:“尊兄爱兄的小北被再也回不来了,这可恶的世道。”

林南:“气。”刘寿利那鬼德性,他能不知道刘寿利找小北干啥嘛!他不就是想亲耳听小北说出自己神机妙算到的事嘛!他不就是想偷偷得意,就是不跟小北说他为啥得意,他就静静地看着小北一头雾水的模样嘛!

地上有几根鸭毛,是鸭子翅膀上的羽毛,林南捡起鸭毛,一脸高深莫测扇了扇,嘴里时不时发出嘿嘿笑声,林北斜眼看他,林南笑得越发高深莫测,扇着羽毛扇子离开。

林北抱着后脑勺伸了一个懒腰,起身走进灶房,刷了个碗,才去看锅里的生姜红糖水。

锅里出现意想不到的状况,让林北欣喜,让林北激动。

他拿锅铲敲锅,敲不动,生姜红糖水真的凝固了。

他围着灶台嘿呦嘿呦撬生姜红糖,生姜红糖碎了,但是不碍事,他取一小块生姜红糖放到茶缸里,往里面倒开水,生姜红糖慢慢化开,林北尝了一口,口感上和早晨的生姜红糖水没啥差别。

林北放下茶缸,把生姜红糖块一股脑倒进锅里,加了一瓢水,他跑到灶台底下,发现灶膛里出现了半截树枝,他将树枝拿出来,回想他早晨用茅草烧的锅,没往灶膛里添树枝,余好好也不可能没事找事往灶膛里添树枝,应该是他家小孩做的。

他是有常识的,按照他煮生姜红糖水的做法,生姜红糖水不会凝固,那么也就是说生姜红糖水之所以凝固和他手中的树枝有关。

林北拿火棍扒拉灶膛里的木灰,他注意到木灰里混了其他东西,将东西扒拉出来,是烧成碳的红薯和花生。林北好心情说:“也是个嘴馋的。”

他生火烧锅,在灶膛里架起了树枝,生姜红糖水咕嘟嘟冒泡,随着时间门推移,糖水越来越粘稠,林北在火里埋了个小红薯。

眼看着生姜红糖水快要糊锅了,林北来不及等灶膛里的余火没有温度,立刻将生姜红糖水盛进搪瓷盆里,又将搪瓷盆放到堂屋的条几上,让生姜红糖水静静冷却。

余好好把猪脾和一条五花肉挂到院门上,朝院子里喊:“林北,你把猪脾和肉拿进屋,我给爹送牛骨、羊蹄子。”

“你哪弄的牛骨、羊蹄子?”林北上前拿猪脾。

“是猪肉摊老板知道我是林志炳儿媳妇,让我把这些带给爹,我可弄不着这些金贵的东西。”余好好说。和牛羊沾边的东西一出现,就被镇上人买走了,他们乡下人连味道都闻不见,更别提买它们了。

余好好拎着一堆骨头离开,林北举着猪脾和肉想小老汉不得了了。

林北在灶房处理猪脾和五花肉,听到余好好和林聪的声音,小家伙像一阵风一样跑进灶房直奔灶台底下,拿火棍掏呀掏,费了老大的劲只掏出个小红薯,花生不见了,他拍拍灶膛,说灶膛不乖,好声好气和灶膛说不可以不跟他打声招呼就吃他的花生呦,他拿树叶包红薯跑到案板前,踮脚把红薯放到案板上,他又用树叶包剩下的两个红薯,一只手拿一个红薯哒哒哒跑出去,将大大的红薯递给妈妈。

余光里那个红薯静静地躺在案板上,耳畔是小家伙问妈妈红薯甜不甜的声音,林北用姜葱分开腌猪脾和五花肉。

“真是一年好过一年。”林北说。往年大家只有烧荤菜才用生姜,过的精细的人家,一块生姜能用两年,谁能想到他竟奢侈的用半块生姜腌制肉,他家烧素菜也会生姜,将生姜切成细丝,用热油爆香姜丝,烧出来的菜特香。

林北处理好了肉,坐到灶台下剥红薯吃。

“刚刚大伯过去在草棚底下给爹支一口锅,爷把以前吃大锅饭用的大铁锅搬了过去,爹明天用这口大锅炖牛骨羊蹄汤。”余好好走进灶房,把红薯皮丢进潲水桶里。

“明天我们一家口自带搪瓷盆过去,一人一个搪瓷盆。”林北乐不可支说。

余好好吞咽口水:“我明天蒸一锅包子端过去。”

“咱家还有多少红薯粉条。”林北问。

“五六斤吧。”余好好回答道。

林北没有继续这个话题,两人开始烧午饭。饭后,林北看条几上的生姜红糖水,糖水已经凝固了,他心里大致有了底。

下午,他控制生姜红糖水的粘稠度,做了六种不同粘稠度的生姜红糖水,观察他们凝固的速度和红糖块的硬度。想了想,他跑到厢房拿出纸笔,在纸上记录下他观察到的内容。

他又做了几次实验,也做了几组记录,大致摸透了怎么制作生姜红糖。请加qq群:647547956(群号)

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