第20章 料理初实践(1 / 2)

完了完了,快开学了,我作业还没写完呢!

我拿起作业本,以超音速的速度写起来。

还好之前写了点,作业也不是多到离谱。数学和国语很快都写完了,还有什么呢?

看了看暑假作业计划表,哦,还有一个家庭课作业。

从家庭课作业本里抽出一张纸,上面是要完成的清单:衣服洗了、碗刷过了,家长的签字也有,就差一个做饭了。

我开始努力回忆在小学家庭课上学到的做饭知识。

做饭时要注意卫生,手要洗两遍,切东西时要小心,尤其切肉的时候不要一刀下去,而要前后前后地往下切。

不想了不想了,想事情,比记忆力我可不擅长。

既然要做,我现在就去问妈妈,看看可不可以。

“妈妈,我的家庭课作业有一个是让我们做饭,您看今天我能不能做一次呀?”

“今天呀,家里刚好我们两个。可以是可以,但,你确定你会做吗?”

“那当然,你可别小瞧我。”

“别等会儿把锅烧了啊。”

“怎么可能,妈妈您就相信我吧。老师还说要拍视频呢。”

“啊?!真的?那我得好好打扮打扮。”

“妈妈,要拍的人是我,又不是你。”

“哎呀,不要在意这些小细节嘛。”

“这哪是小细节呀?!”

“行了行了,你去准备材料做饭了。视频就用自拍神器自己拍哈。我还忙着呢。”

“哦,好。”

说干就干,我拿起围裙系了起来。

洗刷刷洗刷刷,我把手洗的别提有多干净了!再洗一遍手上的皮都要掉了。

妈妈过来了,“行了,洗一洗就行了,干嘛那么用力!”

确实,太用力了,手好疼啊!

我看了看冰箱里的存货,打算做两道菜,一道是虾仁炒鸡蛋,另一道做啥好呢?

就来我在学校学的吧,也就是传说中的水煮菜,最后来一锅味增汤就完美了。

哦!对了还有米饭。

开始了!

我拿出一包虾仁拆开泡在了水里,哦!不是一般的水而是盐水,据说是可以杀菌。

用小碗盛了两碗米放入电饭煲中,洗干净,再加水就可以成米饭了。

接下来,开始煮在学校学的味增汤。

放入适量的饮用水,等水煮开后放洗好的海带、豆腐、三文鱼……,然后加入味增少许,煮一会儿,就完成啦!

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