第三十章 竞聘演讲(1 / 2)

去蛇口的路 窗外的海 7284 字 2023-05-17

一身休闲装,花衣花心花短裤,乱花渐欲迷人眼。黄禀耀带着他花飞蝶舞的好梦走下台,没有嘘声也没有掌声,带走了一片寂寞。

紧接着,下一个竞聘者踱着鸭子步走上台来。他西装革履,手上有些吃力地提着一个大旅行袋,幸亏身子骨不算太差,一摆一摆地,袋子还能提得动。

大家猜测他可能刚下飞机不做停歇便风尘仆仆赶到会场,敬业精神令人印象深刻。

他叫廖石飞,有点偏胖,笑起来像弥勒佛下凡。

在众目睽睽和大家翘首企足下,廖石飞将旅行袋打开,从袋子里将物品一件件往外掏:有斑驳的奖杯、有金属做的铭牌、还有绸缎锦旗、成扎的奖状证书等等……

欧阳秋歌在心里暗叹道:“天呐!这袋子简直像个百宝箱,里面不知藏了多少宝贝呢?”

廖石飞将这些私人物品一件件地展示给大家:比如饭店协会颁发的某某省饭店集团5强,某某市旅游局授予的知名企业家荣誉称号……

接着廖石飞还展示了一些对他来说特别重要的照片,千穿万穿,照片不穿。照片是他和大大小小的领导们的合影,是和出名或不出名的名人的合影。另外还有从各种报章上剪下来的小豆腐块文章……内容太多不能逐一罗列。

折腾了好一阵,各种呈堂物证展示完毕,廖石飞带着笑容开始自我介绍和介绍酒店管理方略:“尊敬的各位领导、各位评委、各位来宾、各位朋友,大家好!”

台下鸦雀无声的看着他,廖石飞继续他的竞聘演讲:“我叫廖石飞,刚才我已经给大家做了展示,下面对我过去取得的一些有目共睹、微不足道的成绩做更充分、更详细的介绍,以便引起大家的共鸣……”

不过台下并没有太多共鸣,比安静更安静。

廖石飞的记性真是非常好。他对自己过往所取得的每一项荣誉都是是如数家珍,娓娓道来,巴不得将幼儿园获得的“好孩子”荣誉称号都要有所提及。听得大家昏昏欲睡,食之无味,弃之也不可惜。

廖石飞介绍他的施政方针主要就是跟领导部门搞好关系,要打成一片,要把领导服务好,想领导之所想,急领导之所急。当然顾客也是上帝,也要让顾客有宾至如归的感觉。

左雨康边听边若有所思,不置可否。

欧阳秋歌看那廖石飞能掏出这么多荣誉证明,自己可是一件像样的都掏不出来,心道:这家伙有这么多宝贝,简直可以开博物馆了。

施总突然问了一句:“这位廖先生,问你一个问题,如果你当总经理,有没有打算单独设立一间总经理荣誉室,展示你这些私人藏品,让员工定时参观,以便更好地激励他们努力工作?”

廖石飞显然没有打算往施总挖的坑里跳,他智商没那么低:“你的建议很好,但我没有这个打算!我只是非常珍惜自己的荣誉,我也会鼓励每个员工也都能珍惜自己的荣誉,待顾客如上帝,把服务做好!”

沈先生是施总介绍,左雨康从国外请来的最重要的评委。他是国外资深酒店管理顾问,是酒店管理教授级人物。他问了廖石飞一个问题:“你说的顾客是上帝,能不能说得更具体一些?”

廖石飞回答道:“顾客是上帝,就是说:第一条,顾客永远是对的。第二条,如果顾客错了,那么参考第一条。”

沈先生又问:“如果你尊贵的客人当着你的面吐一口痰,让你跪下来擦掉,你会怎么应对?”

廖石飞说:“我会用拖把擦掉,但不会跪下来。我想如果那个客人不是个精神病,那一定是我们的服务没做到位,引起他的不满。”

沈先生继续追问:“如果那个客人仍不依不饶,坚持要你跪下,你会怎么做?”

廖石飞从容地回答:“我会真诚地问他,我们的服务什么地方没有做到位?如果他提的意见合理,我会采纳他的意见,改进我们的服务,同时向他表达我的歉意;如果他根本是无理取闹,我立刻就会把保安叫过来。”

沈先生继续出难题:“如果他就是无理取闹,你叫来保安……那你刚才说的:顾客如果错了,参考第一条该怎么解析?”

廖石飞立刻就化成了一只笑面虎:“既然是来无理取闹的,就不能算顾客,哪一条都不必参考!”

欧阳秋歌心想,要是我也这么回答:“朋友来了有美酒,大尾巴狼来了有猎枪,我一枪把他轰到九霄云外去!”

不过沈先生对这个回答显然不是特别满意,他说:“酒店的服务就是要化解客人的不满,而不是让冲突升级。跟客人冲突不符合酒店的根本利益,处理这个问题需要智慧。一克蜂蜜比一克胆汁更能引来蜜蜂!”

欧阳秋歌感觉自己的见识又有所增长。

……

继续下一位上来的是昨天刚从罗湖口岸过来的先生。他目光犀利,仿佛眼里藏着很多智商。戴副玳瑁宽边眼镜,笔挺的深色的西装,粉色衬衣配条深蓝色领带,显得冷静又不失温文尔雅。但一眼可以认出这人是那种表面和善但手里会抡大棒的狠角色。

可能他的普通话说得并不是十分理想,语速较慢,显得慢条斯理:“尊敬的评委先生,在座的各位嘉宾,大家好!我叫李坚尼,英文名叫tony,非常好记。来自法国,出任过一家五星级酒店经理。”

从外表上看,他要比前两位显得更职业化一些:“酒店管理就是要管好人,在每个细节上都要考虑到降低成本,减少损耗。特别是人员的管理要精细化。要做到每个人、每分钟的时间都不能有一丝一毫的浪费。每个员工都要满负荷工作,当天手上的所有工作要当天做完,如果谁没做完就走那明天就不用来上班了。”

李坚尼继续介绍他的管理:“总经理和各级管理人员要做好整体用人规划,各个职位都应该可以互相交叉,任何时候都不应该有人没事做。只有这样把管理做好,酒店的整体成本就会降低,就会更有竞争力。对于工作效率差的员工我不会留他们……”

果然是个管理极为严厉的经理,估计在他的管理下员工想把当天工作做完得一路小跑,手脚麻利,一刻都不能停歇。

……

李坚尼的管理理念得到了施总和左雨康的部分认同,沈先生则有些不同意见:“如果这样管理,员工会时时刻刻处于紧张状态,员工的满意度不会很高,不会主动去做提升宾客满意度的工作,传递给客人的服务质量就会打折扣,对像极乐门这样的高级酒店,顾客满意度非常重要。这个问题你是怎么考虑的?”

李坚尼解析道:“我们会有精细的工作流程,保证为客人提供高素质的服务。”

沈先生问:“高素质的服务需要有高素质的人才,这你有什么规划吗?”

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