鹰皇影业的电影《食神2》里，一群办公室白领在便当车跟前排队买饭，然后就站在原地，抱着盒饭就地吃起。

这种便当学名叫两餸饭，粤语中，“餸”就是“菜”的意思。顾名思义，两餸饭就是两菜一饭，当然，也有三菜一饭，四菜一饭。

便当的饭菜分量很足，完全能吃饱，而且价格便宜，一份两菜饭约相当于普通人的公交费价格，

别说不少普通人，都将便当奉为活命的“恩物”，连电影里字头大哥们手里都人手一盒！

《英雄本色》里，小马哥洗车吃盒饭的场景，给李三彪留下了深刻印象。

而白色塑料泡沫的盒饭，刚在内地出现时，绝对是令人艳羡的存在！

一直到2008年，都有不少人觉得能在外面吃一顿盒饭，是件奢侈的事情！

李三彪把盖浇饭和港式便当结合在一起，发明了宫保鸡丁盖饭、白斩鸡饭，咕咾肉饭，照烧鸭腿，咖喱牛肉饭、招牌牛肉饭，实现了中餐的快餐化！

李三彪开的鹰皇快餐厅，就是以卖盒饭为主！

他在香江象征性开了一家分店，尽管香江这都是餐车上卖的，但这是抬高自己身价不得已的做法。

在四九城、魔都各开了三家。

鹰皇港式快餐厅本来就非常火爆，客人纷纷排队等座，

为了尝到这顿新鲜的快餐，很多人宁可在这里等两个小时！

而电影《食神2》上映后，白花花香喷喷的盒饭，成了中式快餐的象征，所有人都以中午能吃顿盒饭为荣！

没人考虑盒饭跟食堂打的饭，到底有什么区别！

而且李三彪宣传自己是预制菜时，大家吃到预制菜后，比吃了大餐还高兴！

“你看看，这港式盒饭味道就是好，比八大楼还好吃！”

“对，我们下次换招牌牛肉饭试一下！”

李三彪实在无奈了，现在的人啥都没见过，只要说是海外的，就不愁没人买，而且还自带优质滤镜。

李三彪的鹰皇港式快餐厅，迅速又开了四家分店。

李三彪也没闲着，拿着图纸，请四九城机械厂为他制造出几台电炸锅。

李三彪已经盖了一家养鸡场，在孙晓红的运作下，能稳定提供白羽鸡。

肯德鸡的供应链根本不是什么秘密，李三彪早就掌握了，

比如蔬菜供应基地，李三彪也联系好了。

不锈钢电炸锅很快就制造成功，李三彪在里面倒上油，打开开关，鸡腿在沸腾的油锅里打滚，十分钟后，一锅喷香的炸鸡腿就出炉了。

李三彪又制成了麦辣鸡腿堡，上校鸡块，炸薯条，麦辣鸡翅，鳕鱼堡，汉堡快餐刚在鹰皇港式餐厅一出，就得到众多年轻人追捧！

而且套餐价格才5块钱一份，远远低于肯德鸡的价格！

很快就有其他人买了电炸锅，在自由市场和商场门口设下摊位，炸鸡汉堡再不是什么新鲜事了。