一批批海带随船运到了金陵，一开始百姓还对于这些其貌不扬的海带不感兴趣。

但随着报纸对于营养以及食谱的报道，渐渐有百姓开始尝试海带。

陆渊又建议朝廷将一些海带卖给酒楼。

酒楼率先推出一些海带菜肴，很快，百姓也不再抵触。

渐渐，开始有行商将干海带运往内陆山区，毕竟那些地方大脖子病的犯病率更高，这些海带更有市场。

海带的热销，让朱标更加有信心将其推广沿海。

不过，陆渊却是在考虑另外一件事情。

之前，他光考虑美洲的土豆、番薯、玉米等高产粮食，却是忽略了一些根容易获得的植物和动物。

现在距离美洲被发现还有一百多年，想要到美洲去寻找那些作物，也需要花费巨大的成本。

前段时间，他在江宁深入基层，对于大明现在的生产力以及物种有了更深的了解。

他发现还有许多后世常见的东西，此时大明还没有引进。

现在民间养的都是本土的黑土猪。黑土猪十分接近几千年前人类驯化的野猪。

而后世常见的白猪要等到五六十年代，才开始引进欧洲等地的白皮红猪，并和本土的黑猪进行杂交，进而产生新的品种。

黑土猪肉是好吃，肉更香甜，但最大的问题是产肉量低。

黑土猪一年下来一般最多只能长到两百斤，而一头白皮红猪往往可以长到三百多斤，若是用饲料那就能长更多了。

此时，大明百姓想吃肉都难，那自然不能追求口味，而要追求低成本获得能多蛋白质！

现在欧洲已经绘制出了航海地图——加塔兰地图，航海技术跨进了一大步，已经开始着手进入大西洋进行探险。

想要从这些人手中弄到欧洲白猪毕竟更容易一些。

现在把欧洲白猪引进进来，经过杂交处理、提供更多的基因多样?，优中选优，经过数代便能够改良猪的基因，对于大明的畜牧业是有很大帮助的。

另外，陆渊又想起了号称45天速成的白羽鸡！

绝大多数的华夏本土鸡种都被称为黄羽鸡。华夏本土鸡的肉质鲜美、营养价值高，但却有着共同的缺点：吃食多、生长较慢、体型偏瘦、回报率低。

但白羽鸡是以美洲与欧洲的两个鸡种杂交而成，陆渊也只能想办法先弄到欧洲的科尼什鸡。

除此之外，像是巴沙鱼、罗非鱼的原产地更近一些。

巴沙鱼原产地在云南、暹罗，想要获得十分容易。

巴沙鱼肉质细嫩，鱼刺极少。而最主要的优点是生长周期较短，容易饲养，体重可达15公斤左右，产量高。

这种鱼在生长过程中，腹腔内积累有三块较大的油脂，约占体重的58%。越南音译为“卡巴沙”，意思是“三块脂肪鱼”。

而罗非鱼原产于非洲，俗称非洲鲫鱼。肉质鲜美，有白肉三文鱼之称。同样有容易饲养，快速繁殖的优点。

这两种鱼类都十分适合引进。

在宋朝时候，农业技术发展迅速。

南宋时期，地少人多，加上政治中心南移。

南方地区的水质优良、气候温和，逐渐形成以水产养殖为主的养殖业。

比如在动物饲养就发现了使用灰石粉喂猪可以提高肉质。

还研究探索了多种饲料，如豆渣、豆腐渣、菜叶等，为动物的生长提供了高质量的食品源。