大祁人的口味介中。辣椒在餐桌上也算常见，但琳琅还是细致地准备了两种汤底。

因为没有专门的涮锅，所以她只能用小锅吊在灶子上，再让其他人帮忙将要吃的菜摆上旁边的小桌。

“尚副，我回头画张图纸，你看能不能让工坊照做出来专用的涮锅。”琳琅下了几块豆泡道。

“不用太多，大概四五个人一只锅子就够了。”

制造些餐具也不算浪费，毕竟锅这种东西不是什么一次性消耗品，又没镶金嵌银的，有了之后年年都能再用。

“行。”唐尚副应的爽利，毕竟工坊那头是她亲爹。

“你们也来试试，都别坐着不动。就这样把要吃的东西夹进去，烫到熟就好了。”

琳琅捞出吸满浓郁汤汁，而变得绵软的的豆泡，蘸了特制蘸料，一口下去只觉手脚都暖和起来。

木菱花小年轻最是积极，也学着她的样子夹了块猪心。这些肉类几乎大半为内脏，都是唐尚副花了心思去收购过来的。

大祁百姓还是更热爱和肉较劲，所以内脏价格也相对要便宜。而要研究怎么把这些切的好看又不像内脏，对几人而言也不算难题。

她涮的是红油汤底，肉块滚过之后紧实红亮，放进嘴里又脆又香，麻辣直击味蕾，“辣！不过好吃！”

唐尚副和范典膳对视一眼，纷纷着拿起筷子尝试，很快也停不下手。

明明没什么复杂工序，只是汤底涮过一遍，蘸料再那么一滚。但就是有种让人吃了还想再吃，十分上瘾痛快的魅力。

“这个可以了。”

看着木菱花眼疾手快地抢过最后半根油条，唐尚副这才放下碗筷，宣布火锅合格。

素蒸音声部作为看菜，对味道就没有那么讲究。而琳琅的手艺又一向让人信的过，所以她大胆拍板，跳过试考环节，让琳琅当天直接上。

这绝对是最水的一场元旦宴会，但水的靠谱。

几人吃完，刚要动手收拾碗筷。

外间就忽然多出一个鬼鬼祟祟的小宫女，靠在门口探头探脑的，扫视一圈后目光似乎落在琳琅身上。

“做什么的？！”

背后长眼睛的唐尚副，精准出手将人逮了进来。

“我、我”那个小宫女抖了下，支支吾吾，但两眼依旧直直黏着琳琅，看得她心下涌出些不祥预感。

“你是不是要找我？”将洗碗布毫不客气地扔给一旁的木菱花，琳琅上前一步指着自己问道。

小宫女点点头，右手紧紧捂着左手袖口。又看了下周围其他几人，眼底流露焦急。

琳琅会意，软下声道：“没事，在这里有什么话但说无妨。”

“玉、玉掌膳”

见她这般说了，那名小宫女这才横下心般，咬唇从左袖里拿出一纸薄薄的书信，“这是、这是前头的李侍卫让我转交给你的”

这话一落，满屋寂静。

“你家里人给你寄信了啊？这要过年了阖家团圆。唉，这慈母手中线游子身上衣……确实是叫人思念心上。”

只有一左一右两张抹布的木菱花，还没反应过来，一脸为亲情所打动的样子。

唐尚副眼神已经凌厉起来……但不是对琳琅，而是对那封信的。

琳琅性格她早就摸清楚，脑袋里除了铲子和锅，现在多了样吃的，就没别的什么。