做法:先将黄精煎水取汁,再加入粳米煮至粥熟,加适量冰糖服食。
3党参黄精猪肚
食材:党参、黄精各3克、山药5克、橘皮12克、糯米15克、猪胃1个。
做法:猪胃洗净,党参、黄精煎水取汁,橘皮切细丝,加盐、姜、花椒少许,一并与糯米拌匀,纳入猪胃,扎紧两端,置碗中蒸熟服食。
注意事项
黄精其性滋腻,易助湿邪,因此脾虚有湿、咳嗽痰多、气滞腹满者慎用。
夏磊跟着马骏去了三五趟终南山。
都不是景点地址,野路通幽。
骑着摩托车,一路好风景。
遇到下大雨,淋成落汤鸡。
遇到和尚道士讨论女人。
遇到露营人。
找寻心中小院。
拜访老师傅。
走累了,就在农家乐吃当地特色野菜美食。
认识马骏,夏磊才感受到终南山的美好。
美景,美食,美事。
在大山深处,一颗高大的银杏树下。
有一颗方方正正的石头。
夏磊和马骏,做了一场羞花草之美事。
灵魂的快乐感觉,瞬间穿透整个终南山。
遇到年久失修的观音庙,夏磊和马骏,发朋友圈,拍照,帮忙募捐。
吃了山里的萝卜,白菜,味道很淡,但是饿了吃啥都好吃。
从东北骑摩托车一路到终南山的逍遥子。
种的花草,美的不得了。
可他不太会做饭,山下的师太,做好饭来拿给他。
他来的时候,师傅去世。
他顺势成了守庙人。
自称不是高人,可他解释的庙里门帘,没有一个人能认一个字。
非常生活化。
真佛只说平常话。
他也有欲望,四十多了没结婚。
他也喜欢讨论女人的身材,这是人的共性。
可谁也不会觉得他虚伪。
因为他太真诚了。
吃喝简单,喜欢喝茶。
不认百草,不知五味。
可他活的自成一派。
终南山里,还有一个不得志的师傅。
被寺庙排挤,自己独自生活。
既在五行内,又在六界外。
他不卑不亢,不喜不忧。
夏磊最喜欢摩托车从终南山顶冲下来,眼前的白云流转,远处的青山隐隐。
美的让时间暂停。
美的不敢呼吸。
人,入山,即为仙。
可是,夏磊,没有勇气在缺衣少食的山里生活。
他需要还房贷,一个月硬支出14万。
还不算妻子儿女的生活费,父母的养老费。
现在的生活,偶尔为之,足够了。
但不能,也还不配住山里。
他还有一身的社会任务。
他不觉得沉重,觉得满意。
偶尔来换换脑子,就足够了。
再后来,夏磊和马骏,在杨贵妃泡过温泉的客栈里,水乳交融。
马骏,今年42岁,单身未婚,祖籍河北。
父亲河北人,母亲陕西人。
父母离婚,马骏和母亲一起生活。
马骏是职业国际导游,接待美国团。
英语一流,不高不瘦,身材匀称。
在西安有四套房。平时收收房租,工作一个月也有一万多。
父母都有退休金。
他的日子非常好过。
周末,跟朋友们去酒吧喝喝花酒。
放假就去山里找院子。
汤屿有一套一楼的小院,种着樱桃和葡萄。
在山脚下。
马骏喜欢读书,热爱男色,也喜欢种植花草。
脾气温和,做事不急不躁。
一个人过的精彩又随心。
夏磊,认识马骏,深刻感受到,老长安人的美好。
逢年过节,去洒金桥固定买腊牛肉,端午粽子。
花生瓜子都有专门的道地口。
生活有满满的仪式感。
爱喝茶,也会泡茶。
待人接物,落落大方,又让人舒服。
这个朋友,让人身心愉悦。
也是属于终南山下,长安城内特有的美好。
这个朋友,夏磊,随着北上,见面的机会越来越少了。
但心里的暖,从不曾缺少。
终南山的美好,长安城的快乐,一大半来自于马骏。