“土豆！”

书生提高了音量，问道：“大伙儿可知这土豆是何物吗？”

众人莫名的微微摇头，他们当然不知道这东西。

“这土豆在南方叫荷兰薯、爪哇薯、在北方又叫山药蛋”说着书生停顿了一下，然后道：“在此之前，只有福建、广东、山西等小部分地区有种植这种农作物。”

“在北京，这东西叫作山药蛋”书生耐心的解释道：“这山药蛋即使在干旱的沙地，也能够正常生长”说着，他看向围观的流民，笑着说道：“现在陕西、山西虽然干旱，但要是大伙儿都种上了土豆，至少俺们就不会饿肚子。”

“而且啊！”

“这土豆的亩产量非常高”说着，书生露出惊讶的表情然后故意问大伙儿：“你们知道，土豆亩产多少吗？”

“不知道！”

“最多三百斤！”

“三百斤？”

“怎么可能？”

“就算是稻米，也要上好的水田，而且还要风调雨顺，才有可能收获两三百斤，大部分时节，能收获一百五十斤，俺们就心满意足了。”

几个百姓叽叽喳喳的议论着。

稻米、小麦、粟米的亩产，大伙儿都清楚。

特别是在陕西、山西这些地方，肯定没办法和江南鱼米之乡相提并论，可就在百姓们议论的时候，那书生却哈哈大笑起来，道：“俺告诉大伙儿吧”说着，他故意又提高了音量，然后道：“此前北京的皇田里，就有种植土豆，专供宫廷食用。”

“???”

霎时间，在场的百姓皆是惊讶不已。

皇田种植，宫廷食用。

这几组词，他们自然明白什么意思。

也就是说，这土豆在此之前，是皇帝皇妃王子公主们食用的。

“据此前朝廷的数据”那书生严肃的说道：“土豆这几年在皇田里的产量，是亩产一千五百斤。”

“啥？”

“一千五百斤？”

一个年轻人瞪大了双目，那书生非常肯定的道：“没错，就是一千五百斤，即使是在干旱的季节，也能达到这样的收成。”

“胡说八道！”

“怎么可能呢？”

“要是有这么好的粮食，俺们还至于饿肚子？”

这话倒是没毛病，如果土豆亩产一千五百斤，大明万里江山，得种出多少的土豆来，老百姓都可以躺着吃，横着吃，睡着吃。

“俺并未胡说！”

那书生解释道：“这土豆并非俺们中土的粮食，是来自海外，传入大明的时间也并不长，只有小部分地区有种植。”

“此前皇上未曾离京，不知天下百姓疾苦”说着，他叹息一声，然后说道：“前不久皇上离京微服私访，知道了俺们老百姓在过苦日子，于是他就在想办法帮助大伙儿渡过难关。”

“这不”书生说着，看向众人道：“皇上一回京，立即就让人去广东、福建等地收购土豆”说着，他顿了顿，然后又说道：“而且皇上还将皇田里、宫廷里储存的土豆，全部运到河南、陕西、山西等地，就是为了帮助大伙儿渡过这道难关。”