了解完基本情况,赵卓从店里出来,赶去公司。
路上,王强开着车,稍稍有些担心的说道:
“赵总,现在咱们两家试点火锅店,虽然生意算是不错,但远远没有爆满。
照这个情况看来
,如果咱们接着开分店的话,那生意不一定会像想象中一样好啊。”
听到这话,赵卓缓缓点了点头。
其中道理很简单,如果现在试点的店能够爆满,那就说明大家对于这两家火锅店的认可度非常高。
在这种情况下,开设分店大概率能够受到欢迎。
但是现在的情况却是,两家火锅店本身生意还不错,但也说不上爆满,就证明基本上需求已经饱和。
如果赵卓只是一个个体老板的话,那这样的情况已经算是非常不错了。
但问题在于,赵卓废了这么大的心力,把这两家试点类型的火锅店打造起来,为的是要做大做强啊!
需求不一样,对一件事情的评价自然也就不一样。
因此,王强才会有此一说:
“咱们这趟弄了这么多优质的牛羊回来,这如果没有办法用到火锅店里面去,实在是太可惜了。”
王强之所以这么说,是因为草原牛羊肉做涮肉,甚至比苏联牛羊肉还要更加合适。
只是,现在看来这么好的牛羊肉不一定能有多少用在火锅店里了。
赵卓淡淡一笑说道:
“这个不用担心,牛羊肉这么便宜的成本,无论怎么卖都一定是疯抢。
包括我们也可以在火锅店里对牛羊肉进行最大程度的打折优惠。
大多数人吃火锅肯定就是奔着肉去的嘛,这一招估计能够对生意起到不小的帮助。”
听到这话,王强顿时眼前一亮,一拍大腿说道:
“没错啊!咱们火锅店里现在的牛羊肉价格,本身是参考市场价格制定的。
现在我们的牛羊肉成本这么低,以此作为契机对火锅店进行宣传,肯定能够起到不小的作用。”
说着,王强由衷的冲着赵卓伸了个大拇指:
“赵总,还得是您啊!虽然您刚跟我说了关注细节的问题,但是我估计我真的想要学到您的精髓,还早着呢。”
王强说话,看似好像是在拍马屁,但实际上全都是真诚的话。
赵卓对王强这个人是了解的,所以听到这话只是淡淡的点了点头。
……
说话间,很快就回到了公司。
车队的事情自有专人安排,赵卓直接上了张芸办公室。
进到办公室里,张芸正在伏案认真办公。
看到这一幕,赵卓微笑着故意咳嗽了两声。
张芸下意识的抬起头,看到赵卓,下意识的露出发自内心的微笑。
虽然几天不见,但是看得出来,两个人互相都很想念。
赵卓熟门熟路的一屁股坐在沙发上,然后抬起头。
刚好,这个时候张芸也在看向赵卓。
下一瞬间,两个人几乎异口同声的说道:
“我有好消息要告诉你!”