358、拍黄瓜(1 / 2)

时间一分一秒的流逝,刘明辉也终于完成了十只云龙炸虾的制作。

翻车是不可能翻车的。

只能每一只都完美到了极点的样子。

一只只栩栩如生的云龙炸虾摆放在餐盘之中。

甚至给人一种,它们即将一飞冲天的感觉。

看到这里,森山丈一直接自闭。

他发现和云龙炸虾相比,自己的魔术生鱼片简直是渣渣。

同样是炫技的作品,云龙炸虾的复杂程度,却远不是魔术生鱼片能够相提并论的存在。

森山丈一忽然有些后悔。

自己到底嘚瑟个什么劲。

尤其是萦绕在云龙炸虾上的淡淡韵律,让森山丈一直接生出了一种感觉。

一种虽然自己看不懂,但是就是觉得很厉害的感觉。

再联想到自己刚刚的嘚瑟,森山丈一觉得自己简直是关公门前耍大刀,班门弄斧!

想到这里,他将头低的更低了一些。

尽量不引起刘明辉的注意。

咚咚咚。

有节奏的敲门声准时响起。

刘明辉松了一口气。

对方准时的话,对于自己来说是一件好事。

毕竟在时间伟力面前,即使是达到神级的云龙炸虾也无法幸免。

刘明辉却不知道,为了能够准时到达,土屋勇诚已经在外面等了足足两个小时。

直等到龙鲤居酒屋内的气息达到巅峰,他才让土屋山治前去开门。

不是他不急切。

而是怕自己太急切。

一口气当着刘明辉的面,直接吞掉了所有的云龙炸虾。

不仅有失身份。

而且也容易开罪刘明辉。

毕竟任何一位料理师都不希望自己的食物被暴殄天物。

而如同猪八戒吃人参果一般的吃法,自然是暴殄天物的一种。

最终土屋勇诚还是等到了属于自己的食物。

流着口水。

眼巴巴的看着土屋山治距离自己越来越近。

然后将那些散发着迷人芬芳的放到自己面前。

土屋山治恭敬的说:“主人,您请享用。“

却发现土屋勇诚的速度快到了极点。

他的话音还未落下,却发现土屋勇诚已经以极快的速度,吞掉了一只云龙炸虾。

开始大口大口咀嚼起来。

脸上的肥肉,让他眯成一条几乎看不见的线。

却也能通过脸部的动作,让人感受到他那愉悦的心情。

好吃。

这简直太好吃了一点!

好吃到他舍不得直接吞下。

即使其中蕴含着他成长所需要的龙气。

他也要好好品尝一番,才舍得吞下。

各种食材在口中不断碰撞产生的美妙口感,让土屋勇诚欲罢不能。

还有那奇妙的味道,更是一绝。

各种食材的美味,在酱汁的调和下,像是江河汇聚于海洋一般,爆发出璀璨的光芒。

那种美味。

是土屋勇诚自诞生以来,吃过最好吃的料理。

只可惜,即使是十只,对于土屋勇诚那庞大的胃口来说,还是太少了一些。

不多时,十只云龙炸虾便全部进入了土屋勇诚的肚子。

感受着体内逐渐升腾而起的龙气,土屋勇诚欣喜若狂。

自己距离长成又更近了一步。

这种又好吃,又有益于身心健康的美味料理。

真希望能够一次性买上一千份,吃个过瘾!

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不知道门外发生的趣事。

看了眼时钟,刘明辉只觉得头疼不已。

他发现自己似乎忘记了一件很重要的事情。

今天是星期一,推出新下酒菜的时间。

更不用说,他还需要为大家制作晚餐需要的料理。

时间有限,刘明辉必须尽快同时完成这两件事情。

犹豫片刻,刘明辉决定化简为繁,选择两道简单一点的料理。

环顾四周,扫视着厨房中已有的食材。

刘明辉很快便有了主意。

一道大菜,一道下酒菜倒是刚刚好。

最重要的是,这两道料理都非常简单,适合现在这种特殊情况。

想到这里,刘明辉指挥起森山丈一蒸咸鸭蛋。

咸鸭蛋黄,便是今天晚餐需要准备的食材之一。

虽然也可以直接使用咸蛋黄。

但是还是由咸鸭蛋黄制作而成的咸蛋黄酱更加香醇和细腻。

趁着咸蛋黄蒸制的时间,刘明辉开始处理基围虾。

清洗好的基围虾直接开背。

加入少许姜、葱、盐和白胡椒腌制十分钟左右。

这一步对于所有基础技能都已经达到高级的刘明辉来说,简直是小菜一碟。

很快他便处理好了所有的基围虾。

趁着基围虾腌制的时间,刘明辉开始准备今天要推出的新下酒菜。

拍黄瓜!

拍黄瓜制作简单,又美味爽口,开胃无比。

是一道非常优秀的下酒菜。

拿来应急,倒是非常合适。

首先调制一份腌制料。

取一個大碗,倒入适量生抽、盐、蜂蜜和青柠檬汁后拌匀备用。

这里可以用白糖和白醋代替蜂蜜和青柠檬汁。

虽然会少些许风味,但是胜在更加方便。

起锅,直接倒入适量芝麻油。

不用等油热,直接加入干辣椒碎,用小火炒香便可以出锅。

凉油下热锅,这样炸辣椒油能更好地烹出辣椒的香味。

同时加热时间也不要过长,否则辣椒碎就会非常容易变得焦糊。

等到辣椒碎炒香之后,加入适量蒜蓉,便可以出锅。

蒜蓉会让制作出来的腌制料变得更加有滋味。

接下来只需要将两种料混合搅拌均匀,便可以得到一份完美的腌制料。

将腌制料均匀拌入拍好的黄瓜中,放入冰箱腌制即可。

低温会让黄瓜变得更加清香和爽脆,口感绝佳。

至于腌制的时间?十分钟左右即可。

但是时间更长一些,则是会更加入味。

最后将腌渍好的黄瓜取出摆盘,撒上香脆的花生米,便可以得到一盘无敌美味的下酒菜。

至于拍黄瓜的方法,倒也没有多么复杂。

刀背将黄瓜拍裂开即可。

这也是拍黄瓜这个名字的由来。

就是森山丈一听着刘明辉那猛烈的拍黄瓜声,总觉得刘明辉带着点个人情绪。

今天的师父似乎有点不对劲。

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