第326章竟然没翻车？

小孩子对喜欢的东西，都会下意识的护在身边。

像辰辰这样，跟他说不准杀鹅。

章禹小时候也这么做过。

为了不让他家人吃了那种公鸡，他也这样干过。

父母也答应了，但让他没想到的是，某天放学回家，看不到那只大公鸡了，看到的只是躺在盘子里的板栗焖公鸡。

没有真香定律！

当时的心情，章禹现在都还记得。

看着眼前杨辰辰认真的表情，章禹笑了笑，“我跟你保证，不杀这俩鹅！”

见他这么说，杨辰辰倔强的小脸这才放松下来。

“不杀鹅，养着它们干什么？”李晓云在旁边嘀咕了一句。

章禹笑笑，没吭声。

看着杨辰辰，想着前世自己的经历，章禹心里微微一笑。

有时候，有些东西不是一只鸡一只鹅能带来的。

前世章禹看过一个短视频，跟章禹小时候的经历特别想。

甚至视频发布者还带上真香定律。

视频的评论也是类似这种。

章禹当时看到后，也是哈哈一笑，笑着笑着脸上就没了笑容。

直接把这视频一滑，不看了！

确实，养鸡为了吃，养猪也为了吃，有时候为了生活，不得不干这些事。

但章禹现在能做的，就是在保证生活的情况下，尽量保证杨辰辰开开心心的。

嗯……真不行，到时候想吃鹅的话，在从外面买得了。

得亏外面的鹅不会说话，不然估计都会骂起来。

老子招谁惹谁了，干嘛吃我？

章禹把山药皮削完后直接冲洗了一下，这玩意上面粘液不少，削的时候非常麻烦。

用热水烫了一下，这才好很多。

山药斜成段，每段差不五六公分长，切好后放在篮子里，端进客厅，放在桌子上等会加进汤罐里就行了。

“叔，今天吃排骨吗？”李晓云看着厨房里的一篮子排骨问了一句。

“嗯，下午刚去隔壁村买了一些肉，还有一些排骨，这不给你们整点糖醋排骨来尝尝，不好吃别怪我哈。”

糖醋排骨他没搞过，但这么多类似的菜，这玩意应该不难！

“不会不会。”李晓云赶紧道。

有的吃就不错了，只要味道不会太差，没人会这么没眼力劲的说不好吃。

而且，以她对章禹的了解，做的菜虽然有时候吃的味道一般般，但绝大多数的菜做的却让人一直想吃。

即使吃过很多次。

比如那个肘子，还有那个腐乳扣肉。

时间也差不多了，章禹开始做糖醋排骨。

先把山药加入汤罐里，然后告诉李晓云，等会汤开了后，记得把通风口遮掩一下。

随后这才回到厨房开始做糖醋排骨。

先将排骨焯水，然后放在篮子里备用。

起锅倒油。

锅里已经被他用吸水纸给擦了一遍，倒不用担心有水。

火调成小火，章禹直接加入冰糖，开始熬糖色。

这一步他轻车熟路。

很快，就把糖色给搞定了。待颜色成枣红色后，倒入排骨，开始翻炒，给排骨上色。

待排骨都粘上糖色后，章禹这才调整火候，加入姜片开始翻炒。

炒一会后，章禹倒一些开水进去。

然后开始调味。

盐、生抽、一些山楂片，先加这些就够了。

随后调成小火，开始慢慢焖。

反正不急，章禹也没用高压锅。

毕竟现在做好了，骨头汤还没好，吃也吃的不尽兴。

趁着这个时间，章禹又削了两根黄花，洗了俩青椒，等会炒个黄瓜就行了。