对的,养猪还有工分,虽然不多,但是多少也有。
王永顺这是想着能捞一点是一点。
李春娟还不服,她觉得这猪自己是养了不够标准,但自己这到底也养出来一多半了,工分得要,钱也得分给她。
田有福讽刺道“没交猪,能分多少不知道,再说了人家收猪算的是超出的部分,你这都没超出来,凭啥给你算”
田有福挥挥手“得了,一概没有,养成这样,大队上不追究你们错误就够好了。你要是不愿意,就还牵回去接着养。”
牵回去是不可能的,王永顺再蠢也不可能干这种赔钱买卖。
田有福按下两口子,转而把猪给王樱“王樱,这猪你要不要养”
征求意见还是要的,毕竟冬天养猪是麻烦点。
王樱想了想“我要。”
别看现在上山方便,她还在山上发现了鱼塘,但是平日里还是缺肉吃,缺猪肉吃。徐霜那头在饭店,每个月的肉票有定额,也不是完全放开。
每年只能等到年底吃肉王樱受不了这个委屈。
为了吃口肉,王樱觉得养猪很划算。
明年等到天热一点把猪交了,能分不少呢。
就这样,王樱这边就牵回家一头瘦不拉几的猪。
李春娟在背后大声嘲笑“笑话,就她那懒样,到时候说不准把猪养的更瘦了”
王樱和徐霜一块回家,院子里原先就有一个废弃的猪圈,徐霜拿了前段时间剩下的砖头把猪圈的门补上“明天我喊人过来给猪圈加个顶棚。”
王樱点头,趁着徐霜不注意,在猪食槽里注入了一点灵泉水。
这边忙活完,那边就传来咣咣的敲锣声,任务猪一交,大队上准备杀猪了
杀猪的过程虽然吓人,很多小孩子又是怕又要看,捂着眼睛透着指缝看着猪咽气,吓得抽冷气。
田有福没找镇上的屠户来帮忙,直接找的大队上的青壮按住猪,村里有常年帮着杀猪的老人,手起刀落,利索的很。
等到猪杀完,分猪肉的过程就很让人愉悦了。
田有福让会计提前算好,剩下的就是喊着名字上前领猪肉。
徐霜跟会计交待“我家跟王樱的合一块算。”
会计三两下算出来,轮到两家的时候,已经是中间了,徐霜跟王樱站到猪肉面前。
徐霜指着猪脖子那块“这块。”
王樱也立时就想到梅花肉的若干种吃法,眼睛里都透着渴盼。
徐霜一马当先挑了三斤的梅花肉,剩下的部分就看王樱想要什么了。
有徐霜这个专业厨子在,王樱也硬气“筒子骨,还有猪蹄,再来点猪大肠和猪脑。”
李春娟在边上差点笑死,王樱要的全是边角料
徐老太边上也有老太太内涵“樱丫头这是不当家啊,回头你可得好好教教。”
徐老太眼睛眯着“咋啦你们是没吃过我家小幺儿做的猪蹄你吃过一回你往后是再不想要大肥肉,咱镇上多少人冲着猪蹄去饭店吃饭呢,你啥都不懂就别劝我了,我就觉得樱丫头挑的好。”
田有福在边上盯着,每次分猪最苦恼的就是这点下水和边角,社员们倒是没有不想要,如果没得选,平日里谁家能吃点猪下水肯定美的不行。但有了大肥肉和五花肉,这点下水和边角料就不够看了。
都知道这些东西做好了好吃,但不是谁家都能凑齐配料,下水去腥不到位,那吃起来还不如吃瘦肉呢。
再说肥肉片子,也不是人人都稀罕吃肥肉片子,主要是一个很紧迫的事在眼前,那就是用油问题。
乡下的油用的多是大豆油,家家基本都在自留地里种点花生,也是补充吃油的量。就这还是不够,各家都是清汤寡水的过。
城里也不遑多让,油票少,一家分的那点,能顺顺当当吃到月底的也少,只能是尽量的节省。
王樱也是穿过来才知道,这年头有种东西叫油布,布料拿起沾一下油,在锅底滑一下,这就是这顿的油量摄入了。
缺油啊,大家都指着分到的猪肉拿回去炼油,那点子猪油是要吃到明年夏天双抢的。
王樱挑了猪下水,田有福也不能让她吃亏“猪下水咱们三斤算两斤,再给你补一点五花肉。”
王樱点点头,口水都要掉下来。
这么多的肉,她有很多个点菜的想法
徐霜也半点没有不乐意,把分到的肉收起来,招呼上徐老太就和王樱一块回家了。
留下身后一片窃窃私语。
“这樱丫头真不会过日子。”
“算了吧,她又没有人教,可不就是这样不过那徐霜也够弱气的,咋啥都由着她来。”
“啧啧,徐家小子到底还是腰板不直啊,这往后可得是听媳妇的了。”
徐霜倒是不知道自己的形象将在未来很长一段时间固定在某个误会里,他正忙着收拾那点猪大肠。
王樱也没干看着,她把猪脑花收拾干净,刚才田有福临走之前还分了她一小块猪血。王樱把脑花放到一旁,对着徐老太说道“您这个血压也有点高,等会儿我回家拿一点天麻,叫徐霜合上脑花,炖一锅天麻炖猪脑,您连着喝两天,回头再搭上两副药,今年冬天应该就没事了。”
徐老太直摆手“我吃药就行,还费啥猪脑叫小幺儿给你做个冒脑花。”
王樱回味了一下冒脑花的美味,恋恋不舍的坚持“还有那么多肉呢,也不差这点脑花了,下午就叫徐霜给你炖上。”
徐老太美的要冒泡了,她真想把刚才说风凉话的那几个老太太提溜过来看看,樱丫头是多惦念着她啊。
这么好的媳妇,打着手电筒都找不着
徐霜收拾好了猪大肠,筒子骨一批两半下深口锅,左手拎着猪蹄,右手拿着猪大肠问王樱“你想怎么吃”
王樱眼神中伸出渴望的小手“肥肠面猪蹄炖黄豆”
徐霜“好。”
拿一个砂锅,把分到的两只猪蹄收拾干净放进去,加上点黄豆一块炖,中间往里面倒大半杯的黄酒,香味顺着砂锅往外使劲飘。
肥肠爆炒,炖煮出香味,手擀面上浇一勺肥肠,汤里再加两筷子白菜。
汤汁浓郁,所有感官都在喊着香
王樱干掉了半只猪蹄,吃掉一大碗肥肠面,剩下的实在吃不下了,徐霜放了大半碗的黄豆还剩在砂锅底。
“留着晚上配米饭吃”
如果不是太惦念那口肥肠面,猪蹄炖黄豆就该是配米饭,把汤汁往饭上一淋,搅拌均匀,带着汤汁的米饭更有滋味。
徐老太一点没觉得王樱吃得多,她被王樱带着,也吃掉了大碗的面,停下来才觉得现在的日子真好。
就是惦念大儿子。
徐老太骤然沉默下来,可还是只能忍下,大儿子那边至少要等到明年再联系,今年只能让他在那边过苦日子了。
徐霜前几天也把王玲玲举报的事情跟她说了,徐老太后悔的不行,自己怎么就能找上王永顺一家碰上王玲玲这个害人精
再看王樱,那是满意的不能更满意,要是早点在王樱的娘还在的时候就给两个说定亲事就好了。
王樱不用受两年罪,自家也摊不上这倒霉事。
分完了猪肉就是分粮,田有福忙的不可开交,刚把粮食分好,就开始组织人进山打野猪去。
每年打野猪前后就是七八天,跟周边几个大队是联合行动,往大山深处去,打到的野猪拿回来还能再分一分,虽然野猪腥臊,但过冬的日子里能有肉吃还要啥自行车
打野猪的队伍进山走远,王樱就又去了一趟鱼塘,好在这地方离的近,位置却偏,竟然没有被人发现。
不过想也是,鱼能长那么大,肯定是连着好几年的大鱼,可见之前就没被人盯上过。
王樱又抓了一条鱼,准备拿回家先饱自己的肚皮,两人的婚宴近在眼前,婚宴上面却不合适有鱼,徐霜说了,把鱼拿出来就是说不清的事,附近没有能出这么大鱼的地方。所以两人就把这个小秘密保留着,准备结了婚再上山一趟,储备过冬的鱼。
越是临近结婚,王樱却越无所事事。
徐霜把一切都处理好了,帮厨的除了他师父,就是他一个同样在县城的师兄,他大姨苏老太也送了新鲜的菜来,还帮着在大队上收了些夏天晒的干菜,婚宴的所有布置都已经到位。
王樱在家里蘑菇了两天,最终决定还是出来搞搞自己的事业。
她先找到了田大柱家,这是田有福特地说明的有孕妇的那家。
刚一进门,王樱就紧皱着眉头,田大柱家本身就在大队的下坡地上,偏偏房子里还阴冷的不行。按理说家里有孕妇,这个时候就应该把炕烧起来了。大人能抗住寒冷再等等,孕妇还是要精心些。
一个脸上带着黑灰的小丫头看见王樱就躲,另一个个子不高的丫头一闪就进屋了,王樱只能喊了两嗓子。
没一会儿,一个干瘦的女人走了出来,她肚子突出,眉目间深深的纹路“干啥啊”
王樱礼貌问道“我是咱大队上的赤脚大夫,你就是菊花嫂子吧大队长叫我来看看你的胎。”
钱菊花冷哼一声“我的胎好着呢不用你看”
王樱耐心解释“你现在五个多月了,这个时候胎儿长的快,我给你把脉看下孩子有没有什么问题,后面几个月也要注意,有的孩子如果提早摸出来位置不太对的话,我得先给你推推”
话没说完,钱菊花就怒了,吐沫星子使劲喷“你一个丫头片子懂个屁我这个是儿子我养的仔细的很,你上来就咒我胎位不对再说了,你生过吗你,论生孩子,我比你可懂的多了要你在这儿跟我逼逼滚滚滚别叫我看见你”
王樱眉头皱起来“你不要着急着发泄情绪,我给你看一下,后面封山两个多月,你自己也要小心,还有一些注意事项,我得跟你说清楚”
“你知道个屁我自己都生了两个了都顺顺当当的,要你管恁闲事”
“我给你看看又不收你钱,你损失不了什么。”
“你赶紧滚我不要你个丫头片子给我看”
钱菊花一边喊一边往屋里躲,倒退的时候一个错眼没看见,就把身后的小丫头给撞倒了。
她尖叫一声,狠狠踢了一脚“滚滚滚,我说没说过你俩不准进屋赶紧给我出去”
她把两个孩子往外一推,“砰”就把门给关上了。
王樱这才看清楚了两个孩子的长相,一个年纪大一点,现在看着有个快十岁了,另一个岁数小,瞅着像是五岁多。
大的那个怯生生道“姐姐,你走吧,我妈说小弟弟胆子小,看见女的多了就躲回去了。”
小的跟着点头“娘说小弟弟不想看见我跟姐姐,让我们俩少去她身边。”
王樱刚才就有点感觉,这会儿听见两个孩子说也是一脸的一言难尽。
重男轻女的情况她不是没有预计,但做的这么明显的,脑子这么轴的倒是不少见。
她蹲下身,掏出两块糖来,分给两个小女孩一人一个“好的,那大姐姐就回去了。要是你妈妈不舒服,你们两个机灵点往外跑着喊人。”
旁的她也帮不上,大人都完全拒绝的态度,这两个小孩也是造孽了托生在这家。
王樱转身离开,准备找田有福汇报一下,钱菊花不配合,她男人那边总听大队长的话
叫大队长叮嘱她家属,至少给家里生起炕来,给孕妇多补一点营养。刚才钱菊花的样子,看着就是不正常的瘦。
王樱忍不住回头看了一眼两个拿着糖块如获至宝的小女孩,心情沉重了许多。
第七大队已经是附近日子比较好过的大队了,他们这里没有饿死人,没有说谁家连着饿肚子,可即便这样,这些好处也不能给这两个小女孩什么加成。
他们大队上没有小学,整个胜利公社的小孩想上学,就要每天走一个多小时,去胜利公社的小学上学。如果有幸读到中学,那胜利公社的学生就会转移到近一些的西坡镇,去红旗中学上学。
第七大队现在读书的小孩,十个指头都能数过来,其中没有一个女孩。
王樱闷着声音把钱菊花家的情况汇报给田有福,田有福也苦恼,钱菊花是个什么人他一直都知道,但没想到这人混到连大夫都不看。
“你不用管了,我找她男人说。不过她男人是个不爱说话的,未必管得住她。你不知道,她现在是想疯了想要个儿子。”
王樱怎么能不知道单看到两个女孩就知道这家人什么想法了。
就跟她在末世来临之前见过的有些男生一样,上面几个姐姐,光是听的就知道是什么原因。
抛开了钱菊花家的糟心事,其他两家老人的倒是还好,王樱给开了两副便宜的药,两家人都捏着鼻子买了,也说了中间年前再找王樱一次,有什么问题也能及时发现。
王樱回到家,先给猪圈里的猪喂了吃的,说来也奇怪,她原来的灵泉水只能作用于自身,倒是来到这里之后,灵泉水先是把濒死的药材植株救了回来,接着喂猪也显而易见的有效。
王樱怀疑是周围的环境影响了灵泉,以前末世的环境差,就只能影响自己。现在换了地方,山清水秀的,识海中的灵泉水量也大了不少。
那瘦了吧唧的猪虽然没长多少肉,但精神肉眼可见的好了很多,看见王樱就哼哼着要食吃。
王樱家院子里有个大磨盘,她打算冬天就拿大队分的一些麸子和自家吃剩的鱼骨头磨成的粉来喂猪。
喂完了猪,王樱就去了一趟国营饭店找徐霜。
她在钱菊花家心情不好,这会儿就想吃点热乎的。这个点去赶上吃晚饭,两个人也可以一起回大队。
去到了国营饭店,王樱离着老远就看到小眼睛谢跃进在国营饭店的侧边跟人说话。王樱放轻了脚步,走到五步开外停了一下,谢跃进这才看见人。
谢跃进赶紧跟人结束话题,使个眼色叫对方先走,自己热情的凑上来。
“嫂子来找徐哥徐哥在后厨呢我带你过去。”
王樱嗯了一声,问道“你刚才跟那人说什么呢”
这话问的突兀,正常人关系不够近都不会这么问。
小眼睛谢跃进糊弄着答道“那是我表哥,过来找我说点家里的事。”
王樱“哦。”
她那灵敏的听力明明听得很清楚,谢跃进明明说的是下个月徐霜回大队过冬,他准备把店里的干货倒腾出来卖 ,请牢记:,免费最快更新无防盗无防盗