Chapter123
夜间七点零五分,三十位参会者全员到齐。
主席雷东给众人做了一番简单的相互介绍。
特邀来宾六位:
来自法国的莫尔塞夫伯爵以军功封爵,来自英国的杰弗里海军上校。
意大利的基督山伯爵,与全球各地行走的兰茨先生。
喜好哥特风格的扬克伯爵夫人,还有建筑业起家的富商托宾。
幸运读者携带同伴十四人:
二十岁左右的年轻男人米歇尔,与一看就知道年纪比他大很多的情人劳拉。
曾经在复活节宴会出现过的猪肉协会成员,今天有六人前来。
他们说得直接,这次能凑到一块是高价向其他摇到号的幸运读者购买了宴席名额,慕名而来瞧瞧美食品鉴宴。
理发师陶德带上了女性朋友洛维特夫人,一个开肉馅饼店铺的寡妇。
年轻的大学生组合帕克与佩奇,以及专门处理城市下水道垃圾的清洁工拉姆与莱恩。
雷东又介绍了十位味道审核会主席团成员,这就领着众人前往二楼。
不难看出人群中仿佛有一条泾渭分明的线。
以高傲的莫尔塞夫伯爵为典型代表,他正眼也不瞧一眼幸运读者们。
就差要把“不看下等人”这一行字刻在头顶,将眼高于顶的傲慢表现得淋漓尽致。
爱德蒙心中冷嘲,如今不可一世的莫尔塞夫伯爵,是否还记得其真实出生不过就是马赛之侧小村庄的普通人?
这个男人凭军功封爵?
爱德蒙可不相信写诬告信的小人能真刀真枪取得战功,其中十之**是有内情。恰如黑心检察官维尔福高升的背后,是踏着一桩桩冤假错案的受害者尸体上位。
来客之间会气氛僵硬,似乎是早有预料的事。
三十一人没人主动说不想吃饭了,还是一起上了二楼。
来到二楼,当侍者拉开两侧餐厅门,偌大的宴客厅情况叫人眼前一黑。
是字面意思上的“黑”。
通俗意义上,金碧辉煌是豪华晚宴的标配,但此处光线非常昏暗,仅有七盏烛灯幽幽冒着火光。
借此微光,看到整个厅堂被从天花板、墙面到地面都被黑色包围了。
黑纱悬顶、黑墙布、黑地毯,将此变成了举办丧事的灵堂。正对大门的那面墙边,赫然摆放着一口棺材。
雷东兴致高昂,“诸位,是否感到惊喜?欢迎来到「丧宴」!今夜主题《复古夜色之美》,黑暗是主打色,而古罗马的荣光就在触手可及之处。”
说着,他伸手一指。
黑色墙布上悬挂着一幅大油画。长四米,高五米,描绘了对极乐世界的幻想。
画上流淌的是葡萄酒河,舀一勺酒香四溢随便喝。
一座高大的山峰由通心粉构成,山顶有口大锅。锅子正在自动将通心粉煮熟,火山爆发式地向外喷发食物。想吃,就能随手一抓一大把吃下去。
平原上,有的树木直接长出了各式奶酪,有的树长满香肠与烤翅。过路人可以任意摘取,吃完一份,神奇树木就再长出来新的。
这就是欧洲中世纪时流行过的“极乐世界”幻想。
那里的食物取之不尽食之不竭,也不怪极乐世界(coe)的衍生出了厨师(cook)一词。
眼前黑兮兮的灵堂般用餐环境,仿佛在说活人要抵达极乐世界必是要经历一场死亡考验。
除了主席团十一人早知道主题品鉴会的具体内容,其余二十位客人或多或少都有些意料之外。
在短暂的意外之后,有人饶有兴趣地打量四周,但有人想要打退堂鼓。
昏暗的宴客厅,全黑的环境,「丧宴」走的是死亡风格。
喜欢的人会夸奖这是新潮刺激,厌恶的人也会嘲讽这场宴会为了猎奇而不择手段。
雷东继续兴致勃勃地介绍,“朋友们,格里莫前辈也曾举办过「丧宴」。标新立异的宴会,需要品味出众的你们才能懂得它的价值。
今天的「丧宴」将比前辈的宴会更进一步,在黑暗里与古老文化相接触。
我知道的,中世纪油画不能算是古罗马的荣光。诸位请看前方,罗马神话里半兽人神像手持神器,源源不断地倾倒出佳酿。来自神界的芬芳酒香啊,幽幽飘向人间与神界的交界处——我们所在的这一处中转站。”
棺材两侧摆放着一圈小型喷泉,就是罗马风格雕像。
不同与一般喷泉是清水流动,或狰狞或怪异的半兽人造型喷泉流动的是红酒。
随着酒香飘散,令人如置春风荡漾的葡萄园中。
来自伦敦的杰弗里上校哀嚎:“上帝啊!雷东先生,您竟然如此使用伏旧园的红酒,您懂得暴殄天物的意思吗?!”
伏旧园是众所周知的法国特级葡萄园,所酿造的红酒品质极佳、回味力强。
据说拿破仑当年东征,特意去伏旧园索取过红酒,它的身价自然而然是居高不下。
特级佳酿被用作异兽喷泉,着实是铺张浪费,这样牛嚼牡丹的做法也丢失了优雅的品味。
不过,这与古罗马在鼎盛时期的奢靡饮食风格对应上了。
当时罗马贵族为显豪横饮食,把催吐的手段都给用上了。
人的胃有限,那就吃了吐,吐空了就能继续吃。也就有了连续吃上几个小时的铺张浪费式餐饮风气。
珀尔基本能确定,今晚的宴席对她来说没有任何期待值,她完全不想追逐古罗马荣光。
但,也不算白来。E先生情绪突变,是十分罕见的事。
今夜的基督山伯爵静默似深海。在平静的海面下,恐怕是暗流涌动,随时会引发海啸。不免叫她好奇,基督山伯爵与今天迟到的莫尔塞夫伯爵之间有什么渊源?
珀尔对身边男人的秘密起了好奇心,却没忘了观察在场其他人的情况。
不是所有人都反对追逐古罗马荣光,也有人喜欢黑暗主题。
意大利的扬克伯爵夫人,挥了挥手中的扇子,睨了一眼英国佬杰弗里上校。
“呵!一些伏旧园的红酒而已,穷鬼才会大惊小怪认为是浪费。倒在喷泉里又怎么了?勉勉强强,它才配得上我通往冥界之路的盛宴。”
杰弗里上校只轻飘飘地回了一句,“夫人还是多吃几块巧克力蛋糕吧。”
巧克力蛋糕有什么不妥吗?
在此语境下,就是指向明确地歧视了。
过去几百年,在西方就出现了女人特别嗜糖的论调,认为女性擅长制作且喜欢吃甜食。
这就引发了一个问题,对于餐桌上的其他食物呢?女人懂品酒吗?擅于品鉴荤菜、素材、各种米面主食吗?
从「美食点评之父」格里莫的书籍中不难看出答案。
他认为美食家向来女性无关,她们只能在甜食领域转圈圈,而不具备其他高级美食的鉴赏能力,就像是没长大的孩子。