第376章 派送请柬（求月票）
收到汇泉楼试营业请柬的各方，所表现出的反应还是有着不小区别。
首先是颜老师傅和几位泉城的老师傅们。
老师傅们对汇泉楼重新开业充满期待。
冯正明亲自登门送请柬的时候，几位老师傅对他充满了欣赏，也都是进行一番勉励，希望他可以真正把汇泉楼经营好。
年龄最大的崔老师傅很是期待地说：“正明啊，你能承包汇泉楼，我和你师父一样高兴，当年我和你师父一起在汇泉楼共事，那个时候，无论是汇泉楼还是聚丰德、聚宾园、泰丰楼、燕喜楼，真是争奇斗艳各显神通。
可惜啊，燕喜楼已经关张，听说连燕喜楼的那栋酒楼都已经被拍卖出去，老匾据说也抵押给了银行，真是让人唏嘘。”
冯正明听到这番话，神情也是有些失落：“崔师伯，是我不够努力，我要是一年前能有现在的实力，我应该能把燕喜楼接下来。”
冯正明一听这话顿时明白。
冯正明是赶紧向师父表示自己不敢称“大厨”。
可以说，大家能在泉城街头卖把子肉赚钱，多亏了冯正明。
颜建兴笑起来说：“这话有些谦虚，干饭铺生意那么好，这段时间报纸和电视也都是你接手汇泉楼的报道，可不像是表面光。”
苏老师傅也是有些无奈：“快去吧。”
因为是在泉城比较知名的街市上，所以还算是勉强能够维持住，节假日的时候还是会吸引到不少到街市上玩的人进店。
又分别给陶家和陈志衡家里送了请柬。
之后才到颜家菜馆给师父家里送来请柬。
听冯正明这么说，盯着他打量了好一阵。
“师叔别生气，我这不是跟你开玩笑吗？”
冯正明赶紧说：“我们哪敢跟苏师伯你们的油旋打擂台？油旋那可是传承了好多年的经典名点，也是聚丰德的招牌，听师父说，当年苏老师傅您亲手做的油旋，可是被主席买过的。”
干饭铺里一块把子肉才卖多少钱？
卖出去多少的把子肉，才能顶的上颜家菜馆的一盘菜价格？
虽然冯正明不至于亏本，但显然卖出去一块把子肉他也是赚不到多少钱。
这些难题和苦水颜建兴基本都能理解。
颜家大哥说的这点冯正明自然是很清楚。
冯正明笑呵呵说：“好的师伯，我去给师父送请柬的时候，顺便问问师父。”
王老师傅听了先是一愣，随后也笑起来：“你倒是看得开啊。”
崔老师傅摆摆手：“伱接不下来，燕喜楼的情况和汇泉楼完全不同。”
颜建兴说：“平时生意淡的时候，一天只有那么几桌客人，我也会非常着急。”
这才明白，燕喜楼当初明明有师父和师兄们在，为什么最终却不得不关张？
反倒是汇泉楼连主厨都跑了，依然能够支撑下来，等待冯正明去接手承包。
颜老师傅满脸堆着笑容，小徒弟的成就他看在眼里，心里是充满了骄傲。
王老师傅看到冯正明脸上斗志，满意点点头：“好，那就不客气了。”
冯正明微微一笑：“我那样也是为了能多卖把子肉。”
这么一番话，把王老师傅都给说得一愣，真有一种冯正明是被迫接手的样子。
冯正明沉默了一阵，接着很认真说：“谢谢崔师伯告诉我这些，我会好好努力，有朝一日让燕喜楼老匾重见天日。”
颜家菜馆开业至今，一开始生意还算是不错，不少人都慕名来吃。
苏老师傅感叹：“为什么你当年没去聚丰德呢？你要是我的徒弟该多好？”
每天也就那么几桌客人，有时候甚至一天下来都接待不了十桌顾客。
接着冯正明把请柬毕恭毕敬递到师父面前。
显然，崔老师傅对冯正明的能力很认可，期待他可以经营好汇泉楼，更期待他可以把生意越做越大，将来让燕喜楼那块老匾重见天日。
他一脸认真向王老师傅说：“不用退让，我们年轻人愿意接受一切的挑战。”
给王老师傅送完请柬，冯正明先是去烹饪协会那边送请柬。
泉城现在不光是有冯家干饭铺和超兴兴两家卖把子肉。
结果买下燕喜楼的人没有能力经营好燕喜楼。
冯正明这才知道，师父为什么会心灰意冷选择退休。
这样一来，冯家干饭铺生意火爆，也就一点都不奇怪。
冯正明笑呵呵说；“这是好事，朱师兄这算是证明了自己的价值。”
因为这段时间，他也面临不少相似的问题。
朱旭愿意继续留在聚宾园，固然是有王老师傅和程国胜的原因在。
要能吸引足够的客流，才能够保证卖把子肉可以赚到钱。
他在火车站喊出口号，将把子肉的名声打响。
因为有很多人都卖把子肉，让大家认同了到泉城必须要吃把子肉。
可随着慕名来的顾客都品尝过，就仿佛陷入了一种停滞状态。
“还懂得谦虚，看来还没有飘上天。”
这点颜建兴也同意：“确实不容易，汇泉楼毕竟名声在外，那么大一家酒楼，要经营好各方面都要考虑到，我也是自己开了餐馆才了解，光是人员的管理，就不是一件容易的事。”
颜建兴也跟着笑起来：“结果你让把子肉成了泉城的代表，我们餐馆外面街面上几家卖把子肉的，也算是跟着你沾了光。”
在师父家大哥面前，冯正明没有任何隐藏，直接把自己面临的难题和苦水倒出来。
只是他没想到，朱旭得到消息竟然有加入自己想法。
“你小子，还挺会上杆子来事，你回去问问你师父，要是老颜愿意的话，你再来拜师，我教你几手。”
这一点颜建兴倒也明白。
最重要的是，现在泉城大大小小的餐馆酒楼太多。