老爷子又夹了一块肥肠。吃完后，他眼睛都亮了！“婉儿，这个大肠为何如此好吃？还没有异味？”

“外祖父，这个就是我们的秘方做出来的。我没有骗你，真的好吃吧！这些菜如今都上了我们泰白楼的菜谱了！都很受欢迎的。而且，这些下水的成本低。做出来后，这个利润可就翻番了。”

吕老爷子立即对吕清志和吕清秋道：“你们两个也尝尝！真的好吃！”

大家听了老爷子的话后。一大桌子人全部把筷子伸向了这个卤味拼盘里。这是用的三个不同型号的盘子，中间放一个碗，摆成一个三层的盘子。这一大份的卤味拼盘，很快就被大家夹了三分之一去了。

品尝过后，大家也都点头表示好吃！在座的都没想到下水也能做成如此美味的吃食。真的是惊讶住了！

这会，吕清志道：“婉儿，这个卤下水还真的是好吃！以前，我们自己也会买来吃，可是做出来的味道很是腥臭，大家都不爱吃。”

“大舅舅，其实这卤味的做法也不是很难。而且，若是你有们兴趣的话。我倒是可以把这个秘方教给你们。你们也可以在西街开一间卤味铺子里。专门卖这些卤下水，再搭配一些凉菜一起卖。价格不高，还美味！大众的接受度会很高。”

吕清志一听，惊讶道：“婉儿，你说这个卤味进了泰白楼的菜谱？那还方便把这个卤味的做法教给我们吗？”

“这个我之前就想过把这个方法教给你们，王爷也同意了！这些卤味并不是泰白楼的招牌。既然我们都是一家人，我打算教给你们，王爷并没有反对。还很支持！

他也觉得西街的话，应该适合做这样的生意！至于下水的货源，王爷也可以帮你们联系好！你们若是想做的话，只需要把铺子里招呼好！就问题不大了！”

童氏问道：“婉儿，你说这个卤味铺子我和你二舅母两个人能够做得来吗？”

顾婉点头道：“可以的舅母，卤味铺子两个人还是忙得过来的。”

童氏道：“如今，家里的小辈们都忙，你舅舅和表哥他们都要管理铺子里的生意，我和你二舅母倒是闲一些。既然这个卤味如此好吃，我们愿意尝试一下。

只是，不知是这卤味铺子好一些，还是刚才我们说的那个小吃铺子更好一些呢？”

“舅母，我是觉得若是你和二舅母能够一起做的话。那我就建议你们做这个卤味铺子。这个只需要早一点起来卤好，就可以卖一天。而且，比做小吃铺子的利润高一些。

你可以和二舅母一起商量好了，确定想学，我倒是可以让翠柳去府上教你们。”

童氏立即看向了樊氏，还没开口。樊氏立即道：“大嫂，只要你不嫌我笨，我愿意跟你一起做。如今，孩子们都有各自的生意要照看。我也想为家里出一份力。”

童氏道：“弟妹你做事手脚比我利索多了。若是我们两个人一起做，想必能成事！”

“大嫂，那就这么定了。待婉儿手里不忙了，就安排人教我们吧！”