白老头一辈子苦惯了,昨儿听了白老大和白老二回家说闺女给他们的吃食,大骂白氏不会过日子,今儿一定要跟着来过来教训一下白氏,没想到小外孙女出来这样说,也不好多说,只得狠狠瞪了荀英菊一眼,低头吃起来。
每人一碗热粥、两个馒头和一个鸡蛋,还能吃口荤食,白家人一顿饭下肚,感激身子暖暖的,有用不完的力气一般。这边儿刚吃完早饭,蔡婶子一家人就过来了,为了不耽误工程进度,一众人跑到屋后整理地基。
很快,从镇上找的泥瓦匠师傅们也过来了,在泥瓦匠们指挥下,白家兄弟们开始挖地,俗话说,人多好办事儿,加着在耕地上盖房子,一上午时间地基就有模有样了,想来在有半天,整个地基就出来了。
荀英菊重新安排了一下分工,蔡婶子和二丫姐弟三人一起继续洗卤味食材,这是雷打不动的工作,每天都要送到悠然居,还要拿出一些卖给散户。白氏、刘氏和徐氏准备中饭,徐氏先把荀英菊丛镇上带回来的大棒骨炖上,熬汤,等下用来顿干菜。刘氏则专注蒸馒头,二十多个壮年老劳力,一顿三个馒头,也要六十多个,何况还有家里这些妇孺也要吃。
荀英菊把二十斤分成四份,每天五斤肉,用来煸炒豆芽菜,豆芽菜是早就准备好的,这样能保证每人都能吃到一嘴肉。
刘氏负责把肉切好,快到午时再动手也不耽误事儿,还负责给工人准备茶水等物。一切都有序进行着,刚过辰时末白玉城三人赶着牛车回来了,雨声把赚来的钱交给荀英菊,做自己的事儿去。
荀英菊看了一眼,竟然有三两多银子,看来喜欢卤味的顾客越来越多了。
刘氏便把给三人预留的饭菜端出来让他们吃,看到两个孩子神采奕奕的干活儿,脸上笑容也没消减过。因着盖房子用不到太多小工,白玉城和白玉江两兄弟吃完饭,就拉着牛去后面开荒,总之,不会让自己闲着。
现在野草已长了不少,正好让牛和驴子吃些鲜嫩青草,这可是农忙时的主要劳动力,还有一个月就到农忙了,说不定白家还能用上。
不过很快白玉城和白玉江两兄弟就被喊回来,盖房子需要不少石料,这些不需要去买,直接去西山上捡回来就能用。白家几个小辈就被安排了这个任务,一众人套了牛车和驴车就浩浩荡荡进山去了。
春眠和雨声也没闲着,她们要处理已经泡了的和没泡的豆芽菜,荀英菊则在屋里照顾小肉团子。
刘氏和徐氏是能干的人,手上没活计的时候见四五个猪头堆在角落里,想着该是荀英菊制作卤味的了,也不去问,直接动手处理起来。
到了午饭时间,工人们到前院来吃饭,除了白家人,吃饭工具都是自带,没人一份大骨头汤炖干菜,一份肉炒芽菜,三个大白面馒头。所有泥瓦匠师傅都吃惊了,做了多年盖房子的工作,还是第一次遇到这么实诚的东家,饭食好到家里都没怎么吃过,每个人心里暗暗下定决心,一定要好好干,绝不能让东家寒心。
白家人上桌时,一大盆骨汤炖干菜,一大盆肉片炒豆芽菜,又是一大盆白面馒头,年轻人顿时眼睛亮了,在白家他们可吃不到这么好的饭菜,就算不给工钱,也不算白来了。