197、驴肉罩火烧!(1 / 2)

禁地农场主 天花乱秀 5593 字 2023-05-18

土质火炉制作好之后,在众人默默无语之中,叶泽随手抄起一大把火岩浆果树,点燃之后就丢了进去。

轰!

赤热的火焰扑腾滕的升起,远比一般的火焰还要强盛太多,一种特殊果香在空气中蔓延。

从来没有人能那么奢侈,将火岩浆果树当来柴火烧,今天他们可算是被震撼了一脸。

明亮的火焰照脸了他们震撼的脸庞,一个个的表情是相当精彩。

火岩虽明亮,可炉内的温度却在有序的上升,玄灵黑土能够非常好的吸收热量,并且借助特殊的土质,能够将火岩浆果树内的火灵完美的保存。

只有这种火灵,才具备恰到好处的穿透力,从里到外的烘烤面饼火烧,将表面的筋丝烤至脆响,里层烤成软糯可甜。

虽然是第一次制作驴肉罩火烧,但以叶泽现在的灵膳技艺,再加上系统兑换的感悟碎片,天级以下的灵膳已经难不到他。

面饼火烧摊成四角,将研制好的驴肉放入其中折好,待土质火炉的四壁烧制出灰白灰白,沾满草木灰之后,才快速的用手将面饼火烧贴上崖壁。

没有沾染草木灰的烧饼,不是一个好烧饼。

很多人会认为草木灰很脏,是不能吃的,在吃烧饼的时候会刻意将沾在火炉壁上的那一面给清理掉。

可实际上草木灰并不脏,相反还有一点有益功效。

尤其这里的草木灰,还是火焰浆果树的草木灰,看起可能很脏,但其实完全可以入口。

所以平时吃这种贴炉壁的烧饼之类,没有必要特意去除掉,本身就不会沾染很多,可以放心大胆的吃。

当软糯的烧饼背面贴在炉壁之上,受到的温度开始逐渐变形,硬化,成型,甚至带上一丝焦化,这一过程大概需要三四分钟的时间。

而就在这短短的时间里,驴肉罩火烧还没有出炉,一丝丝的香气就已经蔓延出去,所有人被馋的伸长了脖子,迫不及待的想要探头去看炉内的驴肉罩火烧。

“叶老板居然没有使用灵器去控制温度?”庞掌柜暗自心惊。

这罩火烧的火候至关重要,只有达到特定温度,才能让面饼的香味和驴肉的味道结合在一起,渗透进每一寸面饼之中。

叶泽当然不需要借助什么控火的仪器。

再好的仪器,怎么可能比的什么系统?

每分每秒的火候程度,可是都精准至极的出现在信息面板上,时刻进行着动态显示。

……

“你们闻,这是什么香味?”

当叶泽取出第一块驴肉罩火烧的时候,这些人立刻倒吸一口凉气。

不是震惊,不是吃惊,而是震撼!

这股香气非常霸道,一经出现,就将空气中的其他气味全部驱散,浓郁至极,令人感觉宛若置身于汤浴之中,酣畅淋漓。

难道那种跟铁疙瘩似的,长的又丑又蠢的家伙,真能够拿来做灵膳?

这种肉香,是完全不同于其他品质的肉香,不但霸道,还带着些许清气,让人如沐春风,胃口大开,一点都不会觉得油腻。

“叶老板,这就是你说的驴肉罩火烧?”庞掌柜忍不住走上前,一双眼睛死死盯着。

当这东西出炉的那一刻,他就知道雷牛罩火烧无法比拟了。

“嗯。”叶泽点头,顺手递给他一个,“尝一尝?”

庞掌柜急不可耐的赶紧接过,就连烫都顾不及了,左手换右手,抓着驴肉罩火烧就往嘴里放。

刚刚出炉的时候,上面的温度可不是普通的一百来度,普通的温度也不可能将其烤熟,经受火岩浆果树的炙烤,温度至少在数千度的范畴,即使是武尊也很难承受。

好在庞掌柜是武王境界,虽然会觉得烫,但在可承受的范围之内。

看着庞掌柜手里的驴肉罩火烧,其余人咽口水的声音,一同与庞掌柜响起。

所有人直勾勾的看着庞掌柜将驴肉罩火烧放进嘴里,喉咙不禁动了动,仿佛是自己在品尝。

等庞掌柜咬下第一口,当他闭上眼睛的时候,所有人的屏住呼吸不敢乱动,仿佛是在害怕自己的动静会影响庞掌柜的品鉴。

许久许久……

庞老板才从闭眼的状态中睁开,那一刹那,他的脸上尽是难以置信的神色。

“这……这……这驴肉罩火烧……这……”

微张嘴巴许久,庞掌柜愣是震惊的说不出话来。

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