第九章 首聚蒲东(2 / 2)

早安成都 海云端 5106 字 2023-05-18

“正好也该吃饭了,我们一起出去吃饭?”海东说话的时候,眼睛望着王芳,在征求她的同意。

“你们出去吃,我和王樱自己做点。”

“还做什么呀?无非是多两双筷子。”海东知道她们两个比较拘谨,毕竟刚认识几天又是女孩,说话的时候尽量用开玩笑的方式。古语云的非常有道理:客随主便,多管饱少管了。多个人无非是多了双筷子,做人既要懂得主人之尊,又要懂得为客之道。

蒲东机场本身就比较偏远,机场镇虽名曰机场镇,实际上离蒲东机场还有十几公里的路程。连地都有的种,尽管不大,但每家都能种点蔬菜瓜果之类的东西。镇里的市场比较小,有几家小饭馆在市场的边缘。虽然条件比较简陋,但也没有别的选择。

最先映入眼帘的是一家重庆鸡公煲,他们果断放弃,太辣!不是云贵川湘的根本吃不了。辣也就算了,关键是上海化的重庆麻辣风味,没法吃!上海人吃不来,重庆人不爱吃,川湘贵云的又嫌弃!

第二家是一家东北面馆,pass!除了王樱是一个川妹子其余的全是华北人,尽管王芳是一个湘女,但本着嫁狗随狗的原则,她已经山东化了,若不是在人前注重形象,她都能拿起一根大葱在酱碗里蘸一下,喀嚓咬上一大口。对于华北人来说,东北面条就是个笑话,粗的太粗,细的太细,半手工半机器做出来的面,愣说是手工面!既然是手工面为什么不加碱?华北人都知道加碱的面条机器压不出来,爱断!只能手工切。打的卤就更不用说了,一下熬一大锅,各种调料一倒,什么刺激倒什么,别管味道多差,先把你的味觉刺激的失去知觉再说。

第三家是一家上海菜馆,看都不用看!做什么都放糖,不是江浙沪的根本就吃不来。

就剩下一家ah饭馆了,但门脸上挂的牌匾却是“家常菜馆”。

“就这吧,进去看看。”一行人达成共识。“你们这里招牌菜是什么?”刚一坐好,向玉明就问服务员。

“醋溜黄花鱼。”服务员自顾端着盘子,头也不回。

“拿菜单看一下。”王强说了一句。他们对服务员表现的爱搭不理毫不在意,你不可能期望一个大众化的廉价菜馆对你服务周到。同样,他们在这种地方也不装了,卸下包祔,这样才是人应该有的正常社交。人有时候就是这样,你装他也装,你跟他装清高,他跟你装素质;你跟他装大款,他跟你装土豪;你跟他假声假气地装礼貌,他跟你点头哈腰地装孙子。只有在这种环境下,人们才会卸下伪装,露出本我。

六个人点了五个菜一个汤,还差一个菜,看着菜单左挑右选,拿不定主意。

“门口有一家京都烤鸭,买一只进来凑个数得了。”向欢眼尖,提着建议。

挂着京都烤鸭牌子的不是一家店面,只是市场的一个滩点。圆柱型的大烤炉里挂着一圈鸭子,不停地旋转着。桌子上的砧板上放着几只刚出炉的鸭子,红里透黑的鸭皮看起来火侯很到位,散发出诱人的香味,让人直咽口水。

别管是不是真的京都烤鸭,这火侯掌握的炉火纯青。全国各地那么多地方挂着京都烤鸭的招牌,百分之九十九都是冒牌,全聚德烤鸭更是别想,在整个京都也没几家。但有一点是真的,把京都两个字挡住,再读一遍。

炒菜很快就上桌了,大众化菜馆虽然服务差了点,但炒菜快,物美价廉味道好,甚至有的菜比五星级饭店都可口。开这种饭馆的很多都是老板兼厨师,一家人一起干,炒菜的风格也是真正的农家菜。没有一两个绝活,哪敢班门弄斧!

果不其然,招牌菜黄花鱼上桌了,看着就想吃。各人夹了一筷子尝了一下,没有赞不绝口的感觉,只能说味道还行。众口难调,或许这条黄花鱼在老板的家乡,他的乡亲们吃起来会赞不绝口吧!

“哇!这个豆腐不错!!”此时向玉明边夸边嚼着豆腐。

“确实不错!”海东也尝了一块,“外焦里嫩,焦黄而不黑,外酥又里嫩!”

“这火候掌握的!”……就连王芳和王樱都夸赞起来。

这道黄金豆腐倒是赢得了众人的一致好评。

有些事不是你以为的就是你以为的。你觉得你的黄花鱼很好,那只是你以为的,你觉得你的豆腐一般,别人却不这么认为。

我要我觉得,我不要你觉得。

大家好才是真的好!

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