伙计与厨子们都知道来酒楼吃饭喝酒住店的客人几乎没有,故而领了开门红封后,除了值班的几人,其余等人都准备回家去。
就这时,有客人上门:“你家的酱牛肉与水晶肘子可有?我想买熟食,用来招待亲戚。”
颜芙凝脚步刚朝外,金厨子也打算回家去,两人闻言相继看向刘松。
刘松回看颜芙凝:“闺女,你看这……”
颜芙凝笑道:“那就熟食做起来,方便客人外带。”
刘松与客人笑道:“咱们家刚开门迎客,熟食尚未做好,您看中午饭点来取,如何?”
客人点了头:“好,我过两个时辰再来。”
如此一来,刘松增加了值班的厨子。
颜芙凝与值班的厨子道:“肉类做熟食,蔬菜类的切好,也可外卖,让客人回家自个烧。”
刘松与厨子们眼眸一亮。
金厨子道:“还能如此,肉类熟食外带以往也是有的,蔬菜类的,也成么?”
刘松道:“听我闺女的。”
颜芙凝颔了颔首:“蔬菜类的配菜做好,特别要讲究颜色搭配。再加咱们的刀功好,客人大抵会喜欢。至于如何售卖,先一盘盘切好放在柜台上展示,客人过来方便挑选。有选中的,临时一顿切,很快很便捷。”
金厨子连连点头,当即点了两个厨子两个厨娘值班:“今日我也留着值班,你们四个与我一道。”
厨娘道:“有老金坐镇,咱们放心。”
颜芙凝转眸看向刘成文:“麻烦成文哥写个招揽生意的牌子挂出去,就说即日起至正月十五,店内皆有熟食,还有配好的蔬菜。”
刘成文本想说自个的字拿不出手,转念一想妹妹让他写,那是看中他的字好。
当下便笑得酒窝显露:“好,哥哥立马就写。”
刘松扫了盲目自得的儿子一眼,与颜芙凝连连点头:“对对对,有些人家做客要做到正月十五,再往后的也有呢。”
刚分工好,又有客人上门来问菜式能否外带。
颜芙凝含笑道:“有,今日刚开业,熟食得饭点才有。这会子蔬菜切盘即可外带,带回家,再烹饪就成。”
本想回家去,出乎意料的是客人一拨接着一拨上门。
于是,颜芙凝在酒楼待到将近饭点时才归家。
脚步刚进家门,章铜张铁便迎上来:“姑娘回来了!”
两壮汉齐齐笑得露出大白牙。
颜芙凝浅笑:“你们是随陆公子一道来的?”
章铜道:“嗯,姓陆的来拜年,顺便与公子来商议一道进京事宜。”
颜芙凝继续提步往里走。
张铁章铜赶忙跟上,将原本跟在颜芙凝身后的傅北墨与孟力给挤到一旁去了。
“我说你们怎么回事?”傅北墨快走几步,拦住两壮汉。
孟力学他的模样,也抱臂拦人。
“小兄弟,我们主要想跟着姑娘。”张铁笑得讨好,“我们就盼着公子高中,姑娘的身份高涨,能把我们兄弟从姓陆的那里解救出来。”
章铜也老实道:“与铁哥说的一般,我们实在不想跟着姓陆的了。”
张铁吐槽:“跟着姓陆的,要好吃的,没好吃的。”
章铜拧眉:“过年时,连个红封都没有,就给了八个铜钱,说是寓意‘发’。”
颜芙凝摇了摇头,淡声道:“你们在前院等着,我先回房。”
说罢,提步走。
两壮汉又想跟上去,被傅北墨与孟力拦住了。
两少年拿出各自的红封在两壮汉跟前晃悠。(本章完)