扬州。

扬州府衙。

“杨卿，你们扬州现在正在种的那个土豆产量究竟如何？”朱标一见到杨宪就迫不及待问道。

看着神情有些激动的朱标，杨宪有些不明所以，怎么一见面就这副模样。

不过他还是直接开口回道：“按一般田地来算，土豆的亩产大概在三十石左右。”

明朝一石粮食，大概一百五十斤重。

上好的田地，拿来种水稻，一亩田也不过就二石产量。

去年被整个朝野高呼为神迹的扬州大丰收，其亩产量也才十石。

因此杨宪话音落下的那一刻，朱标眼神彻底变了。

这可不是在扬州城外听那老汉随便讲讲，这话从杨宪口中说出来，那么在朱标看来就是事实。

朱标下意识，呼吸都变得有些粗重起来。

“那岂不是比起去年的海外仙稻，还要足足多上三倍之多？”

“如果单论重量的话，确实如此。”杨宪点了点头，接着开口道。“不过土豆与水稻小麦这些还是不一样，它水分比较多，因此同等重量下是不如水稻这些常规主粮的。”

这点从它们各自提供的热量也可以看出。

100克米饭的总热量约为120大卡，而100克土豆提供的热量只有75大卡左右。

可这点在朱标看来，完全可以忽略不计，毕竟在他看来二者之间产量差这么多。

亩产几千斤！

这下大明有救了！

不过很快他又意识到另外一件事情，这土豆也来自海外。

“这土豆，与去年杨卿拿出来的仙稻一样来自海外？”朱标开口问道。

“没错，是臣与佛郎机商人买的。”杨宪开口道。

“那这些土豆是不是和仙稻一样.......”

看到朱标的样子，杨宪就知道他想问什么了，不由开口笑道：“殿下放心，这些土豆全都可以继续繁育，当然其中会有很多需要注意的点。”

朱标直接忽略了后半句，在他看来，目前最为重要的就是能繁育。

如今大明朝刚刚建国不久，本就百废待兴。

虽然这几年全国各地大力发展农业，可毕竟时间还短，朝廷存粮严重不足。

建国头两年。

因为民间多造酒，在朱元璋眼中这完全是浪费粮食的行为，因此直接颁布了禁酒令。

朱元璋禁酒的办法很直接简单粗暴，他是直接下令全国禁种糯米，从原料开始禁止，使得农民只能多种其他谷物，间接地充实了粮仓。

可即便朱元璋为了尽可能节约粮食，将事情已经做到如此极致的地步了。

全国上下仍旧缺粮。

这也是为什么朱元璋之前看到扬州大丰收会如此激动，此刻朱标在听到土豆的亩产会如此激动的原因。

如果真能如杨宪所说这土豆亩产能达到数千斤，那么日后大明将再无饥民。

“杨卿，这土豆种如今还有多少？”朱标开口道。

“殿下是准备在其他地方也种上这土豆？”杨宪开口问道。

朱标点了点头，接着说道：“以目前各地灾情来看，到时候靠你扬州一府的土豆产量怕是还不够，如果把整个应天附近几个府都算上，应该就没有问题了。”

“既然如此，那么劳烦殿下到时候将各地空闲田亩具体数量报给我，我直接让人下面人带着相适应的土豆种去京城，到时候具体种植方法，也需要培训。”杨宪开口道。