第29章 谁家的孩子被馋哭了?(2 / 2)

回到2006 木子心 1662 字 2023-08-19

随后,他给煤炉补上一块煤,把汤桶重新架在煤炉上继续煮。

回到厨房,他开始往大铁锅里倒油,准备炸烤鸭。

一桶又一桶大豆油,被他倒进锅中。

被厨房门外的杨青石看见了,杨青石吃惊地问:“你干什么?这么多油要多少钱啊!你做几只烤鸭要用这么多油?这生意还能做?”

方小梅闻言,连忙起身,伸头往厨房里张望。

杨星宇:“没事!等下炸完鸭子,这油会变得更多,以后不仅不需要再买豆油,而且每个月还能卖一批鸭油。”

方小梅讶然,“鸭油也能卖?卖给谁呀?谁会来买?”

杨星宇往锅里倒完第四桶油,随手放下油桶,盖上锅盖,往灶膛口走去,准备点火烧油。

“炸油条的、炸豆腐干的,都会买!他们每天都要用不少油,用鸭油划算。”

方小梅:“鸭油划算?多少钱一斤呀?”

杨星宇:“估计两块钱一斤吧!不够便宜,人家不会买。”

这是他以前跟同事聊天时,听说的。

锅里的油温还没烧上来,煤炉上的汤先烧开了。

杨星宇把之前码了味的鸭子,拿去下到汤桶里,继续煮,盖上桶盖的时候,他瞥了眼手表上的时间。

这只手表,是他大学毕业后买的。

不是什么名贵手表,也不是买来装比的,他做厨师,很多菜都需要留意烹制的时间。

因为做菜的时候,烹制的时间长短,直接与火候相关。

而做菜,火候是最重要的。

暂时没其它事忙活的杨星宇,来到水池旁边,帮忙清洗五只鸭子的杂碎。

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