季河深吸一口气,将已经做好的清江豚面一份份端到五位评审面前。
“清江豚面,请品尝。”
简单介绍一句之后,季河便安静地站在评审席前方。
五位高级评审彼此对视一眼,眼中露出期待的神色。
市级烹调赛事的最终一战,担任评审的不是他们这些高级评审,而是青阳市的十一位一级食荐者。
那个时候,他们就很想尝尝这让一位位食荐者惊叹的清江豚面是什么滋味。
没想到应邀参加这次比斗,他们有了一尝为快的机会。
片刻的安静后,五位评审齐齐拿起手中的汤匙,舀起一勺如同小鱼在河水中游荡一般鲜活的面疙瘩,与汤汁一同送入口中…
很快,五位评审面前的清江豚面便连汤都不剩了。
看着他们那满足而幸福的神色,哪怕没有尝到这道美食味道的观众们,似乎也已经能够想象到这道清江豚面的美妙了。
“接下来品尝秦琅选手的。”迅速调整好各自的状态,五位评审用特质漱口水漱去口中残存的滋味,看向秦琅。
他们的眼中,期待并未因为刚才尝到如此美味的清江豚面而有所减少,因为他们已经知晓,秦琅同样是一位获得过市级烹调冠军的御灵厨,他的厨艺不会比季河弱太多。
“轮到我们了。”
秦琅看了看身旁的两小只。
回应他的,是两小只眼中的自信与战意。
“咕噜!”
蛋宝低呼一声,周身涌动着白色的光晕,这光晕化作无形的力量,打开蒸锅的锅盖,将一份份蒸好的蟹黄汤包装入盘中,而后送到评审面前。
“蟹黄汤包,请慢用。”
秦琅快步走到季河身旁,微笑开口。
“蟹黄汤包…”季河咀嚼着这个名字,看向放在评审面前,一个便占据了整个餐盘的汤包,露出好奇的神色。
厨艺到了他们这个层次,看到彼此的烹饪过程,便足以推测到对方烹饪的菜肴大概的味道。
用蟹黄和鸡汤的鲜美来对抗河豚的鲜美么…
季河忽然觉得,这一战自己未必能赢。
和之前品尝季河的菜肴不同,看着眼前的蟹黄汤包,五位评审却有些沉默。
他们还真是第一次见到如此奇特的面食。
一个问题出现在五人的心中。
这玩意儿该怎么吃?
“难道是用吸管吸?”一位评审留意到餐盘边附带的吸管,忍不住猜测起来。
“是的。”秦琅笑着点点头。
“蟹黄汤包最合适的食用方法,是先用吸管捅破面皮的顶端,吸食内部的汤汁,之后再品尝面皮和蟹黄馅。”
五位评审彼此对视,齐齐拿起吸管。
开吃!——
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(本章完)