更别说以后大展宏图,去发展高山村和清湖的旅游业,去深挖和开发更多的旅游项目。
李晓不想把自己限制在厨房里没了自由,那就违背了自己的意愿。
所以他的计划是,尽快招聘到合适的大厨来接替自己的工作。
而自己未来可以在高山村单独开一家高端的私房菜馆,可以提升菜价,同时限制客流量,比如需要提前预约,每天按照自己意愿定量去接待客人。
如果忙的时候,那就关掉菜馆,闲暇时再接待客人。
总之,他要让做菜变成一种对生活的享受,而不是一种累赘和负担。
所以客栈的餐饮方面,他必须要做改变,哪怕可能会降低客人的体验,那也势在必行的。
当然,即使找其他厨师,也是要保证之后的菜品质量和口味要达到一定水准才行,就算不能像自己那样带给客人惊艳的味道,但至少也能让客人吃的开心和满足。
“南坡边上那几座房屋也已经落实了,合同全都签完了,许科长他们周四过来。”周政又跟李晓说了一下正事。
“周叔厉害啊,这么快就把事情敲定了,房主们都很配合您的工作啊!”李晓惊喜的说道,没想到那几个房屋谈的这么顺利。
“唉,怎么可能,也有个刺头,不过大部分人都是明事理的,大家给他施压,也就乖乖同意了!”周政跟李晓大致说了一下当时的情况,毕竟李晓后续也要跟村民谈房屋改造民宿的事情,可能会遇到同样的情况。
“周叔,来,喝茶!”李晓给周政倒了杯茶。
“关于民宿改造的事情,我刚刚来的时候想到了一些事情,想跟你聊聊,你可以参考一下!”周政喝了一口茶,说道。
他过来就是想跟李晓聊了一下关于村民用房屋入股,进行民宿改造的事情。
这件事本身是好事,绝对是造福村民百姓的好事。
但刚刚老刘的事情让他觉得李晓在接下来的推进和交涉过程中,肯定会遇到了不小的阻力,甚至可能会直面丑陋的人性,真切的感受到那些目光短浅之人的尖酸嘴脸。
高山村虽然民风淳朴,大部分人都很老实本分,很友善,但人有善恶,哪个对方都是如此。
尤其是那些已经搬离村子的人,就未必那么好说话了。
他倒不是怕李晓这件事最后推行不下去,而是害怕有些人得寸进尺的嘴脸,贪婪刻薄的样子,会损害高山村在李晓心中的形象,会让他对高山村失望。
他不想让某些臭鱼烂虾,腥了一锅好粥,损害了高山村在李晓心目中的印象,伤了李晓的心。
明明人家是为了高山村的发展而奉献,人家是来帮助高山村人的,是来做善事的,结果却被一群不知好歹,不懂感恩的人,狗咬吕洞宾,伤害了李晓的心。
所以他想了个办法,或许可以尽量的避免李晓受到的阻碍和困难。
“如果按照你原来的思路是,我们选择了那些房屋,然后主动联系那些房主,让他们参加民宿改造的项目,如果这么做,你知道会是什么后果吗?
那些人肯定觉得我们是求他们的,他们就会觉得自己占领的主导地位,就会膨胀,就会冒出贪婪的念头,坐地起价,狮子大开口。
说句实话,你可能不太了解乡下人,我们这些乡下人有时候的确是没有那么高的远见,那么大的格局,更少有自知之明,很容易给点阳光就灿烂,蹬鼻子上脸的。
今天老刘就是典型,而且这样的人并不少。
可能平时他们并非这样,但是一旦看到了有利可图时,有些人就会变成了饿狼。
所以按照你之前的思路推进的话,估计那些人就会想要多争取利益,即使最终选择参加这个项目,怕是占股比例也会跟你周旋很久,他们会想尽办法从你身上多分一块肉,最主要一旦满足了他们,那贪婪的**就无穷无尽!”周政一脸真诚的说道。
他远比李晓更了解乡下的人,所以能够预见可能发生的情况。
听到周政的话,李晓连连点头,他的确是欠缺考虑了,太想当然了,觉得所有乡下人都会如同周阿婆,李二姑,张茂才那样好说话,那样明事理。
“所以,我想了个办法,这样做咱们或许可以变被动为主动!我明天可以帮你发个通知出去,或者是召集所有村民和房主过来村里开会,由您来讲解这个项目。
然后让所有村民自愿参加你的民宿改造项目,并由你从中挑选合适的十间或者二十间房屋,名额有限。我们要让所有人知道,这是你给他们提供的一次赚钱的机会,而不是我们求着他们将房屋出售给我们。
这样一来,之后对房屋的定价、股份分配,甚至是谈判的主动权就都在你手里了。
而村民之间就成了竞争关系,他们为了得到这次入股的机会,反倒是会互相竞争,主动示好,不敢坐地起价。
而且这样一来,我们的选择范围也大了,并不用非得选择那些空置房和完好的房屋。
那些在村里居住的村民也可以选择参加这个项目,毕竟有的人家就住一间房,另一间房也是可以拿出来做民宿的。
而那些房屋破损或者坍塌的人,也可以参加这个项目,只要他们能够自主修缮房屋,达到我们的要求后,就可以有资格参与这个项目!这样一来,你想要选出二十间合适的房屋出来,绝对轻而易举,而且也省去了跟村民交涉谈价,会避免非常多的麻烦!”
听到周政的一番话,李晓目光大亮,满脸喜色,当即给周政鼓起了掌:“周叔,你这方法好啊,太妙了,要怎么说这件事不能没有你呢,我对高山村的了解还是不够啊,真的需要你帮我出谋划策才行啊!周叔,就按照你的方法来,这非常好啊,这样我们选择就多了,而且可推进起来也会很顺利啊!”
周政的建议,让李晓幡然醒悟,茅塞顿开,心里也是开心不已。
他觉得周政的方法非常好,这样自愿参与,就可以让那些真正愿意支持自己这个项目的人获得机会,未来也能获得收益。
也避免了一些人得寸进尺,坐地起价,给自己的计划造成困扰和阻力。
而且这样一来,自己才能算是真正的带动那些需要自己带动的人群,带着他们一起赚钱。
……