中午是酒店饭店吃饭最少的时间段,基本上,都是到了晚上,那

人流量才会暴增起来的。

一般的酒店饭店,中午的饭点能有百分之四十的上座率,都是一

件难得的事情了

更不要说是百分之八十了。

这个上座率,搁在了任何大饭店里面,即使是晚上的那个时间段

都可以说是生意火爆无比。

但是,在宫廷御菜馆这里,也就是中午的上座率而己。

足以可见,宫廷御菜馆的生意,是有着多么的火爆。

对于这个,苏灿也算有点出意料,没有想到宫廷御菜馆白天的

上座率都那么高。

这成绩不错,,

“确实,这边的生意很不错,要不是我们认识,要是来这里,都

“八五三”得排队。”陆国强间接证明说道

“有时候,我们来早了,吃完了饭出来都八点多了,居然还有

着人在这里排队等吃饭呢!

”

张强也笑着说道。

“宫廷御菜馆这边,你做的不错!”苏灿满意的看向了褚峰,这

熊玩意没有想到做到的还真行。

年纪虽小,但是做的不错。

“谢谢三哥夸奖!”

听到了苏灿的夸奖,褚峰兴奋的谦虚说道。

他还记得,以前为了要跟三哥混,整天的都跑到了四合院那边,

没少挨着三哥的骂。

几乎,就没有见过夸他几次

现在,这样被夸了,褚峰的心里面是美滋滋,感觉特别的舒服,

自己还是有点儿用的。

“对了!”

苏灿看向了褚峰,说道:“这家店现在你管,拿多少的分红吗

“利润的百分之二左右!”

褚峰没有不好意思,直接说道。

这都是按照规矩来的,苏灿当初也给张老头定下了规矩,以后在

全国各地开的旋转餐厅类型的。

都是按照这个模式来

只要负责人把餐厅盘活了,前两年给百分之二的分红,到了后面

,每两年都会增加一些分红上去

这样,才能让人提高了心思,不断的把宫廷御菜馆给做好,不然

的话,前面一下子给了太多的分红。

这人,反而会懒了下来,坐享其成

现在定下来的分红是前两年百分之二,后面再逐渐的上涨上去,

可以增加负责人的积极性。

对任何公司企业来说,都是这样的,尤其是那些大公司,为什

么经常会裁员掉老员工

还不是公司效益没有啥增长,那些老员工工龄长,工资又高,很

多一个新手拿他三分之的工资就能做的事情

他却拿着高额的工资,做着这些普通的事情

这样,最后导致公司的运营成本提高,要是那些经济效益不好的

大公司,肯定会进行大规模裁员的。

然后,招收大批的新员工进来,拿着原来老员工三分之一的工资

,就能把事情做好。

当然,苏灿的公司肯定不会这样做,但是也不是一来,就给了超

高的工资给对方的。

只是高过市面一点儿而已。

“百分之二!”