好的,我记下了,你喝口水吧,说了这么多口渴了吧。
教的很仔细,我的眼睛已经学会了。
咱们就不能争点气,让自己的手也学会吗!来自正在刷糊了的锅厨房小白发言。
哈哈哈,我已经做成功了,只是不能发图片嘚瑟,强烈要求快音开发评论可以发图片这个功能。
傻啊,你发个作品不就行了吗,记得带上云苏南宫明和埃尔维斯的话题,会给流量。
好的,谢谢你,比心。
发作品的过分了啊,能不能给我这样做失败的人留条活路啊。
南宫明:“炸酱做好了,可以再切点黄瓜丝,生菜丝和胡萝卜丝搭配着吃。”
“接下来咱们做豆角鸡蛋的卤。”
“豆角鸡蛋的卤也比较简单,豆角切成稍小一点的丁即可。但是有一点要注意,豆角炒出来不好看没关系,但是一定要做熟,要不然会有毒,吃完轻则拉肚子呕吐,重则发烧。”
我去,我不敢学这个了,我怕中毒。
怕什么怕,大胆点,胆子不大吃不到好吃的。
我宁愿吃不到好吃的,也不想遭罪。
南宫明:“鸡蛋打入碗中用筷子搅散,也可以直接打锅里搅散,我个人觉得还是费点事,把鸡蛋打碗里搅散比较好吃一点。”
“锅中放油放入鸡蛋,防止鸡蛋块太大,加快搅动把鸡蛋搅成絮状。”
“炒熟的鸡蛋放入碗中,在锅中再倒点油,放入蒜末炒香以后,把豆角放入锅中翻炒,加入适量的水,等豆角熟了以后,再把刚刚炒好的鸡蛋放入锅中炒匀,加入盐和酱油调味,再加入一点香油翻炒均匀出锅即可。”
我一个肉食动物竟然能看着豆角流口水,真是服了我自己。
哈哈,是不是没吃饭,吃饱了就不会流口水了。
我吃饱了依然流口水,笑死。
现在看直播的都是吃货啊。
擦擦口水,赶紧行动起来吧。
南宫明:“豆角鸡蛋卤我就不加配菜了,你们要是喜欢加配菜可以自己加点。”
“这个时候茄子也好了,蒸锅关火,不要马上揭开锅盖,五分钟以后再揭开锅。”
“准备炸的茄子用力挤掉杀出来的水分,然后用厨房用纸吸干茄子表面的水分,在茄子中撒入面粉,尽量让每个茄块都均匀的沾上面粉。”
“锅中多倒入一点油,把筷子戳进锅底的时候能看到明显的油泡,这油温就正好了。”
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