不过酥肉准备过年吃，那就煮一个猪蹄，

猪头的话，还没熏，不想吃新鲜的，

说起熏肉，姚元江之前蹲在石头搭建的地方太小了，挂肉没地方，

她喜欢吃腊肉，看了看她这小破屋，

挂一两个猪头应该可以吧？

十个猪头她不敢全部挂上，万一小木屋垮了咋办？

对的她买了十个猪头，槽头肉跟猪肉都很便宜，槽头肉淋巴太多了，

姚元江就选择了猪头，一块钱一斤对我猪头，她一下子没收住手买了十个，

姚元江看着筐里抹了盐巴的猪头，熏了才好吃，试探着挂了两个猪头，不死心的再挂一个，再挂一个，

然后十个全部挂上了，不在一个位置哈，每根木头上挂两个猪头三个猪头的，

姚元江暗自祈祷，千万要牢固，猪头熏着了，

猪蹄洗出来，剁肉时候很费劲，骨头不是很好剁，

不过还是被姚元江几斧头给分了，蹄膀上的瘦肉被姚元江剔下来几块，

抹点盐巴花椒面，放火里烧，一会儿就是肉香，

熟了用火钳夹出来，排掉上面的灰，一口咬下去真香，

吃了五块巴掌大的肉，姚元江摸摸肚子真的好饱，晚饭不用吃了，

猪蹄炖黄豆，软软糯糯的猪蹄太好吃了，

还没炖，感觉口水都要流下来了，锅里排骨已经香了，姚元江忍不住来了一点汤试试盐味儿，

嗯好喝。

她是真的馋肉，本来想吃肉包解解馋，结果肉包不理想，

说起肉包，她想吃了，她经常包包子，大肉包子她的最爱，

闺女喜欢吃她包的灌汤小肉包，皮薄馅大，

闺女读书辛苦，每天起的特别早，姚元江也会早起做早餐给孩子吃，

不是经常做，孩子家里吃腻了，吃外面的，

外面吃腻了就吃家里的，在家吃，姚元江就要做到符合孩子的口味，

好厨艺是练出来的，也有慢慢的爱在里面，没有爱就懒得钻研，

她对孩子满满的爱，但是现在说出来是大大的讽刺。

猪蹄用大瓦罐炖上，感觉锅买少了，狗狗还不大，它们的锅她先用了，

猪蹄炖上，这边起锅烧油，小铁锅半锅油，炸酥肉了，满屋飘香了，

刚刚吃了那么多肉的人，说不用吃饭了，现在是一边炸一边吃，

还给几个小狗子扔了一些，

狗狗们也爱吃，不过姚元江舍不得给了，用洋瓷盆放着，

炸完东西的油，姚元江搞了一小盆辣椒面，炸辣椒油，

油多辣椒少，姚元江喜欢辣椒油炒肉，

排骨也好了，放一边，用蒸包子的那个大锅，煮牛骨头，瓦罐太小了，大铝锅才合适，牛骨头太大了，姚元江用锯子锯的，

锯出来的骨头比她家小花还长，

横七竖八扔锅里，就这样吧，太费事了，锅大就是这么任性。

主要是东西便宜，不好麻烦卖肉的人，