而此时安之手里的宿舍也全部都租了出去，后面陆续还有人问安之手里有没有空的宿舍。

得知没有以后，还有人劝她再盖几套宿舍用以出租。

安之没同意但也没拒绝，只说自己要考虑考虑。

因着正月十八才开学，正月底便没有放月假，也就是说这一次要在书院待上近四十天。

也不知是不是长时间没有回家打牙祭的原因，越来越多的学子来云家吃饭，并且人数直逼一百五十人，家里都有些招待不下。

也就是在这时候，安之趁机提出在村子西面的荒地上盖个正经的饭馆，将生意从家里挪出去，等饭馆开好之后看是买还是请两个厨师，让祖父从厨房解脱以后，以后专心当个掌柜就好。

她这个提议首先就得到了云燕蓉的赞同：“爹，您眼看着就五十了，每天在厨房里烟熏火燎的，冬天还好，夏天如何受得了。

咱家也不是说穷得开不了锅非要省下这一份人工钱，您就安心当掌柜吧。”

安之又趁机添把火：“祖父，您把饭馆开在村子里毕竟不是那么正规，书院里肯定会有人因为咱是家庭作坊就不愿意过来。

咱把饭馆开到书院对面，不仅能吸引更多的学生，说不定还能引来书院的夫子和他们家属。

他们不好跑来咱家吃饭，可有了正经的门面就不一样了。

包括来探亲的家长们，他们大老远来一趟，定然也想要带孩子们打个牙祭。

如果在村里找不到正经的饭馆，说不定人家就去镇上或者县城了。”

听了女儿和孙女的连番劝解，老爷子一点也没犹豫地答应下来。

他做梦也没想过自己有朝一日还能开个饭馆当掌柜，这等好事他怎么可能会推拒？！

……

进入二月以后天气慢慢回暖，安之想着，自己的计划也是时候一一实现了。

首先要做的自然是立马能赚钱的生意。

除了之前盖一排铺子的计划之外，她准备再盖一套宿舍和一座酒楼。

不想这个消息传出之后，二十来间宿舍瞬间就定出去大半，还有秀才找上门来，说家里有人陪读，不知有没有比套房更宽敞一些的房子，最好能有个三四间屋子再带个小厨房。

这在原本的规划里是没有的。

但可以有！

安之表示只要有生意可做，她什么房子都能盖。

她开始算账，宿舍院里一个套房能租三两银子，等比例来算这样的小院租个七八两银子也行，不过既然不提供各种服务，价格定在五六两就可。

盖个三四间房的小院子，算上人工加材料费，撑死了也就是十两出头，两年就能回本，以后的生意是纯赚，这笔生意能做！

于是安之当场拍板，再盖五个小院子出来。

如果不够住的话，她就临时再盖。

横竖只要人手充足，这样的小院十天半个月就能盖一套出来，一点儿不耽误做生意。

安之在做规划的时候，刻意把村西的荒地分成住宿和商业两个区域，中间用一道花墙隔开，互不影响。

二月初十，村西的荒地正式动工，村子西面很快热闹起来。