李承阳发了话。
姬野和离草就同时离席去了后台。
评比也正式拉开帷幕。
这盐是好是坏,在厅中大多数人看来其实并不重要,或者说,他们也不太懂。
虽有食不厌精,脍不厌细的说法,但历来也有君子远庖厨的习惯,谁没事会钻进厨房里去琢磨盐这种普普通通的佐料?
李承阳也是早已料到了这一点。
所以特意让南庆楼安排了人先进性一番讲解,什么样的盐才能称之为好盐。
其实也没什么好讲的,说来说去也就是色、形、味三个方面,是怎么讲也讲不出什么花儿来的。
但那讲解的姑娘实在是舌灿莲花,而且秀色可餐,一番讲解,听得众人津津有味。
自然也有醉翁之意不在酒的,但这里可是南庆楼,而且天子就在当前,也没人敢造次。
反倒是李承阳有些好奇,压低了嗓门问道:“这是你教的?”
舒缙云莞尔一笑:“师姐向来伶牙俐齿,不需要教。”
便在此时,就见巧娘挥了挥手,立时便有两个小姑娘端着两个小瓷盘走到台上。
盘中堆着白白的盐粒,就跟两座小山似的,十分可爱。
“诸位,方才妾身已经说过入编别别盐之优劣,便请诸位先给这两份盐的色和形打打分吧。”
话音落下,无论是已经猜到五味斋所售矿盐的背后老板就是李承阳的颜子卿、蒋琮等人。
还是被蒙在鼓里,想着是不是应该要趁此机会跟山东姬家拉一拉关系的那些家伙。
全都傻了眼儿。
两份盐没有标明出处,只以甲乙两字区分,这怎么评?
片刻之后,方才有人大着胆子问道:“敢问姑娘,这两份盐,那一份是姬家海盐,那一份是五味斋矿盐啊?”
巧娘笑而不答,一双美目直直看向李承阳。
李承阳却是大大咧咧的挥了挥手:“看朕作甚,朕今天不做任何评价,免得你们跟风拍马屁,坏了这次公平公正的评比。”
众人立刻明白了过来。
像这样匿名评比,等有了结果再公布哪家的盐胜出,确实要公平得多。
不用说,这肯定又是陛下想出来的法子。
蒋琮立刻皱起眉头:“颜太傅,你怎么看?”
他问出这问题的同时,冯怀英也把脑袋凑了过来:“说得是啊,下官本打算无论如何,都厚着脸皮说五味斋的盐更好,这下可怎么办?”
颜子卿苦笑一声:“还能怎么办?只能老老实实的评了。”
蒋琮却是轻轻摇头:“不行,咱们要是误把姬家海盐给评成更好的了,那不是要坏陛下的事儿么?”
颜子卿和冯怀英又都看向了他:“大人可有妙计?”
蒋琮就压低了声音:“其实下官觉得吧,那矿盐多半是不如海盐的,所以咱们只要反着来就行!”
妙啊!
就算那矿盐真是陛下弄出来的,也没道理比得过已经在制盐之道浸淫了上百年的山东姬家。
两者或许没有太大的差别,但正要真刀真枪的分个优劣出来,那必定还是姬家海盐要更胜一筹。
这是常理!
所以台上那两份盐,品质略差者,定是五味斋矿盐,只要选它就对了!
这样干虽然有失公允,还得昧点儿良心。
但跟让陛下开心比起来,有什么大不了的?
冯怀英当下便做出了决定,腾的一下站起身子:“我先来!”
说着就顿顿顿跑到台上,将两份盐仔仔细细的看了又看之后,终于选出了在颜色和形状上相对要差那么一点点的那份。
然后便朝着李承阳躬身喝道:“启禀陛下,据微臣观察,虽然都没有杂质,但这甲字号的盐无论是颜色,还是形状,都要更好一些。”
李承阳没好气的白了他一眼:“看出来了就打分去,跟朕说什么?”
冯怀英见他神情,就知道自己选对了。
立刻笑呵呵下了台,回到自己的座位开始打分,期间更是得意洋洋的朝着蒋琮扬了扬眉,嘿嘿,办法是你想的,但这头筹却是被我给拔了!