而围到陆翔云几人桌前的所有客人们，则全都在心里“卧槽”了一声。

竟然真的能够将豆腐切成这样的细丝？

老板这就牛逼了啊！

这肯定是老板切的。

不过，再一想，老板什么时候不牛逼了？

好吧。

原来文思豆腐是真的要将豆腐切成细丝，他们先前还说人家是在瞎球乱说。

现在看来，是自己孤陋寡闻了。

这道菜也是不走寻常路。在所有需要豆腐作为食材的菜中，不管豆腐是主食材,还是辅食材，估计都唯独这一道需要切丝。

当然，也正因为这样的不走寻常路，才让这道菜显得非常特殊。

那赶紧点一份来尝尝。

每一桌客人都点了文思豆腐。

文思豆腐也成为了今天的主要话题。

……

下午三点，李悠再一次忙空了。

在店门的摇椅上躺着休息，玩会儿手机。

电话响了，是罗云林打过来的。也就是之前卖给李悠果树的人。

“罗哥。”

李悠接通了电话。

“哈哈！李老弟，现在忙不？有没有打扰到你？”

“没呢。现在不忙，中午那一波已经忙过了。”

“那就好。是这样的,你之前不是说你会考虑接坝坝宴吗？我有一个亲戚，是我大姑爷，你也见过，上次我们一起到你店子上吃过饭。他下个月满79岁，要摆坝坝宴，大概2来桌。他们那边是逢十提前一年前过生。也就是说，这相当于是他8岁的寿宴。想要邀请你做主厨。你看你有没有兴趣？”

这样啊。

李悠在考虑。

他的确有接坝坝宴的兴趣，主要不是为了能赚多少钱。而是接坝坝宴挺有意思。

李悠一直都很喜欢坝坝宴那种热闹的氛围。如果自己是一场坝坝宴的主厨，客人们吃的是自己做的菜，一定非常有意思。

时间是下個月……

“下个月几号呢？”李悠问道。

“八号。”

那还有二十来天。

要不就接了？

李悠很快有了决定。既然有接坝坝宴的兴趣，那就不过多犹豫了。

况且罗云林口中的大姑爷,李悠有印象,他记得名字好像是叫做谢晚祥。

颇为健谈，身体也很硬朗的一位老人家。

都已经79岁了吗？

老实说，完全看不出来。李悠上次只以为对方还不到7岁。

至于逢十提前一年过生，这个李悠知道,的确很多地方的老人过生日都有这样的习俗。

因为提前一年过整十岁的生日，就能够让自己的岁数瞒过阎王，从而更加长寿。

当然，这只是一种风俗说法。

有些地方有这样的说法，有些地方没有。

对了，还有一个问题，老爷子在哪个地方？

李悠记得他和罗云林不是一个村的。

“罗哥，你大姑爷是不是叫做谢晚祥？他在哪个地方？”

“对对对，就是谢晚祥。没想到李老弟还记得他的名字。他在清水镇上河村。”

清水镇，那就是和段仓宏一个镇了。只不过不在一个村。

段仓宏在长河村，现在谢晚祥在上河村。都是“河”字辈的村子，也不知道两个村子隔得远不远？

当然，这不重要。

重要的是，不管上河村在清水镇哪个位置，都不会距离这里太远。最多2几公里，3公里左右。

这完全没问题。

于是，李悠在电话里道：“那行，罗哥。我接了。”

“真的吗？太好了！”电话里，罗云林非常惊喜和高兴，“李老弟,谢谢你。我等一下就把消息告诉大姑爷，他一定非常高兴。”

“罗哥客气了。老爷子能够邀请我做他8岁寿宴的主厨，我也非常高兴。应该是我感谢老爷子才多。老实说，完全看不出老爷子已经79岁了。上次我还以为他才6多岁。”

电话里，罗云林哈哈一笑，又道：“他看起来的确显年轻，身体也好。他还种庄稼呢，挑东西挑个七八十斤轻轻轻松。”

“可以可以，老爷子身体真的是好。”

“是啊。希望我以后到了他那个年纪，也能够有他那么好的身体。”

“那肯定没问题。”

“哈哈！希望是。对了李老弟，要不我们明天过来一趟，就坝坝宴的事情再具体谈一谈，你看怎么样？”

“可以啊！随时欢迎你们过来。”

“那我们明天过来。”

“好，没问题。”

接下来，两个人又聊了一会儿后，结束了通话。

而后，李悠还在想坝坝宴的事情。这是他接的第一场坝坝宴，他也挺期待。

想了一会儿之后，继续玩手机。

玩了一会儿之后，电话又响了。这一次是一个陌生号码。

想了一下，李悠选择了接听。

“喂，你好！”

“小悠，是我，刘海波。有没有打扰到你？”

原来是村里的刘海波。李悠也听出声音了。不知道是不是有什么事情？

“没有，没有。海波叔，是有什么事情吗？”

“是这样的，我今天下午去河里打甲鱼。运气不错，打到两只，想在你饭店前摆个摊卖一卖，看能不能卖掉？你看可以吗？”

原来是这样回事。

只是，李悠稍微有些意外，没想到刘海波还能打到甲鱼。

因为刘海波的年纪已经不小了，好像都已经满了六十岁了。

过了六十，还能打到甲鱼，这就厉害了。

因为打甲鱼对眼力、臂力，还有技术和经验都要求非常高。

所谓打甲鱼，就是用一把甲鱼枪，将河里，又或是水库、鱼塘等水域里，到水面上来冒头的甲鱼直接打上来。

甲鱼枪有一点类似于鱼竿。只是远比鱼竿更短。

甲鱼枪一般一米多长，偏底端有线轮，竿身比较粗。所用鱼线也比较粗，拉力大，没有弹力。

鱼线末端是一排鱼钩，以及一个比较沉的铅砣。

打甲鱼人在打甲鱼的时候，会站在水域边上，将甲鱼枪扛在肩上，然后仔细观察着水面。

一旦发现有甲鱼冒头，就会瞄准方向，迅速将铅砣抛出。铅砣拽着带有鱼钩的鱼线强有力的飞出，线轮被牵引，飞快转动。

最终，铅砣会非常精准的落地甲鱼冒头的地方，这样鱼钩便会将甲鱼勾住。

最后只需要转动线轮，将甲鱼拉回就可以了。

这个距离很远，往往都在二十米开外。

这么远的距离，如果没有好的眼力，是不可能发现在水面上冒头的甲鱼的。

还有，如果没有好的臂力，也无法将枪砣甩出那么远的距离。

所以，打甲鱼对眼力和臂力的要求都很高。而这还是最基本的要求。

这两个要求达到了，还要拥有能够对目标实现精准打击的技术才行。

不然，哪怕铅砣就紧挨着甲鱼旁边不远的地方落下，都很有可能只能打个寂寞。

所以，打甲鱼绝对是个技术活，一般人无法做到。

而且，还需要有非常好的耐心和定力。因为往往都要等一两个小时，甚至是数个小时，才能够等到一次出手的机会。

甲鱼在水面上冒头的时候，终究是很少的。

毕竟，一般都是在野生水域里打野生甲鱼。

至于甲鱼会不会一直在水里不冒头？

这个倒不会。

因为甲鱼是水陆两栖动物，用肺呼吸。它需要到水面上换气。

另外，甲鱼喜阳，当中午，又或下午太阳大的时候，也会冒出水面享受阳光。

当然，如果运气好，在短时间内就等到了数次出手的机会，那也是有可能的。

但不管怎样，想要成功打到甲鱼都是很不容易的。尤其是对于上了一定年纪的人来说。

所以，刘海波说他打到两只甲鱼，李悠才会有些意外。

看起来，刘海波老当益壮啊！

李悠笑着说道：“海波叔，不错啊。看起来实力不减当年。什么时候打到的？”

电话里，刘海波也笑道：“就今天下午。一点过的时候打到一只，刚刚又打到一只。也是运气好。”

李悠道：“海波叔谦虚了。这玩意儿可不仅仅只是运气好，就能够打得到的。海波叔，你随时都可以过来。不过，不一定能够卖出去。”

刘海波想来这里摆摊，这当然没问题。