可适量再加些水。
最后加入适量酱油,出锅。
分三份装。因为女生们坐了三桌。
上桌。
李悠也走出厨房,来到女生们的桌前,说道:“你们之前可能吃过蕨菜,但应该从来没吃过蕨菜汤。尝尝,看看味道怎么样?”
女生们有些之前吃过蕨菜,也有些没有。但对于蕨菜汤,的确都是第一次吃。
看起来好像还不错。
“老板,汤里还加了肉吗?”夏小月问道。
李悠点头,“加了猪肉。不加当然也可以,但口感要差一些。”
女生们都点头,然后全都拿起勺子,开始舀汤喝。
有点烫,吹冷一点再喝。
等汤入口后,所有女生全都眼前一亮,比想象中要好喝不少,有一种清香味。
蕨菜拿来做汤,相当不错啊!感觉要比凉拌,又或是炒着吃都更好吃。
女生们今天虽然兴匆匆的摘了这么多蕨菜回来想要晚上吃,但其实主要是觉得好玩,顺便吃个新鲜。
而不是因为她们有多喜欢吃蕨菜。
蕨菜的味道对她们来说一般,能够吃得下去,但说不上喜欢。
即便是之前从来没吃过蕨菜的女生,也不认为蕨菜能有多好吃。
所以,现在这蕨菜汤的味道不错,让所有女生都很是意外和惊喜。
原来,蕨菜还是有好吃的吃法的。
当然,肯定也因为这是出自李悠之手才会这么好吃。如果是其他人,又或是她们自己做的话,味道肯定要差很多。
但是,这种吃法本身就要比凉拌,又或是炒着吃更好吃,应该是错不了的。
当然,这仅仅只是她们的看法。
其他人或许就喜欢凉拌着吃,又或者炒着吃。这都很正常。
但不管怎样,今天这蕨菜汤,她们很喜欢喝。
“老板,这蕨菜汤很好喝。”夏小月等女生们都说道。
李悠笑道:“那你们就多喝点。”
“好!”
“咦?老板,蕨菜还可以做汤吗?”一个刚刚走进店里的客人,听到夏小月等女生和李悠之间的对话后问李悠道。
李悠点头,“可以啊!把蕨菜切碎,再加一点肉沫,然后一起煮就可以了。”
“今天还是第一次听说。改天我找些蕨菜回去试一下呢。”客人又道。
李悠笑道:“可以啊!不过,要尽快。现在的蕨菜不太容易找到嫩的了。”
客人点头,“好!我也吃饭了。老板,来份麻婆豆腐。”
“好的,请随便坐。”李悠笑着说道。
而接下来,有越来越多的客人都开始点菜吃饭了。
古意、柳元两个人也没下棋了,而是在和一些客人聊天。
不久后,夏小月、穆清叶、余薇等女生们吃完了,结了账,准备回学校了。
她们先向古意、柳白二人告辞。
古意、柳白二人都含笑点头,“你们路上注意安全。”
“好的。谢谢古老、柳老。”
之后,又向李悠告辞,“老板,我们先走了哦。回学校了。”
“好,开车慢点。”
“好!”
凌小茹送女生们离开后,到了楼上。她刚刚已经和夏小月、穆清叶、余薇等女生们一起吃过饭了。
之后,陆续有吃完饭的客人,向古意、柳白两个人告辞离开。
时间到了晚上七点,古意、柳白两个人也点菜吃饭了。
今天晚上他们两个人吃。
慢慢吃完后,古意找李悠结账。今天中午的钱,还有晚上的钱。
一共是十三万零几百块钱,李悠收了十三万整。
十三万,看起来有点多,但其实算下来,人均不到2块钱。而且还是因为大家酒喝得比较多。
古意直接转账。
转完账之后,古意告之李悠,他和柳白明天吃过早饭后,就要离开了。
李悠有些意外,“二老这一次不多呆几天吗?”
古意微微一笑,说道:“下次还要再来,这一次就不多呆了。”
李悠点头又道,“那明天早上你们来吃饭的时候,我弄一份文思豆腐给你们尝尝。”
“文思豆腐?”柳白眼前一亮,欣喜道:“已经准备好推出这道菜了吗?”
李悠点头,“食材都已经准备好了,也研究得差不多了。准备这几天就推出。”
“好!好啊!”柳白哈哈一笑,非常高兴。
文思豆腐属于他们苏省淮阳菜系。前天刚到这里的时候,他和李悠就说到了淮扬菜,说到了文思豆腐。
当时,柳白就非常期待李悠能够早点推出文思豆腐,好让这里的客人们也能够感受到他们淮扬菜的魅力。
当然,就他自己而言,他也非常想知道李悠做的文思豆腐会是什么样的味道?
现在李悠给了他一个惊喜。
非常不错!
古意当然也同样惊喜。
虽说他其实还想看到李悠再推出更多的鲁菜,但如果是其它菜系的菜,他也同样惊喜和高兴。
文思豆腐这道菜他当然也非常熟悉,吃过很多,味道是相当不错的。
那么,李悠做的文思豆腐又该好吃到何种程度?
无疑相当让人好奇和期待!
在他们要走之际,这的确是一个非常大的惊喜。
两个人都非常高兴的表示,那他们就等着明天早上好好品尝了。
李悠笑着说道:“但愿不会让二老失望。”
“我们都相信老板。”两个人都这样说。
而后,两个人离开,依然还是坐摩的去镇上。
……
晚上九点,最后一波客人吃完离开后,李悠关上店门,端着一份蒜苗回锅肉,一份番茄鸡蛋汤,还有米饭上楼吃饭了。
凌小茹先前已经和夏小月、穆清叶等女生们一起吃过饭了。
所以,今天晚上他一个人吃,就不喝酒了。
凌小茹正躺着沙发上玩手机,电视也开着。
看到李悠上来后,凌小茹坐起身,问道:“客人都已经走了吗?”
李悠点头,“都走了。已经关门了。”
随后,李悠给凌小茹说了古意、柳元明天早上吃过早饭后就要走了的事情,也说了请二老明天早上品尝文思豆腐的事情。
凌小茹也有些意外,“他们这一次这么快就要走了吗?”
李悠点头,“他们本就神龙见首不见尾,又游戏人间。明天就走也很正常。”
凌小茹点头道:“也对。”
至于文思豆腐,凌小茹想了想,说道:“我好像听过这道菜。”
……