寒暄结束之后,酒菜就送上来了。
不过这一次的酒,辛屈特地花了点时间,过滤之后勾兑了一下。
用了枳子酒、水、菊花酒、盐、蜂蜜。
所以入口酸甜可口,度数不高,跟饮料似的。
只是喝了一口,这群齐方人的眼神明显就变了。
“这是……”
“秋来花果香。”辛屈抿了一口,“滋味如何?”
这酒,可是骨碌小癸赞不绝口的。
滋味不算寡淡,毕竟辛屈还放了一点盐和蜂蜜,强行提升了滋味。
至于代价吗。
就是不耐储存。
毕竟是勾兑的饮料,除了有点酒精度数,真的就只是爽口而已。
“秋来花果香?这种酒,是只能在秋天才有的吗?”
“是的。”辛屈微微一笑,“只有秋天才有,而且只能储存半年,春夏喝容易发酸。”
“这样吗?不过也是,只有秋后才有足够的粮食酿酒。”
又喝了两口,酸爽开胃,配上眼前的烤肉串,入口柔,一线喉。
“咳咳,实不相瞒,这酒别有风味,不知价格如何?”好酒是微山舟的爱好。
辛屈这些天让寡妇和未婚少女们轮番套这群齐方人的爱好、目的、技术,效果也是有的。
至少弄来很多情报。
比如微山舟喜欢喝酒,但口味很挑剔,酸酸甜甜的青梅酒,才是他的喜好。
但青梅酒,需要到夏季,梅子树开始挂果了才能摘下来泡酒。
现在唯一能符合他需求的,就是需要勾兑的酒。
勾兑,是一门辛屈第一次尝试的活儿,索性他的技术不错,勾兑出了能入口的酒。
就跟做饭弄调料似的,一点点配比尝试,最后弄出了这份配方。
酒入口,立刻勾起微山舟的馋虫,那么对于接下来的谈判,就有很好的铺垫。
“嗐,您这话说的,去,从库里将那小桶秋来花果香取来。赠予我们有辛氏的朋友。”
辛屈直接开口说送。
微山舟先是一喜,但等到酒送进来,看到一小桶,大概十来斤的样子,又有点失望。
“这……”
“这酒,不好酿。”辛屈摇了摇头,“得选五年生的橘子树,取上边的枳子切开,将之果肉和果皮分开,各一百斤。
果肉做成果酱,然后混着发酵用的粱,下锅蒸熟。
蒸熟之后,需要将枳子皮切成条状,一层皮一层粱,接着一起放在陶罐内包裹。
置于炭火之上文火蒸,大体维持一天。
然后放在边上凉。
等三天,往里头加入已经酿好的其他酒,接下来继续给它时间。”
辛屈胡诌的酿造方法,听得在场唯一一个目睹辛屈勾兑酒的鹿甲,脚指头都快扣地了。
他当时可是看着辛屈一点点调配出来的。
用的是族内今年收下来的苦橘子,毕竟今年大旱,草木都难捱,指望它们给橘子供水?
而辛屈一本正经的科普这酒乃是精华中的精华,全族就弄到了一百斤,十斤已经是他这个族长能直接动用的极限。
剩下的,都是用来卖的。
大体十斤能换来一百张鹿皮的价格。
听到这话,齐方不少人都认为这个价格很合理,毕竟酒确实好喝。
但作为老行人,微山舟可不会单纯听辛屈哭惨,他喊得震天动地,必然是有高溢价。
不过唯一的问题是,这是酒,不是其他的食物。
价值再低,也不可能低到哪里去。