第140章 时尚潮流
综合西餐部的装修倒是没显得高档,桌椅都是很普通的,价格也十分的亲民。
要说四九城人怎么吃的西餐,怎么大众化了,其实西餐快餐解放前就有。
但西餐普及化还是60年代,因为最大的优点是不要粮票,所以困难时一下就风靡起来。至于喝啤酒,吃带鱼也是那时候流行起来的。
东风市场的西餐部,虽然厨师来头很大,本着亲民的原则,以单人套餐为主了,此外还有冷饮、冰激凌、咖啡、茶点等。
李三彪挑了个雅座,把发怵的孙小红按着坐下。老孙头比较抵触这个,又舍不得花钱,孙小红也没捞着好处,可以理解。
李三彪掏出一张5块钱的炼钢工人,递给了服务员,没想到还找回来两块五。
送来的套餐也就一份,做的倒还精致,面包、牛排和一晚红菜汤。
李三彪道:“怎么就送来一份?”
服务员小声说:“同志,你看看周围,我们国家还不富裕,注意节约,浪费可耻。”
李三彪这才注意到,周围顾客大都比较高雅,都是知识分子三四口之家,而且个个穿的西服板正,全家围在一起,点一份套餐尝鲜。
靠,还是太穷了啊!吃个快餐也这么隆重!
在他的坚持下,服务员又给他送来了一份套餐。
孙小红啃完着发国面包,一小排银牙贪婪地咬着牛排,
李三彪就觉得牛排味儿不对,咋一股子日式铁板烧的味道?
自从市场里的和风餐厅合并进来以后,几个过去的东洋伙夫就挨这儿烤牛排,做出的牛排也是东洋味。
吃完了西餐,李三彪还没饱,带着孙小红,直奔丰盛公小吃店而来。
孙小红口水都下来了,这可是有名的发国奶油炸糕啊!
丰盛公,燕京城最负盛名的西点小吃店,中西合璧的典型,解放前就因为善于发明创造,把奶制品滥炸一气而非常出名。
李三彪豪横道:“服务员,给我来八个奶油炸糕,四份油炸酸奶!明天当早点!给我老丈人带去!得拿炸糕粘住他的嘴!”。
孙小红白了他一眼,没忍住馋,把给老孙的每样都吃了一个,脸上绽放甜蜜的笑容。
进了东风市场,商场门口,正中间是为人民服务五个大字,还悬挂着一幅有些陈旧的红字标语:不是东风压倒西风,就是西风压倒东风。
它原来叫东安市场,60年代为了符合时代精神改的现在这名字,90年代才恢复东安市场的本名。
既然叫市场,原来只是一些乱搭的窝棚和平房,跟农村大集差不多。
后来50年代,在市场上面罩了个马口铁的大铁皮棚子,下面每个商户还有小铁皮棚子,
里面包括有七个小商场,数百个小商铺,上百家老字号。可谓是棚子套着棚子,下雨天大棚子水滴在小棚子里,叮当作响。
合营之后,整个都变成柜台了。
商场如今就一层,天花板现在已经装了吊扇。