贾张氏则在准备比赛的过程中展现出了她一贯的自信和挑衅。她时不时地来到四合院，观察赵爱民和王大明的准备工作，并不断地进行挑衅和打探。赵爱民对此保持了冷静和自信，他知道，这种挑衅只是为了增加比赛的刺激感，真正的较量还是在比赛中。

在这样的氛围中，四合院内的一切仿佛都在为即将到来的比赛而蓄势待发。赵爱民和王大明的心中充满了对美食的热爱和追求，他们知道，尽管面临着各种挑战，但只要保持前行的动力，就一定能在这次比赛中展示出最好的自我。

比赛的日子终于来临，四合院内的氛围充满了紧张和期待。赵爱民和王大明早早地来到厨房，紧锣密鼓地准备着比赛所需的一切。他们的心情既兴奋又紧张，因为这次比赛不仅仅是对他们厨艺的挑战，更是对他们在这段时间内所有努力的检验。

贾张氏则一如既往地带着她那种自信而略显张扬的姿态，进入了厨房。她的助手也早已准备就绪，一切看起来都井井有条。赵爱民和王大明静静地看着贾张氏的准备工作，心中虽然有些紧张，但他们的脸上却保持着平静和自信。

“爱民，我们的第一道菜是烤猪蹄。这是我们的招牌菜，希望能通过这道菜赢得比赛。”王大明对赵爱民说道，语气中充满了坚定。

赵爱民点了点头，眼中闪烁着对美食的热爱和执着。“是的，王大明。烤猪蹄不仅是我们的绝活，也是我们对美食追求的体现。我们一定要尽全力做好。”

两人默契地开始忙碌起来，他们将猪蹄处理得干净利索，仔细地用调料腌制，确保每一寸都能入味。赵爱民一边操作，一边思索着怎样才能在这道经典菜品中注入新的创意，以便在比赛中脱颖而出。

与此同时，贾张氏也在她的厨房中紧张地忙碌。她的助手熟练地处理着猪蹄，调料的配比也是经过精心调整的。贾张氏的心中虽然有些焦虑，但她的脸上却始终保持着自信的微笑。她知道，这次的比赛不仅是对她厨艺的展示，更是她对赵爱民和王大明的挑战。

赵爱民和王大明在准备过程中相互配合，默契十足。他们将猪蹄涂抹上一层厚厚的腌料，然后放入烤箱中。他们不断调整温度和时间，力求将猪蹄烤得外焦里嫩。每一次调整和改进，赵爱民的内心都充满了对美食的执着和追求。他知道，这次比赛不仅仅是对厨艺的比拼，更是对他们坚持和努力的证明。

王大明在一旁记录着每一步的操作，他的心中充满了对这道菜品的期待。他知道，只有将每一个细节做到尽善尽美，才能在比赛中赢得胜利。他不断调整调料的配比和烹饪的时间，确保每一块猪蹄都能展现出最佳的风味。

比赛的时间逐渐接近，厨房里弥漫着浓郁的香气。赵爱民和王大明对自己准备的烤猪蹄充满了信心，但他们的心中依然有些紧张。他们知道，这次比赛的结果将会直接影响他们的名誉和未来的美食创作。

贾张氏的助手将她的烤猪蹄也从烤箱中取出，四周的空气中弥漫着浓烈的香气。贾张氏检查了一下自己的作品，脸上浮现出一丝满意的笑容。她知道，她的烤猪蹄在颜色和气味上都已经达到了预期的效果。尽管心中有些紧张，但她依然保持着自信的态度。

当两道烤猪蹄都准备好时，赵爱民和贾张氏相视一笑，心中都带着几分期待和紧张。他们知道，这不仅仅是一场厨艺的比拼，更是一种对彼此厨艺水平的检验。

评委们陆续走进厨房，他们的目光扫视着两道美食。评委们的神情中透露出几分期待，他们知道这场比赛将会是一场精彩的较量。赵爱民和贾张氏也站在一旁，眼中充满了对自己作品的期待和对比赛结果的关注。

评委们开始品尝两道烤猪蹄，每一口都细细品味，试图感受其中的风味和细节。赵爱民和王大明的心跳加速，内心充满了对比赛结果的期待和紧张。他们的每一个动作和神情，都在努力隐藏自己内心的焦虑。

贾张氏的脸上始终挂着淡淡的笑容，但她的心中也充满了紧张和期待。她知道，比赛的结果不仅关乎她的声誉，也关乎她对厨艺的追求和自我挑战。她的眼睛紧盯着评委们的表情，试图从中找到一些线索。

评委们的品尝过程显得格外认真，他们不断地讨论和评估，试图找到每一道菜品的独特之处和亮点。赵爱民和王大明在一旁的焦虑中，时而交换眼神，时而默默祈祷。他们知道，这次比赛的结果将会直接影响他们的未来和声誉。

最终，评委们做出了决定。他们走向赵爱民和贾张氏，脸上带着一种难以掩饰的喜悦和敬意。“经过仔细品尝和评估，我们决定，这次比赛的胜者是赵爱民和王大明。”评委们的声音中带着几分庄重和兴奋。

赵爱民和王大明的脸上顿时露出了喜悦的笑容，他们的心中充满了对胜利的喜悦和对美食的骄傲。他们互相对视，眼中满是欣慰和满足。

贾张氏虽然表面上保持着镇定，但她的心中显然有些失落。她微笑着向赵爱民和王大明表示祝贺，语气中虽然带着几分不甘，但更多的是对他们的尊重和认可。

“恭喜你们，爱民，王大明。你们的烤猪蹄确实做得非常出色。”贾张氏的声音中带着一丝诚恳，“我会认真考虑你们的建议，希望以后我们能有更多的合作机会。”

赵爱民诚恳地回应道：“谢谢你，贾张氏。比赛的结果不仅仅是对我们厨艺的检验，也是对我们努力的认可。希望我们以后能有更多的交流和合作。”

随着比赛的结束，四合院内的气氛逐渐恢复了平静。赵爱民和王大明在厨房里忙碌着收拾残局，心中充满了对未来的期待和希望。他们知道，这次比赛不仅仅是对自己厨艺的挑战，更是对他们坚持和努力的证明。