“我都还不够吃呢。”
赵爱民那是一脸的心疼。
逗得王琳笑个不停。
把最后一锅馒头蒸上。
饭点都过了。
王琳又开始做晚饭了。
反正馒头是刚蒸的。
再炒两个菜就能吃了。
打开门往地窖走。
王琳打算做个白菜猪肉炖粉条。
先把腊肉切了炒熟。
把白菜切了炒一下。
倒水煮着。
等开了锅。
把粉条子扔下去。
炉子下面在闷上俩土豆。
既能是菜,也能是糖。
还有零嘴。
完美!
冬天北方人的家里能见着的菜那是少之又少。
见得最多的也就是大白菜和白萝卜了。
那还是提前囤的。
要不然入了冬。
您连白菜都看不见。
家里现在吃的红薯,土豆。
还有之前拍的黄瓜。
那都是提前就买好了放着的。
虽说有些不新鲜了。
可是这寒冬腊月的。
能在桌上见到点绿。
那比肉还稀罕呢。
也就是老百姓们穷惯了,没油水。
所以大花和小花之前才会去先夹黄瓜。
感觉它没肉金贵。
虽然它确实不能和肉比。
可是在不缺肉的人那些人看起来。
这些菜就是比肉稀罕。
拿盆装着菜跟肉回屋。
王琳没一会儿就把菜备好了。
把菜给炖上。
等馒头快熟了。
这边菜也出锅了。
白菜猪肉炖粉条。
还有刚出锅的馒头。
呼噜,呼噜……
赵爱民一口气吃了两大碗。
吃了三个馒头。
那拿小盆儿装的白菜猪肉炖粉条。
他一个人就吃了小半盆。
香,那叫一个香。
把剩下的菜放灶头窗沿下冷着。
明天早上起来。
在锅里一热。
到时候馏上几个馒头,鸡蛋。
那就是一顿早餐。
本来是打算找点乐子打发时间。
最后蒸一下午的馒头。
赵爱民倒是没感觉失望。
反而感觉格外踏实。
这过日子吗。
就应该是这简简单单的,朴实无华的样子。
第二天早上。
把昨天晚上的白菜猪肉炖粉条倒进锅里一热。两个人准备吃完了早饭。
就去王琳家里拜个早年。
毕竟赶早不赶晚吗。166小说
去的早了。
人家才感觉你重视这事。
正吃着饭呢何雨柱兄妹两个人过来了。
手里面拿着昨晚上装馒头的盆儿。
“爱民,王琳,吃着呢。”
“嗯,你这一大早的过来有事儿?”
赵爱民这么一问。
傻柱笑着挠挠头。
“那个,爱民,昨天那馒头是王琳蒸的?”
“是我蒸的。”
“何师傅,不够吗?”
王琳站起来说道。
“那我再给你拿几个。”
“没事的。”
“够了,够了。”
傻柱赶紧叫住她。
“我就好奇,你蒸的馒头怎么就那么香呢?”
赵爱民笑着说道。
“秘密,懂吗?
傻柱点点头。
”明白了。”
“你俩吃着吧。”
“我回屋了。”
何雨水那叫一个失落。
她还想着以后都能吃甜馒头了。
可结果呢。
她那傻哥连嘴都没张。
要不然自己问?
屋里面王琳看了赵爱民一眼。
笑呵呵的说道。
“何师傅要是想学。”
“我教给你就行了。”
一听这话。
傻柱立马就站住了。
回头看着王琳。
“王琳,你也别客气了。”
“叫我柱子就行。”
说完赶紧上前走了两步。
“真的能跟我说?”
“真的,也不是多难的事。”
“要是真的有心。”
“慢慢就会了。”
她虽然这么说。
但是傻柱没有真信。
这门道在会的人眼里都简单。
就跟他做菜是一个道理。
有些菜,少一味料,多一味料。
那味道就能差出老远。
这里面的门道要是没人告诉你。
要是自己琢磨的话。
哼哼~
去吧。
“进来坐吧。”
“别在门口站着了。”
赵爱民把他们两个叫进来。
坐下来慢慢说。
王琳一边用手比划。
一边和他说清楚比例和面里头的窍门。
这酵子应该怎么解。
傻柱不愧是厨子。
说了一遍就全明白了。
“原来是这样啊。”
“王琳,我可真得谢谢你。”
傻柱这声谢谢说的那是真心实意的。
心里面还想着等会给人家拿点什么过来。
这两个人吃了饭估计就回娘家了吧。
这是第一个年。
礼物肯定要有重量。