李世庸躺在床上睡不着，这床有将近三米宽，只睡一个人实在太空旷了。

这今天一直在赶路，其实休息的不怎么好，但是现在躺下却也睡不着！因为，这会儿相当于晚上的八九点钟！实在是太早了。

他又回忆起白天的遭遇。

其实赵老板，说不定就是想多用用我这个几乎免费的账房先生？不过，到底是帮了自己的忙吧。

今天下午的时候，趁着店里没人来，去找了趟坊里正，签了一份雇佣锲约。签字画押的时，才知道掌柜的姓陆，叫陆秀娘！自小就在汴梁长大，按照里正的说法就是：我是看着你长大的。

回来后又认识了一下厨子。厨子的姓比较罕见，姓海，叫海正廷。看着为人倒是很和蔼，让我喊他海叔就可以。海叔在这里做厨子也有四五年了，那会掌柜的还是陆秀娘的爹，差不多半年前，这客栈才传到小陆掌柜手里！

可小陆掌柜以前那经营过客栈啊！她的女红针线倒是做得很好！后来生意变差了，跑堂的伙计和一个帮厨，也都离开这里了。说到这里，海叔也是一阵唏嘘。

李世庸也很唏嘘啊！他在大堂一下午，等到了晚饭时间，才有几个熟客来吃饭，而住店的一个也没有！二楼的七八间客房都是空的！这样下去，自己也危险啊！说不定过两个月，客栈开不下去，自己又得卷铺盖走人了！

该怎么办呢？李世庸躺在床上冥思苦想，倒是真想到一点主意，慢慢的他也睡着了。还做了一个梦，梦到陆姑娘对着自己笑，然后嘿嘿嘿、

第二天一早，海叔来的很早，在院子里劈柴的声音，惊醒了李世庸。李世庸赶紧爬起来，穿好衣服，披散着头发就出去了。

“海叔，你放那吧！我洗把脸先，一会儿我来劈！”

“不用，你去洗把脸吧。一会儿，你去大堂，按照掌柜的要求，收拾一下。”

“好嘞。”实话实说，李世庸长这么大，还真没动手劈过柴。以前到是在电视里看过，好像还有很多的要点，比如怎么发力，怎么抡斧头。

他在一旁，瞧着海叔的动作。海叔劈柴的动作，很干脆，手里使的是一把短柄斧；左手把木材竖着摆正，右手举起来，一下子劈下去!差不多把木头劈开一半，正好卡在斧头上！然后，再举起来，用力往下一劈——斧头连带这木头，一下子劈成了两半。

大概就是稳定的重复着两个动作。一看就知道，海叔劈柴已经算是得心应手了。

李世庸洗了把脸，把长发挽成一个发髻，直接穿过过门，到了大堂。

大堂里有些暗沉，那边陆掌柜的正在往下卸门板。他赶紧上前去帮忙，这事儿到很简单，把里面的锁头打开以后，把门板一块块的拿出来即可。

“掌柜的，你去歇着吧！我来就行。”

“好，你当心着点！把卸下来的门板，都放到那个角落里去！”陆秀娘指着墙边拐角说道。

开了门也不是马上就有客人，陆秀娘也习以为常了，几乎要等到将近中午才会有客人上门，所以这会儿就简单忙忙自己的事。寻思着，要入夏了，是不是提前上房顶，检查一下屋顶？正好有了新伙计，不支使他也是闲着！于是，就对正在擦桌子的李世庸说道：“李秀才，一会儿海叔回去买些菜，也跟着一起去，跟着去熟悉熟悉。回来以后，去院子里拿上梯子，检查一下房上的瓦片有没有坏的。如果有坏的，你就和海叔想想办法，院子里有闲置的旧瓦片，把好的换上去！”

“好的，我知道了。上午两件事，买菜和修理屋顶。”李世庸回应道。

陆秀娘点点头，没再说话，拿起算盘，开始核算手里的账本。这客栈只要开门，不管做不做的成生意，成本可是一分不会少！

明面上，店里一个伙计、一个厨子，两个人的工钱这是少不了的！既然要卖吃食，店里就得备着菜蔬，稻米和麦面能放的住，蔬菜可是放不住的，一天就变得不新鲜！两三天就烂掉了。所以，现在海大厨买菜都是尽量少买，只买最容易卖的几样菜！省得浪费。

“世庸，走，跟我去买菜去！”海师傅的声音，隔着门就传过来了。

“来咧！”

虽然，东西不多买，考虑到一路上也不近，手提着可是很累的！于是，院子里那辆独轮车，就被李世庸推着一起出门了。

出了门，两个人边走边闲聊。李世庸有点疑问：“海叔，我记得买菜都是越来越好啊！晚来了，哪还有好菜可以挑了！”

“谁跟你说，咱们要买好的菜？”海大厨语重声长的说道：“反正这菜也就放一天，好一点差一点都行的！要不然，你以为我为什么不早一点去？”

“现在就已经够早的了！还早？”李世庸吃惊的问道。