翌日一早,林大武没找到来做工的人,就让火锅店里的人过来帮忙杀鸡,褪毛。
从前开火锅鸡店时,大家都杀鸡杀习惯了,一刀抹一只鸡脖子,放血拔毛,动作干净又利落。
不一会儿,早上刚送的三十只鸡就被收拾干净了。
今日卖肉青年给送了三头猪的头蹄下水和猪骨,整整三口锅都卤不下,何月在后面看锅,楚建木大多时候都在外面招呼客人,需要干活时再到后面帮忙。
林小满上午过来一趟,原是想看看何月做的卤味味道如何,但见楚建木一边干活,一边招呼客人,还极有眼力见儿地盯着何月那里,只要她有需要立马就小跑过去。
原本因他小家子气生出的一点不喜也消散了。
人无完人,楚建木或许有各种各样的毛病,但他只要对表姐好,对这个家好,表姐也认可他,别人就没立场批评楚建木这人。
如人饮水,冷暖自知,何月自己觉着幸福,身为亲人的她就需送上祝福。
林小满又教了何月一些卤制品的制作,零零种种算下来也有二三十样了,虽都是一个料锅里卤出来的,但种类多了,价格也有高有低,吸引到的客人自然也不相同。
之前她就一直提供给县衙衙差的家里人卤料配方,他们的卤味生意就做得风生水起。如今在新青平县县内都出了名了,甚至常有青平县以外的人来干代购,据说在很多外县的有钱人家那里都出了名了。
如今给何月的虽然也是卤味配方,但口味差异极大,倒也不怕互相抢了生意。
来山庄的游客看到青平郡主在这里,纷纷赶过来请安,林小满都客气地与他们攀谈,希望大家能照顾山庄生意,大家都欣然应允。
本来就是来吃流水席的,有人甚至昨日已经来过,说起流水席的味道还忍不住夸,说完了怕林小满嫌弃他们是来占便宜的,忙解释,“郡主,俺们也不都是来吃白食的,俺们都在山庄里买了一些东西,回去也会好好和人说山庄有多好。”
林小满闻言笑了,“俺请大家来吃流水席,也是真心请大家过来凑个热闹,聚个人气,买不买东西,俺都欢迎。”
一句话说得大家直夸林小满大气,就更想给她花钱了呢。
知道这家卤味店是郡主表姐家开的后,卤味一出锅就围满了人,就是早有准备的林小满都被惊呆了。
夫妻俩忙不过来,林小满也带着丫鬟一起帮忙,早上准备的食材,不到半个时辰就都卖光了。
林小满道:“表姐,姐夫,店里得招人啊,只有你们两个真忙不过来。”
说起这个,夫妻俩也愁,何月还没说什么,楚建木先开口了,“这雇人也不好雇啊,昨儿就请大武叔帮忙找人了,可到这时候也没有人来,俺们都想要去城里买人了。”
林小满想了下,“买人也成,到时让他们帮着在后厨帮忙,只要把秘方守好了,前店倒不用买人,雇两个看起来老实的,到时表姐在后面看着做卤味,姐夫在前面只管收钱就行。不如这样吧,俺写张招工告示,等会儿姐夫就贴到外面,说不定有想找活的人看到了会过来。”