130.桑葚熟了,儿时的甜蜜记忆涌上心头(1 / 1)

仙云居日记 沙枣树林 2510 字 2023-06-30

桑葚熟了,儿时的甜蜜记忆涌上心头

到韩岭村向左拐过一个丁字路口,快到秀岭生态园时,嗅到一股股诱人的甜味时,我知道那是村北一片凹地的桑葚熟了。

桑葚是我儿时的最爱。那时没有什么零食,也很少吃到苹果梨等水果,最吸引我们的只有那些土生土长的野果实。比如桑椹和毛桃以及沙枣。

这些野果树从发芽、开花一直到结果,我们小孩子都眼巴巴的盯着。

记得家乡的水渠边长着几株桑树,根扎在渠畔,枝伸在田埂边,长在隙地,不影响生产队种植粮食,所以存活了下来。这几颗侥幸存活下来的桑树,是我们小孩子期盼尝到甜头的地方,从一声春雷响,春雨萧萧下,春风轻轻吹,阳光一抚摸,桑树扬花结果了。从桑树挂果开始,我们的心就像被拴住一样,日思夜盼,天天跑到桑树下瞧一眼,桑葚慢慢地成长,颗粒逐渐膨大,颜色也时时变换,从青色到红色再到紫色。怕其他小孩捷足先登,把桑葚采摘光了,桑葚还没有红,是绿色的,我们迫不及待地爬上桑树偷摘,绿的桑葚吃起来寡淡无味。这时候被村里的大人发现,呵斥我们几句,说我们这些小家伙是馋猫,“心急吃不了热豆腐”“癞蛤蟆吃五谷糟蹋粮食”。要我们等几天,等那桑葚红得发紫的时候才甘甜爽口好吃。我们等了两天,桑葚变红了,又偷偷的爬上了树,红色的桑葚还没有熟透,吃起来酸味很浓,但这并不影响我们这些馋猫,吃的嘴巴红红,牙齿红红,手掌红红的,嘴巴里面开始泛起酸酸甜甜的味道啦!这是春天果实成熟的味道。桑葚红的发紫的时候,大人们也来采摘,已经所剩无几了,但这个时候的桑葚真甜,一颗颗紫桑葚被牙齿咀嚼,在舌尖搅拌,甜津津地流进肠胃,整个身心都陶醉在桑葚缔造的美味里。

我回想到这里,停了车,顺手拿了一个塑料袋,沿着田间小路向北边走一段下坡路,一片桑葚园映入眼帘,果园面积约有四五个篮球场大。

我紧走几步进入果园翠绿的桑叶挂满枝头,压弯的枝干上一颗颗鲜红的桑葚果密密麻麻地排在枝桠上,浓密的树叶间挂满了桑葚,有绿的,有红的,有黑的。

这园里的桑树和我们小时候家乡的桑树不同,记得小时候家乡渠畔的桑树那真是树,枝干虽然没有杨树柳树那样粗壮,但也枝繁叶茂,人是能爬上去的。这个园子里的桑树树干只有胳膊粗,向上散发指头粗细的长条,有两三米高,适合拉着枝条直接采摘。

果实的清香在一片浓荫中让人沉醉,碗口粗的桑树上缀满了紫红的桑葚,我拉下一个枝条,细看那颗颗圆润饱满色泽诱人的桑葚,三三两两躲藏在桑叶间,若隐若现,显得娇羞妩媚,像紫色的玛瑙,丰腴饱满,透着闪闪的光亮。它们有的挤挨着,鬼灵精怪,紧密处拥抱在一起,挨挨挤挤,快挤爆了,召唤着人们来采摘,引诱着鸟儿来吃。

我觉得采摘桑葚最大的乐趣就是能享受自己动手的农家乐趣,边采摘,边品尝,享受这惬意的时光。果实乌黑红亮,看着诱人,一路边摘边吃,摘下熟透的桑果,轻尝一口,入口果汁软软,酸酸甜甜,从嘴里甜到心里,便一发不可收拾,甜!超甜!

讨厌的是果汁红红的黑黑的,把手染的乌黑,很难洗掉。

果园里已经有几个人在采摘,我看到了一对熟悉的身影,那是老丁两口子,我走过去向他俩打了个招呼。

他老伴热情的过来对我说:采桑葚挑大的黑的,你看,这桑葚从树底下一直结枝条的顶端,越靠近根部的地方越甜,越往上成熟的越晚,靠上一点的或者还未完全变成紫黑色的,过几天才好吃。如果再不玩,那些泛青的或者略带些白色的桑葚仍旧留在枝头,给鸟儿留下,让虫鸟前来啄食。

她说的这些我都知道,但是我也不拂了她的好意,所以没有打断她的絮絮叨叨。我在这个果园已经连续摘了三年了,也有些经验了。

这个果园是秀岭生态园的老刘种植的,他每年采摘桑葚泡几百斤的酒。每年的桑树挂果都特别好,很多客人也会买来去泡酒喝。

我是到这里居住的第2年,老刘邀请我来他的园子采桑葚,他说:桑葚能明目聪耳、安魂定神、利五脏,止咳化痰、治关节痛等药效,如经常食用或者泡酒喝,可滋肝肾、充血液、怯风湿、健步履、息虚风、清虚火。

其实,这都不是我需要的,我有咳嗽哮喘的毛病,有人向我推荐了一个偏方,摘取桑树根茎,洗净,去外皮,晒干后,即成为中药的“桑白皮”。桑白皮对于呼吸道疾病,如支气管炎、气喘、咳嗽或动脉硬化、高血压等皆有疗效,是相当常用而且效佳的中药。

我给他和园艺师老丁说了两次,三年了,也没有给我拿来桑树的根茎。我把这个事就淡忘了,也没有那个心劲了。

听说今年是最后一个采摘季,电力系统要在这里建立变电站,马上就要铲掉这园子搞三通一平了。

我听了有些失望。

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