顾卿指挥朱菡把大骨鸡肉石螺放进锅里加上各种香料一起熬底汤。
刘嬷嬷则在一旁做卤味,炸豆皮。
随着时间流逝锅里的香味不断飘出,就连坐在厨房外的朱里正都忍不住直咽口水。
这些天靠着卖山货,他们村里的日子好过了许多。以前过年才能吃上的肉,如今也能隔三差五的吃上一顿。
可即便如此,这会闻到厨房传出来的肉香,朱里正仍被馋的不行。
“好香啊,怎么还有一股臭味啊?”
“郡主这,这么臭,还能要?”
“闻着香臭香臭,吃着可香了!”
“呵呵!”众人看着用三层手帕捂紧口鼻的顾卿只能干笑。
“呵什么,真的香。小菡你把粉丝煮一下。刘嬷嬷,你把那汤舀一勺进来,还有那些小料,全部放一遍!那大猪蹄来半只,我的酸笋呢……”
朱里正、董榕、墨离、杨沛几个没进厨房的人,盯着各自面前的那碗红白相间,热气腾腾螺蛳粉。墨离捏着鼻子道:“这是啥?”
“新吃食,螺蛳粉!快尝尝,给点评价!”
墨离蹙眉有点不敢下嘴。
杨沛跟董榕两人犹如上刑场一般硬着头皮拿起筷子夹了一口。
唯有朱里正,看着碗里那丰富的菜,尤其那猪蹄,早已安耐不住,先是啃了一大口猪蹄,猪蹄的软糯略带几分油腻,再尝上一口腌制的脆笋,嘴里的油腻味被一扫而空,青笋的清脆带来一场不一样的味觉盛宴,最后一口粉丝加上那脆香的花生米和豆皮,简直让人欲罢不能。
几人看着朱里正那饿鬼投胎的模样,发出灵魂疑问:“真有那么好吃吗?”
朱里正点点头,大口大口的吃着。
几人犹豫了一下,将信将疑的尝了一口,瞬间被征服。
“天哪,这味道绝了!”
“我感觉这粉丝比面条还好吃!”
“这臭臭的,越吃越香!”
“郡主,我也想尝尝!”走了夏竹第一个带头,其他人也纷纷开口。
“郡主,我也想尝尝!”
“郡主,我也是!”
“都有都有,自己去厨房排队!”顾卿自己端了一小碗坐在石桌旁小口的吃着。
也许因为食材的关系,她吃着感觉竟比上一世的还要好吃。
顾卿食量不大,一小碗下去,已经吃饱了。
“郡主!”朱菡一边嗦粉,一边道:“这生意交给我吧!”
“你忙的过来?”顾卿问道。
如今家里产业越来越多,生意越来越大,人手却严重不足。
“府城的几家店我都请了掌柜,厨房的人用的都是咱们买的下人。我每日看看账本即可,这生意交给我郡主就放心吧!”
“行。既然你觉得你忙的过来,这事就交给你了!”顾卿看向朱里正,“里正,你们村不妨再养殖一些石螺,地里多种一些大豆,最好再来个专门做粉丝的作坊,这些我都用得着。你们也能再多一个进项!”
朱里喝下碗里的最后一口汤,舔舔嘴唇,“好,我都听郡主的,回去就安排妥当!”