“城南热闹,街道宽敞,店铺少,摊子多,遇到下雨如何卖东西?棚子挡不住雨。”
尺带珠丹在城南李家庄子控制的地方,他看到遮阳篷,一个连一个,下面是架起来的摊位。
卖肉的人脚不停地踩东西,上面有布条转,把苍蝇赶走。
“赞普,下小雨不耽误,下大雨也没人买东西。”伯讹提醒。
“卖不出去,肉怎么办?放时间长会坏。”
尺带珠丹的吐蕃有人风干牦牛肉,猪肉油太多,怎么风干?
“瘦的多做卤肉,肥的多做成红烧肉。”永穆公主说着咽一下口水。
“卤肉和红烧肉第二天还卖不完呢?”尺带珠丹并非抬杠,他只想了解。
“红烧肉怎么可能放到第二天,我就能吃很多。”永穆公主又咽口水。
她想好了,一会儿吃红烧肉。
“别人家的呢?别人……哦!卖给熟食店。”尺带珠丹自问自答。
他想起来李易陪着溜达时候挑担子卖菜人的情况,可以卖给酒楼或咸菜铺子。
“能做罐头,每天杀掉的猪和家禽,数量差不多,大家早熟悉情况。
遇到特殊天气,李家庄子帮忙收了,价格低市场两成,别人想要,高过李家庄子即可。”
金仙公主解答,她知道许多事情。
“若没有李家庄子呢?”尺带珠丹想弄清楚大唐的长安究竟怎么办。
“没有李家庄子何来这许多的肉?猪少,家禽也不多,早早就卖光了。
曾经的长安,大部分百姓吃不起肉,赚的钱少,肉更少。
李易功高……呃!又劳苦,对,劳苦功高。”
玉真公主想说功高盖主,怕自己被关起来,及时换。
没人敢挑拨,李易都说不当皇帝了,要逍遥自在,娶个公主即可。
此时过了饭点,吃完饭的人去做事,哪怕天很热。
众人在有流水的地方坐下,身后的人推着推车,上面摆放着各自选好的食物。
永穆公主果然盛了很多红烧肉,主食是白米饭,还有炒的白菜,没拿醋熘,咸口的。
加上木耳、胡萝卜、蘑菇的杂炒,摆一叠蜀地泡菜,盛一小碗蛋花汤,准备开吃。
周围的羽林飞骑三分之一坐下来吃饭,他们盛的多,肉多、菜也多,还有馒头加米饭。
“一桌送个果盘。”永穆公主看到有零星的百姓在吃饭,估计一直干活到现在,下午就不干了。
她赠送东西,不怕别人吃不完,吃不完打包带回家。
“多谢李家小娘。”
“谢永穆公主赐。”
“闻恬兰香阁东家仗义。”
百姓纷纷道谢,什么称呼都有,乱七八糟的。
“小兰晌午想来吃过饭,不知吃没吃红烧肉?”永穆公主发现身边少东西,少个人。
小时候小兰帮她处理很多事情,好吃的让给她吃。
如今大了,有钱了,她才发现,她爱吃的饭菜小兰都爱吃。
好在年岁并不大,一起享福吧!
吐蕃的人盛猪肉的菜,牛肉没有,羊肉吃腻了。
炒的蔬菜他们喜欢吃,吐蕃红白宫本来没学明白炒菜。