列车此时已经离开藏都,下一站就是号称藏地明珠的那曲;通常美丽的地方也是绝对不会缺少美食的,在一个个诱人流涎的菜名中,周州选择了一道‘玫瑰干迫乳羊’。
这道菜严格来说其实不算是一道地方特产,地域色彩也不像肉夹馍、油泼面那样的浓重,最早其实是一道粤系菜,不过在如今的粤菜中却已经很少见到它的身影了。
想想也能理解,粤省临海通达、交通便利,什么样的山珍海味没有?
羊肉虽然是顶级的肉类食材,可粤省本身也不产羊,说到爱吃羊,粤省人民比起西北一带还是有很大的差距。
所以这道玫瑰干迫乳羊在粤省只能算是小众菜,渐渐被各种海陆美食挤压,可当它流传到藏青高原后,盛产优质羊肉的藏青高原就立刻令它焕发出了更为耀眼的光芒。
南菜北进、东菜西行,这已经成为了华夏各菜系发展的趋势;不说华夏,就连老外也明白这个道理,肯德基都开始卖上大饼油条了
‘顶级菜谱任务触发,请制作一道与红肉类无关的菜品,类别不限,并在未来24小时内售出一百份。
任务成功,宿主将得到该顶级菜谱玫瑰干迫乳羊。如任务失败,天路美食图鉴将暂时封闭三十天。’
“24个小时内卖出一百道与红肉无关的菜品?也就是说素菜、鱼类、禽类为主食材的菜品都可以了?
这次的顶级菜谱前置任务居然如此简单?”
周州有些不敢相信自己的眼睛,系统这不等于是变着法儿的送大礼给他吗?
‘条件2:该菜品售价不得低于388元每份,且每份菜量不可超过半斤’
周州顿时愣住了。
388元一份,还不能超过半斤?
这已经堪比桂花扎的售价!
桂花扎那是什么菜?那是在这个平行世界已经失传多年的名菜!而且制作工艺极为繁琐,非常考较厨师的功力,就这样也只是卖出了388元的价格。
蔬菜和鱼类、禽类这些食材能有多少成本?
藏都铁路段的郑主任能量再大也没提供长江刀鱼给他啊?就现在火车上的这些食材,无论做什么,卖388元一份都有宰客的嫌疑
这种事‘良心的周大厨’能做吗?
当周州的目光落在后厨那些藏地黑鸡上时双眼便不觉亮了起来,如果是用13天的藏地黑鸡作为食材,388元一份虽然不算什么良心价,至少不能算自己太黑吧?
嗯13天的处女鸡就应该用来做白斩鸡,除此之外的任何做法都是暴殄天物,只是这个世界也是有白斩鸡的,很难像桂花扎那样带给食客足够的新鲜感。
不过两个世界的白斩鸡是否也会有一些小小的差异呢?
进入系统界面,启动‘美食搜索引擎’,在厨房食材众多的情况下周州放弃了自动搜索,直接将关键字定为白斩鸡
系统直接筛选出了原世界中最佳的白斩鸡菜谱。
周州没有任何犹豫,直接砸了一百个感悟值上去,瞬间领悟了原世界白斩鸡的制作秘诀。
此刻他俨然已是一位原世界制作白斩鸡的好手,再加上如今特二级的厨艺,比起获得顶级菜谱,也仅仅只是少了百年的经验罢了。
在这个基础上,周州再次用手机搜索到这个世界评价最高的白斩鸡菜谱,将最后的一百个感悟值也砸了上去!于是又成为了眼前这个平行世界制作白斩鸡的好手!
此刻,两个世界的白斩鸡秘诀被他同时领悟,相互交集、相互融合、取长补短、圆润大成!
退出系统时周州的心情好了很多,388元一份的白斩鸡虽说是贵了些,可如果是用藏地黑鸡中的处女鸡为食材,又是集两个世界之大成的崭新口味,总算可以对得起这个价位了吧?
(很抱歉,今天只有一更,特殊情况就一天,等明天我适应过来就可以恢复更新速度了。
母亲和老婆女儿都阳了。因为母亲和我不住在一起,父亲又是脑梗后偏瘫不能自理,所以我今天是两头跑负责她们的一日三餐:
我估计她们应该能很快恢复的,今天有点手忙脚乱,只抽出时间码了一章。