“是吗?那我待会可得好好尝一尝这野鸡的滋味。”石峰也是个吃货,对今晚的野炊更加期待。
肖遥和石峰竟然带回来这么多野味,受到了大家的一致称赞。尤其是对于肖遥神射手的技能,众人更是万分的推崇。
今晚的野炊很丰盛,除了肖遥带来的这些野味之外,庄严和包呼和也在小溪中逮到了几条鱼,虽然鱼不是很大,但加起来也有三四斤重。
再加上乌恩在旅游点上买下来的两条羊腿以及一些新鲜的蔬菜,晚上的野炊有菜有肉,在这荒郊野外的草原深处,已经算得上是非常丰盛了。
乌恩等人经常来草原野炊,经验非常丰富,准备的灶具和锅碗瓢盆一应俱全。
众人商议之后,准备炖上一锅野鸡汤,再炖上一锅鱼汤,野兔和羊腿都用来烧烤。
几位女士主动承担了炖野鸡汤和鱼汤的工作,今天的烧烤是重头戏,必须找一个烧烤手艺最好的,免得浪费了这么好的材料。
包呼和的烧烤技术还算不错,主动说道:“以前野炊的时候都是我动手做的烧烤,烧烤的这份工作,今天还是交给我吧,保证大家吃得满嘴流油。”
虽然包呼和看上去对自己的烧烤技术很有信心的样子,但肖遥对吃食一向挑剔,这两天吃的蒙餐虽然很有特色,但距离他的要求还有点远,他准备自己动手烧烤,也好让自己吃顿好的,缓解一下胃部的不适。
“我车上带了不少秘制的烧烤料,这么多人等着吃,你一个人恐怕忙不过来,我也帮帮忙。”
石峰和肖遥做了4年同学,对于他的各种技能可谓是了如指掌,在他的印象里肖遥可没有厨师技能,对他的烧烤技术极度的不信任。
说道:“你那技术能行吗?你要是想练一下烧烤手艺的话,最好别动那几只野鸡,这两条羊腿的肉挺多的,我觉得还是烤羊肉比较适合你。”
“既然你这么不信任我,那等会儿我做了烧烤,你可别抢。”
“我还是比较信任包呼和的手艺,你烤的羊肉留给你自己吃就行了,我肯定不和你抢。”石峰头铁的说道。
“这可是你自己说的,一会儿可别自己打自己的嘴巴,那就不好看了。”
肖遥很快从车里把秘制烧烤调料拿出来,准备开始烧烤。
炖鸡汤和炖鱼汤的工作比较简单,桑青叶觉得自己帮不上忙,干脆来到肖遥的身边给他打下手。
“羊肉怎么烤呀,是烤羊肉串儿还是直接烤羊腿?”桑青叶征求肖遥的意见。
“烤羊腿太慢了,一时半会儿的先吃不上。咱们干脆一条腿切了烤串,另一条腿做成整份儿的烤羊腿,虽然都是烧烤,但各有各的风味,我今天大显身手,让你们都尝一尝。”肖遥已经很长时间没有自己动手做菜了,他这会儿的兴致很高。。
一整条羊腿有十来斤,就现在的条件,想要烤熟烤透,怎么也得一个小时。
肖遥首先把整条羊腿收拾好,抹上秘制的烧烤料之后,架在了篝火上开始烧烤。