按说如此要求古怪和繁琐的一种食肆,简直是如同花钱买罪受一般,鬼都不去其中吃喝才对。
可是实际的生意上,却是好得惊人。
这不!当郑孝勇被检查合格,被放行可以进入其中了之后。
立刻能看到了偌大的一个便民小餐桌中,在那一些像是胡桌、胡凳子,却是长条形的桌椅上,如今可是有着好几百人在一起吃喝之中。
那场面,可是比起了他们白云村的里长。
六十岁大寿的那一次席面,都还要热闹好些。
究其原因,那是在一排成年男人腰间高矮的桌子上面,摆着红烧肉、糖醋鱼块、狮子头、粉蒸肉、八宝鸭子等三十几个的荤素菜品。
另外米饭、面条、粥水、汤水等加起来,居然也是有着十几样之多。
每一样,看起来是色香味俱全、味道极好的样子。
事实上的味道也是极佳,明明是一些廉价的豚肉、鸭肉这些为主,却是让人吃起来感觉美味无比。
当然了还有着关键的一点,这里的价钱比起了城中的食肆,那是便宜了好些。
这不!附近有些小钱的客商、富户,几乎一天三顿都将这里当成了自家的厨房一般,一到了时间就来。
甚至这一两日,还有着一些一看就是贫民模样的人员,来这里打打牙祭。
唯一可惜的是,面对着这么多美味的食物。
以郑孝勇手上的小铁牌子,就只能要一份主食,还有一个小菜;想要更多、更好就只能掏钱,去一个专门的柜台上,买那种红色的铁牌子。
这样红色的铁牌子,一块能在打菜的妇人那里换上一份荤菜,但是可要两文钱之多。
所以他身上,明明还有着出门的时候,婆姨偷偷塞给自己的二十文钱,郑孝勇依然是克制了自己内心的冲动。
交出了一块灰色的铁牌子,在某个柜台要了一碗葱油面。
好在这玩意,对于他来说依然是上好的饭食了。
在穿着粗布麻衣,身上却是收拾相当干净的一个妇人忙活下。
带着黄色的面条,也就是汤饼,在上面撒上了一把翠绿的小葱后,再将一勺子滚烫的热油浇了上去。
顿时一股麦香和葱香混合到一起,让身为关中人的郑孝勇,骨头里那一种对于面食的喜欢都被激发了出来。
可据算是如此,当端着一碗葱油面、一碗不要钱的面汤。
路过了那些让人眼花缭乱的荤菜,走向了长条桌子,结果那些肉香味依然是向着鼻腔中灌了进来的时候。
暗暗的吸溜了一嘴口水后,郑孝勇在心中默默的告诉自己:
“等到月底领到赏钱,高低要叫上两份、不对!三份肉菜吃。”
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不提在心中发下了月底拿到了钱,一定要吃上几个肉菜的弘誓大愿后,郑孝勇就开始大口炫起了葱油面来。
并不知道,在同一时间里,距离他不过数十米远的厨房中。
他心目当中很是义薄云天的两位郎君,现在正在发愁了。
具体上,仓管正在用着一口狼青加班赶工出来,这一个年头根本还没有诞生的大炒锅,给几个厨娘示范着如何处理鸭肉的时候:
“跟你们说,鸭肉这玩意想要吃起来不腥。
关键不仅是在下锅之前,用清水浸泡上两刻钟的时间,将肉里面的血水给清除了一个干净,在炖煮的时候,还要……”
结果才是说到一半,风车就是急匆匆地跑了过来。
嘴里开口一句,就是让了仓管没有继续培训的心思:“仓管,情况有点不妙啊。.
原本我们早上备好,打算今天用上一天的食材,到了现在猪肉、鸭肉这些都是基本没有剩下了多少。
晚上那么一顿,按经验来说客人一点也不见少了,怎么搞?”