“现在食堂都听我的。只要我一句话，你放心，没人敢惹事！”

何雨柱自信的保证，作为食堂说一不二的主厨，他这一表态，徒弟马华第一个响应，刘岚也紧随其后，老老实实的站队表示支持。

至于中立的小胖和杨师傅等人，可纷纷表态。

毕竟平日里食堂主任的存在感也不强，大食堂基本上就是何雨柱包厨，在食堂这一亩三分地，凭手艺说话，说一不二。

许大茂只需要确认食堂能够正常运转就行，并没有什么权力掌控欲，他要忙的事情多了去了，没空拘泥于这一亩三分地。

“我向大家保证，我担任食堂主任，不会过多掺和后厨的运行，一切照旧即可。”

这话一出，食堂里的所有员工都不由得松了口气。

他们还真的怕许大茂新官上任三把火，烧的他们上蹿下跳。

只要许大茂一切照旧，没有指定什么麻烦的指标和规矩，他们保证老老实实干活，顺便把许大茂养的白白胖胖的。

许大茂说完，拉着何雨柱嘱托一番，大体意思是要他在下放车间劳改之前，最好能保证食堂的正常运转，何雨柱直言没问题，他可是一口唾沫一颗钉的老爷们，哪儿能说话不算数，许大茂很满意，临走前给他塞了一包大前门。

“嘿，狗大户还真行！”

何雨柱自己偶尔也抽烟，就是为了省钱只买最便宜的“经济”牌香烟，也是市面上最便宜的烟，一包只要八分钱。至于再低的荷花牌，那玩意直接辣嗓子，不是老烟民都不敢碰那玩意。

听说下乡买不起烟的村民，都有的直接卷茄子叶抽，反正何雨柱是想都不敢想。

而大前门，则是三毛六一包，价格高档，口感比后世华子还要好。

所谓新官上任三把火，许大茂这边风风火火的赶到后勤部，直接敲响了赵主任的办公室门。

“许主任来的正好，呵呵，李副厂长已经跟我电话里说清楚了。”

赵主任脸上笑开了一朵菊~花，他对许大茂心怀感激，原以为退休前很难再进一步了，没成想，因为许大茂的人事调动，自己也借了东风，往上爬了一级，当上了后勤部的一把手。

再加上李副厂长给许大茂当靠山，赵主任自然是一路绿灯，全力配合。

“赵主任客气了，以后少不得要麻烦您啊。”

许大茂做事低调，细枝末节上也格外注意，并未恃宠而骄。

赵主任笑容不减，大手一挥，就给许大茂拨了两辆运输卡车，配备两名老司机听从许大茂的调遣。

许大茂客套话过后，就让司机开车带着他来到了之前放映电影的红星公社，书记亲自出来迎接。

当听许大茂说明来意之后，并且确认介绍信无误之后，书记脸上却带着难色。

“你要说收鸡蛋，我们周边这些公社都多得是，每天面包厂的采购指标都太低，放着也只能一批一批的坏掉。”书记叹了口气继续说道，“但是猪牛羊，哪个公社都没剩余，本来数量就不多，过年还杀了一批。”

国家规定，农村养猪可以自宰自食，但是不允许到市场上贩卖，因此无利可图，农村养猪的人并不多，一般都是七八户共养一只猪，等过年的时候杀了吃席。

许大茂说道：“您不用为难，那就帮我弄猪、牛、羊各一只吧，不过要最大最肥的那只。”

书记有些弄不懂许大茂的意思，就要一只管啥用？

“如果您帮我这个忙，咱公社的所有鸡蛋，我都买了！就按照市场价来收，您看怎么样？”

“许主任，你说的是真的？”

书记激动的手都在哆嗦。

这段时间他也是愁坏了，村子里家家户户养鸡孵蛋，鸡蛋产量是上来了，但是有资格采购的面包厂的指标却只有固定量，多余的卖不出去，只能眼巴巴的看着烂掉。

他们也不敢自己出去私下卖，否则扣上一顶投机倒把的罪名，谁也承担不起。

不光是他们，周边村子的干部们也是愁白了头。