不同于以往的美食类节目。

舌尖上的中国一上来讲的并不是怎么炒菜，也不是怎么用刀，更不是讲火候应该如何。

他所讲的，是一个很多人都没有想过的“采集”。

比如松茸。

“舌尖上的中国”用村民采集松茸的手法向人们讲述食材得获取。

一切都是那么的真实。

一切都是那么的自然。

在镜头以及解说之下，一些有收看到舌尖的观众看得津津有味。

“这个节目好，没想到这个松茸是这样采集的。”

“采集松茸也是蛮苦的，这让我想起了小时候上山采蘑菇。”

“不过这个松茸可比蘑菇贵了几十倍，就是不知道味道怎么样。”

虽然不知道味道如何。但看到这样的一枝松茸在当地可以卖到80块一支，运到东京甚至可以达到1500块一支，想来这松茸一定非常的鲜美。事实上，通过镜头当中厨师一片片切下松茸清蒸，不少观众早就从镜头当中闻到了那一股清香。身子也不由自主的，咽了咽口水……

……

。

镜头继续。

上一次讲的是松茸，这一次讲的只是比较普通也比较常见的笋。

可是，虽然是很普通，也很常见。

但是，透过摄影师的镜头，以及旁白的讲解，那一盘“黄豆酸笋小黄鱼”的出现，却是令众人的肚子滴沽了叫了一句。

“好香。”

“见鬼了，明明刚才吃了饭的，怎么又饿了。”

“要不再吃点？”

一众看客舔了舔嘴唇。

这个时候，他们已经被刺激的肚子不时叫着。

“老婆，家里还有笋吗？”

“吃完了。不对，你不是不喜欢吃笋嘛。”

“谁说我不喜欢吃笋，这是你炒的不好吃。来来来，你来看看，改天你给我做一道黄豆酸笋小炒鱼尝尝。”

当然。