简单想了想，江风便决定做什么了。

那就是做手工雪糕！

毛登附近有工厂区，离放牧区很远，就有雪糕厂。

买点雪糕棍，买几套模具，难度一点都不高。

做雪糕很简单。

把水果剁碎或者榨汁，然后混合上牛奶，弄得粘稠一点，再倒入模具里。

模具就是有很多长方形洞的一个铁箱子。

盖子上插满了雪糕棍，只用把盖子盖上去，冷冻20分钟，手工雪糕就做好了。

当然，怎么调味道，也有些讲究。

江风当即就去采购了模具。

下午，直播开启。

网友们进入直播间，看到江风位于室内，像是做烘焙的房间。

桌子上放着好几个大铁箱子。

大家不免好奇。

看到大家的问题，江风淡定说道：

“今天做些手工雪糕。”

“最近观光牧场的游客比较多，为了让大家有更好的体验，我决定每个来牧场游玩的游客，都能免费吃到一根雪糕。”

“也不算什么太贵的东西，但也是牧场一点心意了。”

听到江风这么说，网友们都有些惊讶。

现在天气热，来牧场的人送一根雪糕，可以驱散些热气。

大家对做雪糕也挺好奇的。

牧场还有两个员工在这边，学着做雪糕。

江风先做示范，后面就要员工做了。

不过难度不高，熟练掌握后和调一杯奶茶没什么区别。

“做雪糕很简单，有机器就可以了。”

“无非是把水果汁倒入模具，插上雪糕棍冷冻上。”

“先来第一步，插雪糕棍。”

江风一边说着，一边开始操作。

他把盖子倒过来放，然后把雪糕棍一根一根插在盖子内的凹槽内，干净的雪糕棍全部立起来。

网友们总觉得这画面眼熟。

江风插好雪糕棍后，就开始准备调配果汁。

只见他取出三个火龙果，榨好汁后，把果汁倒入一盆有点粘稠的牛奶中。

江风做的雪糕是奶制品，这样的雪糕更好吃，也更贵。

不过在草原，奶制品算不上太贵，毕竟这边也不缺奶。

接着，江风把盆里的牛奶和果汁搅拌均匀。

再倒入分离器中，一个一个的注射在模具的凹槽里。

“这些做雪糕的模具都是进过消毒的。”

“每天都有消毒，然后拿出来用。”

江风还不忘食品安全，说道。

“模具里可以放一些新鲜的水果，也可以放一些葡萄干之类容易保存的东西。”

江风把火龙果和牛奶的混合液倒入一个模具。

然后，他又开始操作第二个，是用芒果榨汁，然后倒入模具。

接着，还有西瓜榨汁倒入模具。

最后一个是自己调配的海盐口味的饮料，然后在模具中都放入一个切好的柠檬片。

这样把淡蓝色的液体倒入模具，冰冻出来之后，就是一根海盐味的柠檬雪糕。

像是在海边喝的饮料一样，给人一种清爽的感觉。

江风不断地忙碌着。

看大他的样子，网友们也有了想吃雪糕的冲动。

江风把所有的模具填满，然后盖上盖子，接下来就是放入冷冻仓。

只需要10到20分钟，把机器一打开。

接着，取出模具，打开盖子，往下这么一倒。

一根根雪糕就落入到一个铁制的大方盘子中。

仔细看去，雪糕的颜色完全均匀，十分细腻，看着就有一股水果奶香的味道。

如果是店铺售卖的话，一般还会有一个包装机器，给雪糕包裹上透明的包装。

现在外面卖手工雪糕的店铺也多。

但江风是在牧场送给游客吃，加上包装的话，不仅麻烦，还弄得到处都是，牧场环境也不好打扫。

所以，直接放在铁盘子里，到时候在冰箱冻着，游客来让他挑选一根就行。

按照每日的客流量，起码要做三千根雪糕。

接下来大家也得忙一阵了。

(本章完)