王二如获至宝,感觉大涨见
三哥短短几句话。就给他指点出来了一条明路。这件事太简单不能过的事情了。
湘菜?
粤菜还是川菜鲁菜等各大菜系的厨师,他王二还是随随便便就能找到了百十个来。
现在,燕jig城里最有名的张老头,也是他们这=-派的人,都是三哥手底下的人。
让张老头帮忙一下,没问题
为啥以前自己就没有想到这个问题呢⊥
“还是三哥厉害啊.
王二心里暗道。
不然的话,凭借着他那脑子L 怎么可能想的出来,这种这么好的一个注意的呢!!
“三哥,咱们招一些各大菜系的厨师,发出来多种味的种类,再按照着根据当地人的口味进行细微的调整。”
王二说道.“川湘那 边的,咱们注重推出辣一点儿,而像粵省那边,我们尽量味清淡=些。”
“脑子很灵活。”苏灿夸赞首。
“谢谢三哥夸奖。”
听到苏灿的夸奖,王二直接笑乐了,金山银山.还真不如三哥给自己的这-句话的夸奖。
王二心里美滋滋的
“这件事,你要做成规模化招来的厨师,要不断的研究,并且推陈出新,推出各种的新的款式种类。”
苏灿沉声道。
这几年来,虽然肯德基取得了不少的成绩L但是按照且前来说,产品的种类实在是太少了。
苏灿虽然有前世的记忆..可以指点几款的种类.但是产品味道上面。还是有很多的零细问题
这一点儿,苏灿心知肚明。
只是前几年,经济开始发展起来,人们对于肯德基的种类.倒是不会在意那么的多。
可是,随着未来生活水平的提高、肯德基的品种种类如果还只是老几样的话,迟早就会被淘汰的。
这也是为什么。前世的肯德基在国内,纵横几十年,都没有被国内的餐饮给扛败。
因为他们华夏化很多.._
几乎,他们的所有菜式,都加入了华夏元素,这些元素里面。有着浓郁的中式味的风格。
再加上,每个月都推出了新的口味。让人耳且一新,忍不住的想要去品尝其中的味道。
这自然更加的吸引人了
现在开始,苏灿手里的肯德基自然要准备未来几十年之内、因为经济发展而产生的变化。
要时刻的跟随着时代的潮流
“明白!⊥”
王二点头说道。
苏灿继续说道,“还有,从明年三月份开始,肯德基每个月都要推出一款新的种类,销量好就继续,如果没有销量、那就撤去,反正无论怎么样,都要推出一款新菜单。”
不会..有点儿多啊⊥”
王二惊讶道。