“行,”回答的是何老师:“我本来说帮你的,看来不需要了,咱们忙活起来吧。”
切酸菜,烫猪血,煮白肉
村民们抽着烟,同样在准备着午饭,热闹的场景,堪比过年。
只是,当谢不语这边将锅盖掀起时,香味让许多人动容。
按理说,隔壁的做法是红烧。
脂肪遇上高温,应该更香才对。
可小锅那传来的香味明显不同,肉味是肯定的,主要是酸菜的那股味道。
村民们原本是来吃早饭的,因为师父贪杯,到现在早就饥饿难耐。
特有的酸味通过鼻子,刺激着味蕾,让大伙不自觉地咽着口水,胃里更是不断翻滚。
馋了!
尤其是锅盖揭开,蒸汽冒起,正好一阵小风吹过,大伙都坐不住了,全都围了上来。
“小伙子,这是什么菜。”
“好香啊。”
“现在就能吃了么?”
谢不语笑着盛了一碗,递给了年纪最大的杀猪师父。
“你给尝尝味道。”
“好好,谢谢啊。”
老师傅牙都没剩下几颗了,可是端起碗,闻了闻香味后,迫不及待地举筷子。
小院里没有人再说话,传来的只有吃肉喝汤的声音,以及听不清的呢喃。
从他的表情上判断,应该是好吃,很好吃!
“都给我看馋了。”
“不行不行,中午得点个杀猪菜吃。”
“我好矛盾啊,看着个老头吃饭都能看饿了。”
“这应该假不了,杀猪师父不可能是托。”
“主要是食材好,土猪肉,自己腌制的酸菜,味道肯定差不了。”
有与老师傅相熟的忍不住凑上前来:“老李,好吃不?”
“香!”老头咧嘴一笑。
看着村民们投来的目光,谢不语无奈。
“要不,这锅你们先吃,我再做?”
他用的是商量的语气,可传出去变成了邀请。
“我们就不客气啦。”
然后一群人拥了上来。
虽然是小锅,但里头料扎实,满满当当。
十分钟的功夫,见底了。
一个个吃的那叫个满足,孟佳在身边喝着矿泉水缓解饥饿。
“真有那么好吃么?”
“没听说么,早饭都没吃,有加成。”谢不语笑了笑:“来吧,咱们再做一锅。”
主人走上前来,脸上全是笑容。
原本他还挺不好意思的,请大伙过来吃饭,结果饿到了现在。
农村人和城市人一般,有时候也挺好面子。
真要把人饿坏了,心里头也过意不去。
多亏了谢不语,不仅帮忙把猪宰了,做的菜还好吃。
“谢先生,我留了点排骨,等会你给带回去。”
这可是超高的待遇,谢不语知道肯定没法拒绝,点头接受。
见他再度开始准备,有阿姨来到边上。
“小伙子,你这菜叫啥呀?”
“阿姨,这个叫杀猪菜,东北那边的特色。”
“噢,我觉得味道很好,能不能教教我们呢?”
“当然了,这菜其实非常简单,您要想学,没问题。”
这话一说,呼啦啦来了好几个,包括小仙都拿出手机,让工作人员帮忙拍摄