“好。”
楚言再次离开了,贝尔法斯特则是将烤盘放入烤箱中下层后,设置2c烤15分钟。
十五分钟以后。
然后再降温至18c,又烤了5~1分钟。
“叮~”
设置的时间到了,贝尔法斯特打开烤箱,拿出刷子准备给面糊上色。
面糊膨胀出裂口,并且轻微上色后,再次降温至15度,干燥烘焙5~1分钟。
随后又在泡芙皮裂口处上色,直到面糊烤硬后烘焙便完成了。
约莫过了2分钟,便随着烤箱“叮”的一声,面糊终于是烤好了。
现在,取出面糊的任务再次交到了楚言的手上,他重新戴上隔热手套,打开烤箱门,拿出烤盘,将泡芙放在烤网上冷却。
“嗯~(╯▽╰)好香~~”
打开烤箱,随之而来的是香气扑鼻的面包的香气,一个松软诱人的面包呈现在面前。咬下一口,浓郁的麦香味充斥在口中。
楚言悄悄拿起了一个开始偷吃起来,俗话说的话,厨子不偷,五谷不丰。
“咳咳!”
贝尔法斯特轻轻地走到了正在偷吃的楚言的身后,用手拍了一下他的肩膀。
“你在干什么呢?”
她轻轻的说道,语气很是温柔,但在楚言的耳朵里,这仿佛是恶魔的低语。
楚言赶紧把这个小面包胡乱两口塞进了嘴里,“fei,fei,fei······”
“真香!贝法你的小面包真好吃!”楚言试图通过花言巧语来化解这次危机。
不过事实证明这对贝尔法斯特是有效的,她摇摇头,叹了一口气,无可奈何地对楚言说道:“想吃就拿出来吃吧,不用这么偷偷摸摸好吧?”
“嗯嗯嗯,我知道了!”
得到了贝尔法斯特的许可,楚言再次拿起一块小面包香喷喷地吃了起来。
“贝法,你也来一块?”
楚言再次拿起一块递给了贝尔法斯特,她也接过了,和楚言一起吃了起来。
两人吃的正香,突然,贝尔法斯特出声了。
“楚言,我们这还是半成品呢,里面的馅料还没有放!”
她猛地起身,准备去制作珍珠奶茶馅。
“??????”
楚言满头问号,他看着手里还没有吃完的面包,再看看起身去准备馅料的贝尔法斯特,突然就感觉嘴里的面包不香了。
他也起身,靠近贝尔法斯特,帮助她将茶包剪开,并将茶包和奶油一起倒入锅中小火煮开。
随后,直至变成奶茶色,楚言将其取出放入冰箱冷藏,大约冷藏5分钟就行了。
·········
5分钟到了,楚言将冷藏好的奶茶奶油取出,加入糖粉将其打发。打发完了之后便交给了贝尔法斯特,下面就该她来制作了。
贝尔法斯特接过已经打发好了的奶茶奶油。