第二百零六章 矛盾的杨宇(2 / 2)

海岛庄园 寒江垂钓翁 3933 字 2023-05-22

就在他犹豫要不要阻止杨宇的时候,杨宇已经开始处理刚刚解冻好的的大黄鱼,切下鱼鳃,从鱼鳃中掏出内脏,再拿薄刀把鱼刺整个剔出后,刮掉鱼鳞,整个过程一气呵成,甚至整条鱼的鱼鳞已经刮了个干净。

这个操作把一旁的老厨师看得是目瞪口呆,这尼玛杀了多少的大黄鱼才可以练就这样的速度啊。

“搞定,还真是累人啊。”

把鱼放下,杨宇轻轻呼出了一口气,有些无奈的叹息道。

这是他第一次用冷冻的大黄鱼做灌汤黄鱼,也不知道最后的效果怎么样

“这还叫累?”

老厨师想骂人的冲动都有了,灌汤黄鱼这个菜他也是会做的,虽然说做得可能不是很棒,但也可以秒杀很多厨师了,他对取出灌汤黄鱼中黄鱼鱼骨的难度是清楚的,要是让他做没有十多分钟完全搞不定。

灌汤黄鱼的鱼骨可不是简简单单取出来就好的了,还需要不破坏外面的鱼皮,否则它就不能灌汤了。

虽然说杨宇不知道这个老头围过来是为了什么,但他也没有太过在意,继续飞快的做着接下来的步骤。

大概半个小时后,杨宇从油锅之中捞起了那一条和活着的时候没什么区别的大黄鱼。

大黄鱼在被掏空了鱼骨以后就变得软绵绵的,但此时却是被其它的食材撑满了,而且又被油锅炸了一遍,看起来格外的诱人。

把大黄鱼放到了一个碟子里,杨宇就把油锅的火给关了。

“貌似还差了点什么”

杨宇摸了摸下巴,总觉得就这一上一条鱼有些单调了,于是又急匆匆的找来了苹果和其它等东西,拿起了厨房之中的雕刻刀。

“把它们刻成一朵玫瑰、一朵百合、一朵牡丹。”

说话间,杨宇的手可没有丝毫的停顿,每下一刀老厨师就可以感觉到一分的变化,很快三朵花就被杨宇雕刻好了,瞧了瞧没什么问题以后,就在老厨师目瞪口呆的表情下将鱼给端了出去。

整个过程老厨师除了之前那一句搭话的话以外,就没有开第二次口,整个过程都被震撼给填充着。

“刚刚那个老头真奇怪,不就是做灌汤黄鱼吗?这应该是这个地方厨师的必备菜品吧,居然还直勾勾看了我做完了整道菜”

走出后厨的时候,杨宇总觉得那个老头奇奇怪怪的,开口嘟囔道。

“也不知道杜玉君和许昔芸怎么样了要是打起来了该怎么办??”

回过神来的杨宇,又开始担心两个女人的问题,对他来说,外面的饭桌就和修罗场没什么区别

“丫丫个呸的,我就应该慢慢做的,现在就真是要我老命了。”

杨宇不断的吐槽着,脸上挂满了苦涩,但要是让他重新躲回后厨是不可能的,他其实也很好奇两个女人究竟是怎样了。

要是硬要拿一句话来形容杨宇,那肯定就是:又想那啥又怕疼;又想拼命又怕死。

完全全就是一个矛盾体。

杨宇的脚步迈得很小,但即便是如此,在一分钟以后,磨磨蹭蹭的杨宇还是来到了一块假山的旁边,这个假山的后面就是修罗场了

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